التحالف الوطني للعمل الأهلي يستعد لرمضان بـ«ورشة سلامة الغذاء» لضمان جودة الدعم الغذائي
تاريخ النشر: 16th, February 2026 GMT
نظم التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي ورشة عمل استراتيجية بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ضمن الاستعدادات المكثفة لاستقبال شهر رمضان المبارك، لضمان وصول الدعم الغذائي إلى مستحقيه وفق أعلى معايير الجودة والسلامة.
وشهدت الورشة مشاركة ممثلين عن 16 مؤسسة وجمعية أهلية من أعضاء التحالف، إلى جانب وفد متخصص من الهيئة ضم قيادات الإدارات الرقابية المعنية بمتابعة تداول الأغذية والرقابة على المنشآت الغذائية والسلاسل التجارية.
وهدفت الورشة إلى تعزيز قدرات الكوادر التنفيذية بالمؤسسات الأعضاء، عبر استعراض أحدث النظم والضوابط العلمية المعتمدة في سلامة الغذاء، مع التركيز على الممارسات السليمة خلال التخزين والتجهيز والنقل والتوزيع لضمان جودة المواد الغذائية المقدمة للأسر المستفيدة.
وتضمنت الفعاليات عرضًا تفصيليًا لـ«الدليل الاسترشادي لمتطلبات سلامة الغذاء للمطابخ المركزية» كإطار تنظيمي موحد يسهم في توحيد المعايير والإجراءات على مستوى جميع المحافظات، إلى جانب جلسة نقاش للإجابة عن الاستفسارات وبحث آليات التطبيق العملي داخل المؤسسات الأهلية.
يعكس التعاون بين التحالف الوطني والهيئة القومية لسلامة الغذاء التكامل بين مؤسسات المجتمع المدني والجهات الرقابية، ويؤكد التزام التحالف بجعل جودة وسلامة الغذاء في صدارة أولوياته، بما يحقق الحماية الصحية للمواطن ويصون كرامته.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شهر رمضان في مصر الدعم الغذائي التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي التحالف الوطنی
إقرأ أيضاً:
مراجعة اشتراطات السلامة والحماية المدنية بكافتيريات كورنيش بورسعيد
نُفذت اليوم جولة ميدانية موسعة برئاسة عبد العال عبد الباري السكرتير العام المساعد لمحافظة بورسعيد، وبمشاركة سكرتير حي الشرق وأعضاء اللجنة المختصة المشكلة لمراجعة وفحص الموقف القانوني والفني والإداري للكافتيريات الواقعة على كورنيش حي الشرق.
جاءت اللجنة تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ بورسعيد، بشأن تشكيل لجنة موسعة للقيام بالمتابعة والرقابة الميدانية والتأكد من الالتزام الكامل باشتراطات السلامة والحماية المدنية بمختلف الكافتيريات على كورنيش بورسعيد و بورفؤاد
وشهدت الجولة تنفيذ أعمال مراجعة شاملة لمدى الالتزام باشتراطات الأمن والسلامة والحماية المدنية، والتأكد من سلامة التوصيلات الكهربائية وكفاءة منظومات الحماية المدنية، فضلًا عن فحص توافر وسائل الإطفاء والإنذار المبكر والتأكد من جاهزيتها وصلاحيتها للاستخدام وقت الطوارئ.
لضمان سلامة المواطنين ورواد الشواطئ.. جولة ميدانية مكثفة لفحص التراخيص ومنظومات الكهرباء ووسائل الإطفاء بالكافتيرياتكما قامت اللجنة بمراجعة التراخيص والاشتراطات القانونية والتنظيمية الخاصة بالكافتيريات، ورصد أي مخالفات أو تعديات قد تمثل خطورة على المواطنين أو تؤثر على مستويات الأمان والسلامة العامة، مع التأكيد على ضرورة الالتزام الكامل بكافة الضوابط والاشتراطات المقررة قانونًا.
وأكدت اللجنة أنه سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال أي مخالفات يتم رصدها، بما يضمن الحفاظ على سلامة المواطنين ورواد الشواطئ، وتحقيق أعلى معايير الأمن والسلامة
وتأتي هذه الجهود في إطار خطة محافظة بورسعيد الاستباقية لتعزيز منظومة السلامة العامة وحماية الأرواح والممتلكات، ومنع وقوع أي حوادث أو مخاطر محتملة، خاصة مع تزايد الإقبال على المناطق الساحلية والترفيهية خلال الفترة الحالية