2025-05-10@20:27:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 128
«الكشري»:
تضفي دقة الكشري مذاق جيد لطبق الكشري المصري المكون من البقوليات مثل العدس والمكرونة والحمص مع الأرز والصلصة العادية أو الحارة والبصل المقرمش، حيث يتمتع ذلك الطبق بمذاق شهي يحبه الجميع، وهو من الأطباق الشعبية الشهيرة داخل مصر لا سيما أن تلك الوصفة قد تم نقلها إلى العديد من الدول للاستمتاع بمذاق وجبة الكشري المشبعة...
«من رحم المعاناة يولد الأمل» كانت هذه الحكمة السبيل الذي سار فيه صالح بعد أن خسر مطعمه وقت أزمة كورونا، بسبب قلة المبيعات وانصراف المواطنون عن شراء الطعام من الخارج لتجنب الإصابة. اضطر صالح مدحت ابن الـ32 عاما، من أهالي القاهرة بمنطقة حلوان، لإغلاق المطعم الذي طال حلمه لافتتاحه، إلى أن جاءت أزمة كورونا...
تداول عدد من رواد منصات التواصل الاجتماعي، اليوم الأربعاء، مقطع فيديو لمجموعة من "البط" تسبح داخل حمام السباحة الموجود داخل أروقة نادي الزمالك، وسط سخرية كبيرة من المتابعين. جاء ذلك بعد أيام قليلة من تداول صور لوجود "عربة كشري" داخل مقر نادي الزمالك في منطقة ميت عقبة بمحافظة الجيزة المصرية، والتي أكد مصدر من نادي...
يعد الكشري هو وجبة تقليدية مصرية تتكون من الأرز والعدس والبصل المقلي، كما يُعتبر الكشري وجبة مغذية ومشبعة تحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات النباتية. طريقة تحضير الكشري الأصفر المصريإليكم طريقة تحضير الكشري المصري، أخد أهم الوجبات المصرية الشهيرة:أولا المكونات اللازمة لعمل الكشري المصري– 1 كوب من الأرز البسمتي.– 1 كوب من العدس الأحمر.– 1 بصلة كبيرة،...
أثارت عربة "كشري" خاصة بأحد المطاعم الشهيرة داخل مقر نادي الزمالك جدلا علي مواقع التواصل الاجتماعي و بين اعضاء النادي . يرى بعض الأعضاء أن وجود عربة الكشري ينوع خيارات الطعام المتاحة داخل النادي، خاصةً مع تنوع أذواق الأعضاء، بينما يعتبر البعض الآخر أن عربة الكشري تُضفي طابعاً شعبياً على النادي.ورأى آخرون أن وجود عربة الكشري...
كتب- محمد عمارة: حالة من الجدل، كان بطلها عربة كشري أبوطارق، بعد ظهورها داخل جدران نادي الزمالك، ما بين مؤيد ومعارض.وفي أول تعليق، قال حسن يوسف زكي، مالك محلات كشري أبوطارق، لمصراوي، إن عربية الكشري رمزا لعلامتهم التجارية التي يفتخرون بها.وقال حسن: مش فاهم سر الأزمة وكلام السوشيال ميديا، احنا بنحب نقلل من تراثنا والعربية...
أعلن الكاتب الصحفي جمال عبد الرحيم، سكرتير عام نقابة الصحفيين، عن صدور قرار بمنع دخول المدعو عمرو بيلا، إلى مبنى النقابة، وإحالة المذكرة المقدمة بشأن واقعة تصوير فيديو لمقارنة بين مطاعم إلى مجلس النقابة، تمهيدًا للتحقيق مع الزملاء المتورطين في استضافته داخل مبنى النقابة.وكشف عبد الرحيم، في بيان له، أن المدعو عمرو بيلا، كان في...
قال طه بن سليمان الكشري، الأمين العام للجنة الأولمبية العمانية، عن منافسات دورة الألعاب الخليجية الأولى للشباب التي تستضيفها دولة الإمارات العربية المتحدة لغاية الثاني من مايو القادم: لله الحمد حضورنا كان إيجابيا، حيث توافقت النظرة وما تم الاتفاق عليه قبل البطولة من اللجان الرياضية لتحقيق الميداليات الملونة، فقد كان هناك فريق فني اجتمع مع...
قال طه الكشري الأمين العام للجنة الأولمبية العمانية: إن جميع المنتخبات المشاركة في دورة الألعاب الخليجية الأولى للشباب نجحت حتى الآن من حصد ميداليات، وهذا مؤشر جيد لهذه الفئة التي أثبت جدارتها حيث برزت حتى الآن الألعاب الفردية بشكل جيد بعد أن نجحت منتخبات التايكواندو وألعاب القوى والإبحار الشراعي والشطرنج من حصد غلة جيدة من...
احتفلت دار الكتب والوثائق القومية، برئاسة الدكتور أسامة طلعت، باليوم العالمي للتراث، إذ شمل الاحتفال ندوة بعنوان «جهود الدولة في حفظ ونشر التراث القومي: دار الكتب والوثائق القومية - نظرة مستقبلية»، حاضر فيها كل من: الدكتور أسامة طلعتو، الدكتورة نهلة إمام مستشارة وزيرة الثقافة لشئون التراث اللامادي، وندا محمد عبد الرحمن باحثة دكتوراة بمركز ترميم...
ظهر سفير البوسنة والهرسك بالقاهرة ثابت سوباشيتش ومساعدة وزير الخارجية البوسنية للشئون متعددة الأطراف ورئيس إدارة المعلومات عايدة هودزيك وهما يتناولان "الكشري" بالقاهرة.وأعرب السفير ومساعدة وزير الخارجية البوسنية عن سعادتهم لتناول أشهر وجبة مصرية، وهى "الكشرى" فى أمسية دبلوماسية شعبية.والسفير ثابت سوباشيتش من مواليد 22 أغسطس 1955، تم تعيينه سفيرا للبوسنة والهرسك فى مصر منذ...
الكشري من الأكلات الشعبية المفضلة لدى الشعب المصري المعشوقة لكل الطبقات لطعمه ومذاقه الخاص، فالبعض يفضل تناوله في المنزل بدلا من المطاعم، وربما يجهل البعض الآخر أنه يمكن تحضيره على الفحم بدلا من البوتاجاز ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الكشري على الفحم. تحضير الكشري على الفحم تحضير الكشري على الفحم، يتطلب خطوات...
طبق الكشري هو الأكلة الرسمية لأول أيام عيد الفطر المبارك، إذ اعتاد الكثيرون على تناوله عقب صلاة العيد، وذلك ظنًا منهم أنه بعيدًا عن المأكولات الدسمة مثل الرنجة والفسيخ، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون أن هناك الكثير من النصائح لتناوله مع عدد من المحاذير التي يجب اتباعها حتى لا يسبب الكثير من المخاطر الصحية. محاذير تناول...
الكشري واحده من أشهر الأكلات الشعبية، التي يعشقها الكثيرون، وطيلة شهر رمضان لم يتناولها أحد، بسبب غلق محال الكشري في تلك الفترة، لتصبح الأكلة الرسمية لأول أيام عيد الفطر، والتي يتطلب تحضيرها العديد من الأواني، إلا أن الشيف علاء الشربيني قدم طريقة سهلة لتحضيرها في حلة واحدة فقط. يتطلب تحضير الكشري المصري بطريقته التقليدية المعتادة،...
كشف الفنان أحمد العوضي حقيقة ندمه على تعاطفه مع صاحب واقعة الكشري بعد تواصله معه عقب أزمته الشهيرة وطرده من مطعم الكشري ووعده بمساعدته وتدبير وظيفة له. أحمد العوضي يكشف عن الأب الروحي له بالوسط الفني (فيديو) أحمد العوضي: ياسمين عبدالعزيز الحب الوحيد في حياتي (فيديو) عمري ما أندم على خير عملتهوأضاف أحمد العوضي خلال...
في حلقة مليئة بالأسرار، حل النجم أحمد العوضي في ضيافة الإعلامية منى عبد الوهاب في برنامجها “ع المسرح” والمُذاع على شاشة «الحياة»، وكشف خلال اللقاء العديد عن تفاصيل حياته الشخصية بالإضافة للرد على الجمهور له؛ بسبب واقعة عامل محل الكشري. فصرح العوضي قائلًا: “ كل مسابقة بقدمها على صفحتي ربنا بيعوضني كتير بيها، منها الدعوة من...
تعرض الحلقة 28 من برنامج رامز جاب من الآخر كواليس خاصة بعدد حلقات من البرنامج. وسخر رامز جلال من علي البليهي قائلا: "البليهي كان جاي يتجوز.."، حيث طلب الزواج من المذيعة الموجودة من البرنامج قائلا: "هتجوز اللي برة".كما غازل علي البليهي المذيعة قائلا: "هالحين صارت حلوة المانجة".كما كشف رامز جلال كواليس حلقة أوس أوس والذي تحدث...
خلال فترة أول أيام عيد الفطر المبارك، يتجه العديد من الأشخاص إلى تناول أطباق الكشري الجاهزة، وهي واحدة من الأطعمة الشهية التي يتلذذون بها بعد أيام الصيام في شهر رمضان المبارك. وعلى الرغم من الإقبال الكبير على الكشري الجاهز، إلا أن العديد من ربات البيوت يفضلن تحضيره داخل المنزل باستخدام وصفات تقليدية تُعادل طعم المحلات. ...
خلال أول أيام عيد الفطر المبارك، يقبل الكثيرون على تناول أطباق الكشري الجاهزة، كواحدة من أصناف الطعام الشهية التي يشتاق إليها بعد قضاء أيام الصيام في شهر رمضان المبارك. ومع هذا الإقبال الكبير على تناول الكشري الجاهز، ترغب العديد من ربات البيوت في تحضيره داخل المنزل على وصفة المحلات في أول أيام عيد الفطر، وهو...
تحت شعار «اطبخي ووفري وقت ومجهود».. نظمت الشركة القابضة لمياه الشرب والصرف الصحي، حملة «كل نقطة بتفرق» لتوعية ربات البيوت بأهمية ترشيد استهلاك المياه، خاصة في شهر رمضان الكريم، وقدّمت لهن نصائح للطهي بأقل قدر من المياه. «رمضان قرب يخلص، وعايزة تغيّري في نوع أكلاتك؟، جبنا لك طريقة كشري الحلة الواحدة».. بهذه الكلمات بدأت الشركة...
تفصلنا أيام قليلة عن موعد عيد الفطر المبارك 2024، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير عن أفكار لوجبة الغداء في أول أيام العيد، وذلك بعيدا عن تناول الفسيخ والرنجة.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، أفكار للغداء أول أيام عيد الفطر بعيدا عن الرنجة والفسيخ، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف...
شهد مسلسل بابا جه الحلقة 15، تجلي رحلة هشام «أكرم حسني» في إعادة تعريف الأبوة والتوازن بين العمل والأسرة، بعد أن نامت ابنته جودي، يتواصل هشام مع نهى الشيمي «فريال يوسف» ويظهر في برنامجها ليروي قصته منذ البداية، مشاركًا تجربته كأب للإيجار وكيف أدت هذه التجربة إلى فهم أعمق للأبوة. مسلسل بابا جه الحلقة 15...
طلبت الفنانة نسرين أمين، التي تجسد شخصية ولاء، من زوجها أكرم حسني الذي يجسد دور هشام، أن يطلقها بسبب ظنها الخاطئ أنه تزوج عليها، مع محاولاته المستمرة ليوضح لها أنّه يعمل أب للإيجار، وذلك ضمن أحداث الحلقة 13 من مسلسل بابا جه. هشام عمل كأب للإيجار كي يعلو في نظر ابنته وذهب هشام إلى حماه...
من أحد مطاعم الكشري الشهيرة في القاهرة، تقدم نهى الجوهري برنامج «أطعم أكلة»، المُذاع عبر تلفزيون «الوطن»، لتكشف عن أسرار هذه الأكلة وسر إقبال المشاهير على تناولها. الكشري أكلة مصرية يقبل على تناولها المشاهير من خارج مصر، «مفيش حد بينزل مصر من المشاهير إلا وبيأكلها». وأوضحت نهى الجوهري، أن لاعب كرة القدم المصري محمد...
