أفضل خمسة أطعمة مضادة للالتهابات لتخفيف آلام المفاصل
تاريخ النشر: 13th, September 2023 GMT
على الرغم من عدم وجود نظام غذائي معجزة يمكن أن يعالج التهاب المفاصل، تشير بعض الأبحاث إلى أن بعض الأطعمة يمكن أن تساعد في تقليل الأعراض.
إقرأ المزيد
ويصف التهاب المفاصل مجموعة من الأمراض التي تتميز بتورم وشعور بألم عند لمس واحد أو أكثر من مفاصل الجسم.
ولحسن الحظ، يمكن للنظام الغذائي المضاد للالتهابات أن يلعب دورا "مهما" في تقليل آلام التهاب المفاصل، وفقا للدكتور سني باتيل، من Dish Dash Deets.
وقال الطبيب: "على الرغم من أنها قد لا توفر علاجا لالتهاب المفاصل، إلا أن دمج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد على تخفيف الأعراض وتحسين صحة المفاصل بشكل عام".
لذلك، قدم الدكتور باتيل أفضل خمسة أطعمة مضادة للالتهابات:
1. الأسماك الدهنية
أوضح الطبيب أن الأسماك، مثل السلمون والماكريل والسردين والسلمون المرقط، المليئة بأحماض أوميغا 3 الدهنية، يمكن أن تساعد في تقليل آلام المفاصل وتصلبها لدى المصابين بالتهاب المفاصل.
وأوصى الدكتور باتيل بتناول حصتين على الأقل من الأسماك الزيتية أسبوعيا، بحيث تتراوح كل حصة من 85 إلى 120غ، للحصول على "جرعة جيدة" من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
2. الكركم
يأتي اللون الأصفر المميز للكركم من مركب ذي خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، يعرف باسم الكركمين.
إقرأ المزيدوقال الطبيب: "لا توجد توصية يومية محددة لاستخدام الكركم، ولكن إدراجه في نظامك الغذائي (مقترنا بالفلفل الأسود لزيادة امتصاصه) بانتظام يمكن أن يكون مفيدا".
وحددت منظمة الصحة العالمية (WHO) ما بين صفر إلى 3 مغ لكل كيلوغرام من وزن الجسم كمدخول يومي مقبول.
3. الزنجبيل
سواء كنت تشربه مع الشاي أو تضيفه إلى طبق الطعام، فإن الزنجبيل يوفر خصائص طبيعية مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل.
وأوصى الطبيب بإدراج ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من الزنجبيل الطازج أو مسحوق الزنجبيل في نظامك الغذائي اليومي.
4. التوت
يعد التوت غنيا بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات. وأوضح الدكتور باتيل أن هذه الخصائص قد تساعد في تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الجسم.
وأوصى: "اهدف إلى تناول كوب واحد على الأقل من التوت يوميا كجزء من تناول الفاكهة. وهذا يوفر مصدرا جيدا لمضادات الأكسدة.
إقرأ المزيد5. الخضار الورقية
تعد الخضروات الورقية، بما في ذلك السبانخ واللفت والسلق، مصادر طبيعية للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في مكافحة الالتهاب. لذلك، ينصح الطبيب بإدخال حصة من الخضار الورقية ضمن وجباتك اليومية، مثل السلطات أو العصائر.
وخلص الدكتور باتيل إلى أنه في حين أن كمية كل طعام مضاد للالتهابات اللازمة لجني فوائده يمكن أن تختلف اعتمادا على العوامل الفردية مثل العمر والجنس ومستوى النشاط والنظام الغذائي العام، فإن المبادئ التوجيهية العامة يمكن أن تقدم نصيحة عامة.
المصدر: إكسبريس
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا أخبار الصحة الخضروات الصحة العامة الفواكه امراض مواد غذائية مضادة للالتهابات یمکن أن تساعد فی التهاب المفاصل فی تقلیل
إقرأ أيضاً:
دراسة تثبت.. الشاي يقلل خطر سرطان الكبد
يمانيون|منوعات
كشفت دراسة أجراها علماء من الصين والولايات المتحدة أن تناول الشاي بانتظام يخفض خطر الإصابة بسرطان الكبد.
ونشرت مجلة Nutrients نتائج دراسة شملت أكثر من 2000 مريض بسرطان الكبد وما يقرب من 8000 شخص غير مصابين بالمرض، أظهرت أن شرب الشاي بانتظام يقلل من احتمالية الإصابة بسرطان الكبد بنسبة تصل إلى 49% مقارنة بمن لا يشربونه.
وخلال الدراسة، قارن العلماء عادات المشاركين الغذائية، بما في ذلك استهلاك الشاي.
كما درسوا مؤشراتهم الصحية، وجود فيروسات التهاب الكبد B وC، جودة مياه الشرب، وعادات مثل التدخين.
وأظهرت النتائج أن التأثير الوقائي للشاي ظهر بغض النظر عن عوامل الخطر الأخرى، سواء لدى حاملي فيروس التهاب الكبد B أو غيرهم، ولدى المدخنين ومن يتعاطون الكحول.
وكان التأثير الوقائي ملحوظا بشكل خاص لدى شاربي الكحول، إذ خفف الشاي من احتمال الإصابة بسرطان الكبد إلى النصف تقريبا.
ويعتقد الباحثون أن مضادات الأكسدة والبوليفينولات الموجودة في الشاي تلعب دورا محوريا في هذه العملية.
ويشير الباحثون إلى أن الشاي لا يمكن أن يحل محل التدابير الوقائية المثبتة، مثل التطعيم ضد التهاب الكبد B، الإقلاع عن الكحول، وتجنب شرب المياه غير المعالجة، لكنه قد يكون وسيلة إضافية متاحة لتقليل خطر الإصابة، خاصة لدى الأشخاص الأكثر عرضة للمرض.
مناقشة ترتيبات استئناف الرحلات الجوية بين ليبيا والإمارات