نصائح طبية لصيام آمن في رمضان.. سحور منتظم و”أكل متدرج” في الإفطار
تاريخ النشر: 19th, February 2026 GMT
دأنقرة (زمان التركية)- وجه الطبيب التركي علي تورهان، أخصائي الأمراض الباطنية بمستشفى “تيبجيك” للتدريب والأبحاث في إزمير، حزمة من النصائح والإرشادات للراغبين في قضاء شهر رمضان بلياقة وصحة عالية.
وشدد الدكتور تورهان على ضرورة الالتزام بوجبة السحور بانتظام، واتباع طريقة “الأكل الفاصل” أو المتدرج أثناء الإفطار لتجنب إجهاد المعدة والجهاز الهضمي.
وأكد الدكتور تورهان أن وجبة السحور تعد الركيزة الأساسية لتزويد الجسم بالطاقة اللازمة طوال ساعات الصيام.
وأوضح أن السحور المنتظم يساعد في الحفاظ على توازن مستويات السكر في الدم، وحماية الأنسجة العضلية، وإبقاء عملية التمثيل الغذائي (الأيض) نشطة.
وأشار إلى أن هذا الالتزام يقي الصائم من الشعور بالإرهاق، الخمول، أو فقدان التركيز الذي قد يحدث خلال ساعات النهار.
وفيما يخص وجبة الإفطار، دعا الأخصائي إلى ضرورة “تنبيه” المعدة ببطء بعد ساعات طويلة من الجوع.
واقترح تطبيق نظام “الأكل الفاصل”، والذي يبدأ بتناول كوب أو كوبين من الماء مع وعاء من الحساء الدافئ، ثم أخذ استراحة قصيرة قبل الانتقال إلى الطبق الرئيسي.
وأكد أن هذا الأسلوب يريح الجهاز الهضمي بشكل كبير، ويقلل من احتمالية الشعور بالانتفاخ أو الثقل المزعج الذي يلي الإفطار عادة.
ولم يغفل الدكتور تورهان أهمية التوازن المائي، حيث نصح بتوزيع كميات شرب الماء على مدار الساعات الممتدة بين الإفطار والسحور.
وحذر من الاعتماد الكلي على الشاي والقهوة، مشدداً على أن شرب الماء الصافي لا غنى عنه للحفاظ على صحة الأعضاء الحيوية ووظائف الجسم المختلفة.
واختتم الدكتور تورهان نصائحه بتركيزه على ثلاث نقاط جوهرية:
دعم البروتين والألياف: يفضل في السحور تناول أطعمة تمنح شعوراً طويل الأمد بالشبع، مثل البيض، الأجبان، الجوز، ومنتجات الحبوب الكاملة.
المشي الخفيف: ممارسة رياضة المشي بوتيرة هادئة بعد الإفطار تسهم في تسهيل عملية الهضم وتعزز الحيوية العامة للجسم.
المراجعة الطبية: شدد على ضرورة استشارة الأطباء بالنسبة للمصابين بأمراض مزمنة أو من يستخدمون أدوية بانتظام، لضمان تخطيط جدول الصيام بما يتناسب مع حالتهم الصحية.
Tags: - رمضانالأكل في رمضانالسحور في رمضانشهر رمضانصياممطبخ
المصدر
المصدر: جريدة زمان التركية
كلمات دلالية: رمضان الأكل في رمضان السحور في رمضان شهر رمضان صيام مطبخ
إقرأ أيضاً:
أبطال تحت الركام.. 8 ساعات من الكفاح تنتهي بانتشال ضحية انهيار عقار طلخا
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
لم تكن المهمة مجرد عملية إنقاذ، بل كانت سباقًا مع الزمن وسط مخاطر هائلة، فعلى مدار نحو 8 ساعات متواصلة، خاض رجال الحماية المدنية بالدقهلية معركة شاقة بين الكتل الخرسانية والأعمدة المعلقة، حتى نجحوا في انتشال جثمان ضحية انهيار الأدوار الثلاثة العلوية بعقار تحت الإنشاء بمنطقة ناصر بمدينة طلخا، دون تعريض سكان العقارات المجاورة أو أفراد القوة لأي خطر.