قدمت نهى الجوهري حلقة خاصة من برنامج «أطعم أكلة» عبر تلفزيون الوطن، تناولت فيها أبرز أكلات محل عدنان مثل الكشري والفتة والكنافة وقرع العسل وأم علي بالميلفيه. فتة من المانجو والموز والفراولة عندما تسمع كلمة «فتة»، فإن أول ما يتبادر في ذهنك هو الأرز واللحمة والصلصة والعيش، ولكن الفتة التي يعدها محل عدنان مختلفة تمام،...
في ظل أجواء البهجة التي سيطرت على الشوارع مع حلول شهر رمضان المبارك، لوحظ غلق محلات الكشري أبوابها أمام العامة لمدة شهر كامل كعادتها في كل عام، ومن ثمّ يُحرم محبو هذه الوجبة من تناولها خلال هذه الفترة، وهو ما جعل كلمة «محلات الكشري» بين الكلمات الأكثر تداولًا على موقع X «تويتر سابقًا» خلال الساعات الماضية...
منذ أكثر من 100 عام، كان الكشري من أشهر الأطباق الشعبية في الشارع المصري، ومن أشهى الأكلات التي يحبها العديد من المصريين، فبعض الناس يعتبرونه رمزاً لمصر والمصريين، إذ أنه من الصعب أن تدخل أي منطقة ولا تجد فيها محلاً على الأقل يبيع الكشري، ويأتي السياح من حول العالم لزيارة الأهرامات والنيل وتجربة ذلك الطبق...

شاهد بالفيديو.. مواطن مصري يجهز “شية الضان” لأصدقائه السودانيين في مصر بطريقة سودانية تبهر الجمهور وساخرون: (يا حليل الكشري)
تناقلت صفحات تنشط على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك بالسودان مقطع فيديو أثار اهتمام الجمهور والمتابعين.وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين فقد أظهر المقطع المتداول مواطن مصري وهو يقوم بإعداد لحمة الضان “الشية” السودانية لأصدقائه السودانيين بمصر.ووفقاً لتعليقات المتابعين فقد أبدع الشاب المصري في إعداد “الشية” بطريقة أدهشت أصدقائه الذين أشادوا بإبداعه في تجهيز اللحم.متابعي...
كشف الإعلامي الإماراتي أنس بوخش، عن سر شغفه بمسلسل الرسوم المتحركة «كابتن ماجد»، مؤكدًا أنه أثر على جيله بشكل كبير. وقال «بوخش»، خلال لقاءه ببرنامج «صاحبة السعادة» الذي تقدمه الفنانة إسعاد يونس على قناة «DMC»، إن كابتن ماجد غير جيل بأكمله، حيث إن هناك جيلًا كاملًا في اليابان دخل كرة القدم بفضله. وأضاف أن البعض...
علي صالح الشهير بعلي وزة او علي كشري ٦٠ سنة اشيك بائع كشري علي ممشي دهب السياحي يتحدث لغات عديدة حتي تصبح مشهورا في أوساط السائحين والجاليات الأجنبية بدهب .علي ليس بائع عادي بل هو اشيك بائع كشري في مصر يرتدي البدلة واحيانا ملابس البحر يتجول في ممشي دهب يبيع الكشري في أوقات معروفة بالنهار...
الكشري من الأكلات الشعبية المميزة، الذي يحب الكثيرون تناوله سواء في المنزل أو المحلات التي تشتهر بطهيه، لما يتميز به من مذاق لذيذ، فضلًا عن غناه بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، كالبروتين وعدد من الفيتامينات المفيدة، بحسبما أوضحه الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية في جامعة عين شمس. فوائد تناول الكشري وأضاف الحوفي خلال...
حذرت الدكتورة منال عز الدين، الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، من خطورة تناول ما يُعرف بـ«الكشري الحلو»، موضحة أنه قنبلة سكرية مليئة بالدهون المشبعة والكربوهيدرات والسعرات الحراراية العالية، والطبق الواحد منه يمكن أن يصل إلى 2000 سُعر حراري، مشيرة إلى أن السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الإنسان يوميا لابد ألا تتجاوز الـ2000 سُعر حراري فقط،...
