طريقة عمل عصير العناب في المنزل.. مشروب رمضاني منعش بخطوات سهلة
تاريخ النشر: 17th, February 2026 GMT
يعد عصير العناب من المشروبات التقليدية التي تتصدر موائد الإفطار في شهر رمضان؛ لما يتميز به من مذاق حلو، ومنعش، ولون جذاب، فضلًا عن قدرته على ترطيب الجسم بعد ساعات الصيام الطويلة، ويمكن تحضيره في المنزل بسهولة بمكونات بسيطة ومتوفرة.
مكونات عصير العناب
1 كوب عناب مجفف
1 لتر ماء
3 إلى 4 ملاعق كبيرة سكر (حسب الرغبة)
عصير نصف ليمونة (اختياري)
مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
يُغسل العناب جيدًا بالماء للتخلص من أي شوائب.
يُوضع في وعاء ويُضاف إليه الماء، ثم يُترك منقوعًا لمدة ساعتين على الأقل.. ولنتيجة أفضل؛ يترك طوال الليل.
يُرفع الوعاء على نار متوسطة ويُترك حتى يبدأ في الغليان لمدة 10 دقائق تقريبًا.
يُترك الخليط ليبرد تمامًا، ثم يُصفى جيدًا باستخدام مصفاة دقيقة أو قطعة شاش.
يُضاف السكر وعصير الليمون ويُقلب حتى يذوب تمامًا.
يُحفظ في الثلاجة ويُقدم باردًا مع مكعبات الثلج.
نصائح للحصول على مذاق مميز لـ عصير العناب
يمكن إضافة القليل من ماء الورد؛ لمنح العصير نكهة شرقية مميزة.
يُفضل عدم الإكثار من السكر؛ للحفاظ على الطعم الطبيعي والاستفادة الغذائية.
يمكن تخفيف العصير بالماء حسب درجة التركيز المطلوبة.
ويُنصح بتناول عصير العناب باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن، مع الحرص على تنويع المشروبات الطبيعية خلال شهر رمضان؛ للحفاظ على ترطيب الجسم والصحة العامة.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العناب عناب مشروب رمضاني
إقرأ أيضاً:
قتلى وجرحى من الحوثيين في كمين نفذه مواطن داخل منزله في إب وسط اليمن
يمن مونيتور/ إب/ خاص
قُتل وأصيب ما لا يقل عن ثمانية اشخاص، بينهم سبعة من عناصر الأمن التابعة للحوثيين ومواطن، إثر مداهمة منزل في محافظة إب وسط اليمن.
وقالت مصادر محلية لـ”يمن مونيتور” إن عناصر حملة أمنية تابعة لجماعة الحوثي اقتحمت قرية “روحان” بمديرية الشِّعْر في محافظة إب، بهدف اعتقال مواطن يعاني من حالة نفسية واضطرابات عقلية يُدعى (ع أ ص غ).
وأوضحت المصادر أن المواطن الغزالي رفض تسليم نفسه واحتمى داخل منزله، حيث كان قد أعدّ مسبقاً كميناً للحملة الأمنية، وحين أقدمت العناصر الحوثية على اقتحام المنزل، حدث انفجار ضخم أسفر عن سقوط قتيلين وإصابة خمسة على الأقل من الحوثيين، وتدمير كامل للمنزل.
وذكرت المصادر أن المواطن كان قد انسحب إلى منزل مجاور قبل الانفجار، ما أدى لملاحقته واندلاع اشتباكات مع العناصر الحوثية انتهت بمقتله.
وبحسب المصادر فإن الرجل يعاني من اضطرابات نفسية، وأقدم مؤخراً على إصابة أحد أقاربه، وتحصن في منزله لثلاثة أيام عجزت العناصر خلالها عن إقناعه بالخروج أو اقتحام المنزل، وعندما وصلت تعزيزات عسكرية اليوم وحاولوا اقتحام المنزل وقعت الحادثة التي خلفت سبعة قتلى وجرحى من العناصر الأمنية الحوثية.
وأفادت المصادر بأن جماعة الحوثي قامت باعتقال عدد من أقاربه وأودعتهم السجن للتحقيق معهم، في مسعى لتحويل القضية الجنائية إلى “قضية سياسية تمس أمن الدولة”، بغرض ابتزاز أسرته وأقاربه.
وروحان قرية كبيرة في مديرية الشعر أغلبية ابنائها مغرتبون في الولايات المتحدة الأمريكية، ما يعزز محاولة الحوثيين تحويل القضية إلى سياسية وابتزاز ابناء المنطقة.