وبقيادة العميد ياسر المهدي، رئيس الحماية المدنية بالدقهلية، انتقلت قوات الحماية المدنية وفرق الإنقاذ البري إلى موقع الحادث فور تلقي البلاغ، حيث جرى تقييم الوضع ووضع خطة دقيقة للتعامل مع الانهيار، خاصة أن العقار مكوّن من 10 طوابق، بينما انهارت الأدوار الثلاثة العلوية، ليصبح الجثمان محاصرًا أسفل كميات ضخمة من الأنقاض على ارتفاع تجاوز 30 مترًا.
وانتشرت فرق الإنقاذ في محيط العقار والعقارات المجاورة، مع إخلاء المباني المحيطة وفحص أسطحها، للتأكد من مكان وجود الضحية، قبل أن تكشف أعمال البحث أنه لا يزال أسفل أسقف الأدوار المنهارة، لتبدأ مرحلة أكثر تعقيدًا في عمليات الانتشال.
واعتمدت القوات على إزالة وتحريك الكتل الخرسانية تدريجيًا، مع التعامل بحذر شديد مع أعمدة خرسانية يصل طول بعضها إلى 9 أمتار كانت معلقة في الهواء، خشية سقوطها والتسبب في انهيارات إضافية.
ووضع العميد ياسر المهدي خطة العمل التي بدأت بالاستعانة بأوناش محافظة الدقهلية، إلا أن ارتفاع العقار استدعى دعم العملية بأوناش تابعة لإحدى شركات المقاولات الخاصة، بما يضمن تنفيذ المهمة بأعلى درجات الأمان.
وبعد ساعات طويلة من العمل المتواصل، نجح النقيب عمرو شندي، قائد فريق الإنقاذ البري، بمشاركة أفراد الفريق، في انتشال جثمان الضحية من أسفل الركام، ليتم تسليمه إلى سيارة الإسعاف ونقله إلى ثلاجة حفظ الموتى بمستشفى المنصورة الدولي، تحت تصرف النيابة العامة.
وعقب انتهاء المهمة، وجّه العميد ياسر المهدي بخروج فرق الإنقاذ من موقع الحادث، بعدما أتمت عملها بنجاح.
وظهرت على رجال الحماية المدنية علامات الإرهاق الشديد بعد ساعات من العمل تحت أشعة الشمس ووسط معدات الوقاية الثقيلة، حيث جلسوا على الأرض لالتقاط أنفاسهم وتناول المياه.
وسرعان ما تبدلت ملامح التعب إلى ابتسامات ارتسمت على وجوه الضباط والأفراد، وتبادلوا التهاني بعد نجاح المهمة دون تسجيل أي إصابات بين رجال الإنقاذ، قبل أن يلتقطوا صورة تذكارية توثق واحدة من أصعب عمليات الإنقاذ التي شهدتها محافظة الدقهلية.
وكانت مدينة طلخا بمحافظة الدقهلية، قد شهدت صباح اليوم الخميس، انهيار ثلاث طوابق بعقار تحت الإنشاء بمنطقة الكاكولا، أثناء تنفيذ أعمال بناء مخالفة، مما أسفر عن إصابة عاملين ومحاصرة العامل محمود أشرف (27 عامًا) أسفل الأنقاض.
وعلى الفور انتقلت قوات الحماية المدنية وفرق الإنقاذ البري إلى موقع الحادث، وتمكنت بعد ساعات من العمل من انتشال جثمانه من أسفل الركام، بينما كشفت المعاينة الأولية وجود مخالفات في أعمال البناء، وأُلقي القبض على مالك العقار والمقاول، وتولت النيابة العامة التحقيق في الواقعة.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية