أسهل 8 وصفات باستخدام الميرانغ
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
البوابة - يعد الميرانغ من المكونات السهلة والشهية والمتنوعة الاستعمال، وهي في الأساس بياض البيض المخفوق مع مكونات إضافية والمخبوز، حيث يتحول من سائل إلى كتلة متماسكة إلى طبقة هشة وذات مذاق مميز. تعالوا نتعرف على أبرز الوصفات.
أسهل 8 وصفات باستخدام الميرانغعادة ما يتم تغطيته بالكريمة المخفوقة والفواكه.فطيرة ميرانغ الليمون: حلوى كلاسيكية مصنوعة من طبقة بسكويت وخثارة الليمون وميرانغ على شكل قمم.بسكويت ماسكاربوني ميرانغ: هذه الكوكيز مصنوعة من بياض البيض وجبنة ماسكاربوني والسكر. فهي خفيفة وجيدة التهوية، مع نكهة حلوة قليلا.ميرانغ الشوكولاتة: هذه الوصفة مصنوعة من مسحوق الكاكاو ورقائق الشوكولاتة. إنها مثالية لحلوى محبي الشوكولاتة.ميرانغ الفاكهة: تُغطى هذه الحلوى بالفواكه الطازجة، مثل الفراولة أو التوت الأزرق أو التوت. فهي حلوى لذيذة ومنعشة.الماكرون: هذه المعجنات الفرنسية مصنوعة من دقيق اللوز، بياض البيض، والسكر. وهي مليئة بمجموعة متنوعة من النكهات، مثل الشوكولاتة أو الفانيليا أو التوت.الاسكا مخبوزة: هذه الحلوى مصنوعة من الآيس كريم وبياض البيض ومحروقة باستخدام شعلة ساخنة. يتم تغليف الآيس كريم بقشرة الميرانغ ثم يتم حرقها حتى يصبح لون الميرانغ بنياً ذهبياً.إيتون مس: هذه الحلوى الإنجليزية مصنوعة من بياض البيض والفراولة والكريمة المخفوقة. يتم تقديمه عادةً مع كمية من الكريمة والنعناع.
وصفة بسيطة للمرنغ:
المكونات:
4 بياض بيض كبير الحجم، بدرجة حرارة الغرفة
1/2 ملعقة صغيرة كريمة التارتار
1 كوب (200 جرام) سكر حبيبات
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا (اختياري)
الطريقة:
سخني الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت (95 درجة مئوية). توضع ورقتين زبدة على صينية رقيقة.في وعاء كبير، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار حتى تتشكل قمم ناعمة. أضيفي السكر تدريجيًا، ملعقة كبيرة في كل مرة، واخفقي حتى تتشكل قمم صلبة. يضاف مستخلص الفانيليا، إذا رغبت في ذلك.باستخدام ملاعق كبيرة توضع كمية من الخليط على ورق الزبدة.تُخبز في فرن محمى لمدة ساعة أو حتى تجف وتصبح مقرمشة.تترك لتبرد تمامًا على أوراق الخبز قبل التقديم.هذه مجرد أمثلة قليلة من العديد من الوصفات التي تستخدم الميرانغ. بفضل تنوعه وحلاوته الرقيقة، يمكن استخدامه لصنع مجموعة متنوعة من الحلويات اللذيذة.
اقرأ أيضاً:
أشهى الوصفات باستخدام الأوريجانو/ المردقوش البري
تعلمي معنا كيفية صنع أنواع مختلفة من المخللات
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ وصفات فواكه بافلوفا مصنوعة من
إقرأ أيضاً:
خارجية جنوب أفريقيا توضح حقيقة إبادة البيض التي تحدث عنها ترامب
علّق وزير خارجية جنوب أفريقيا، رونالد لامولا، على مقطع الفيديو الذي عرضه الرئيس الأمريكي دونالد ترامب أمام رئيس جنوب أفريقيا سيريل رامافوزا، والذي زعم أنه يظهر "إبادة جماعية" للبيض في البلاد، ما أثار جدلا واسعا.
زتم توجيه سؤال للوزير حول صحة الصور التي عرضها ترامب في فيديو طريق الصلبان البيضاء، والتي ادعى أنها تمثل عشرات المزارعين البيض الذين دفنوا تحت صلبان بيضاء كبيرة، من قبل مراسلة شبكة "سي إن إن" الأمريكية.
???? JUST SHOWN IN THE OVAL OFFICE: Proof of Persecution in South Africa. pic.twitter.com/rER1l8sqAU — The White House (@WhiteHouse) May 21, 2025
وأوضحت المراسلة أن التحقيقات أثبتت أن المقطع في الواقع يصور احتجاجًا على بعض عمليات القتل، وأن هذه العلامات استُخدمت للاحتجاج.
رد الوزير لامولا مؤكداً صحة هذا التوضيح، وقال: "نعم هذا صحيح"، مضيفا أن هذا الاحتجاج جرى قبل نحو سبع سنوات، مرتبطاً بهجمات على المزارعين.
وأشار إلى حادثة مأساوية حدثت تقريبًا بعد يومين من دفن أحد عمال المزارع حيًا داخل نعش، مما أثار مشاعر قوية في المجتمع الجنوب أفريقي.
وأكد الوزير أن هناك تحديات حقيقية تتعلق بهجمات المزارعين، بالإضافة إلى تحديات أخرى مرتبطة بالجريمة بشكل عام، التي تؤثر بشكل غير متناسب على جميع السكان في جنوب أفريقيا.
???? JUST SHOWN IN THE OVAL OFFICE: Proof of Persecution in South Africa. pic.twitter.com/rER1l8sqAU — The White House (@WhiteHouse) May 21, 2025
وشدد على أن الحكومة تبذل جهوداً كبيرة لمواجهة هذه المشكلات، وأن أي شراكة لدعم هذه الجهود ستكون موضع ترحيب.
وأشار لامولا إلى أن الهدف الأساسي من اللقاء مع الجانب الأمريكي كان إعادة ضبط العلاقات الثنائية بين البلدين، موضحًا أن أي تصعيد أو تدهور إضافي كان من شأنه أن يؤثر سلبًا على هذه العملية الاستراتيجية.
وأضاف أن التواصل بين الجانبين استمر، وأن اللقاء انتهى بشكل إيجابي، حيث وصف الغداء الذي جمع المسؤولين بأنه كان مثمراً وإيجابياً للغاية. وأكد أنه تم وضع قواعد مشتركة لاستئناف التعاون، بما في ذلك تبني رسالة إيجابية حول العلاقات الثنائية.
وختم الوزير بالإشارة إلى مشاركة الولايات المتحدة في مجموعة العشرين، مؤكداً أن الرئيس ترامب لا يزال موضع ترحيب لحضور قمة القادة المقررة في نوفمبر/ تشرين الثاني المقبل.
والخميس، قال ترامب إنه لا يتوقع أي شيء بشأن الدعوى القضائية التي رفعتها جنوب أفريقيا ضد "إسرائيل" في محكمة العدل الدولية، بتهمة ارتكابها "إبادة جماعية" في قطاع غزة.
وفي معرض رده على سؤال لأحد الصحفيين: "ماذا تتوقعون بشأن محكمة العدل الدولية؟ هل تتوقعون أن تتخلى جنوب أفريقيا عن هذه القضية؟" أوضح ترامب: "بصراحة، لا أتوقع شيئا".
وأضاف الرئيس الأمريكي: "حقًا لا أتوقع. سنرى ما سيحدث. سيُتخذ قرار، ومن يدري ما يعنيه هذا القرار؟".