أكّدت الدكتورة مروة شعير، أستاذ الأغذية الخاصة والتغذية بالمعهد القومي للتغذية، إنّ «الكشري الحلو» الذي تنتشر وصفاته على مواقع التواصل الاجتماعي، كارثة صحية حقيقية تُعرّضنا لخطر الإصابة بالسكري. الكشري الحلو يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة وأوضحت «شعير» خلال لقائها ببرنامج «ستوديو» على قناة «Dmc»، أنّ مكونات «الكشري الحلو» أنّ الطبق الصغير من وجبة الكشري الحلو...
طريقة عمل صلصة الكشري في البيت زي المطاعم، من أبرز الطرق التي تضفي مذاقا خاصا ومميزا على الكشري، ولا يمكن الاستغناء عنها إطلاقًا، وتسعى الأمهات إلى إعدادها بشكل مختلف في المنزل، ليقبل الكبار والصغار على تناولها، لطعمها الذي لا يقاوم، لذا نقدم طريقة عمل صلصة الكشري في البيت زي المطاعم والنصائح المهمة للحصول عليها، بأفضل شكل...
عبر الإعلامي أحمد موسى، عن حزنه الشديد من ارتفاع الأسعار في الوقت الراهن، خاصة في المأكولات الشعبية وعلى رأسها طبق الكشري ، إذ أن طبق الكشري الصغير الذي كان لا يكفي أي شخص بـ 6 جنيهات أصبح بـ 20 جنيها، والعلبة التي تكفي فرد واحد بـ 30 جنيها لـ 55 جنيها. أحمد موسى: علبة الكشري وصلت...
أكد المهندس مصطفى النجاري، رئيس المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، أن اسعار البقوليات ليست في منأى عن موجة إرتفاع الاسعار ضاربا مثال بالفول، مشيرا إلى أن مصر إنتاجها لايغطي أكثر من 15% من حجم الاستهلاك، ونحتاج شهريا نحو 50 ألف طن من الفول ويجري إستيراد كميات كبيرة لتغطية الفجوة. وقال مصطفى النجاري، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “كلمة...
قدمت الشيف سارة سمير طريقة عمل الكشري المصري، ببرنامج مطبخ البلد، المذاع على صدى البلد.مقادير الكشريورد الكشريكوب ونصف زيت 2 بصلة شرائح رفيعة ملعقة نشا نصف ملعقة صغير ملح 2 كوب شعرية4 كوب أرز مصري2 كوب عدس أسود ملح كمون ماء مغلي ربع كيلو مكرونة طويلة مسلوقة +ربع كيلو مكرونة مرمرية مسلوقة ملعقة كبيرة ثوم مفروم لتر ونصف عصير طماطم
كشف الطفل الفلسطيني عبدالله كحيل، عن ناديه المفضل، قائلا: «أحب كرة القدم وأشجع ليفربول وريال مدريد، وأشجع في مصر النادي الأهلي، وأحب لعبة السيارات والكورة في البلايستيشن». وأضاف خلال لقاء ببرنامج «مصر تستطيع»، المذاع على قناة «دي إم سي»، ويقدمه الإعلامي أحمد فايق، أنه يحب تناول الفتة الفلسطينية والمقلوبة، وفي مصر تناول الشاورما والكشري. ...
أكلة الكشرى من أفضل الأكلات الشعبية التى يعشقها الجميع، كما تبحث الكثير من ربات البيوت عن معرفة طريقة عمل الكشري المصري مثل المحلات، لترضي أفراد عائلتها بوصفة الكشري المصري، وهو ما يتطلب تحضير صلصة الكشري مثل المطاعم، والعدس والتقلية وتحضير دقة الكشري وتحضير العيش المقلي في الزيت، اليكم طريقة عمل الكشرى المصرى بسهولة فى بيتك.طريقة...
تحرص الأسر والعائلات في جميع أنحاء العالم على قضاء ليلة رأس سنة مميزة لا تخلو من طهي الأكلات الشهية، إذ يفضل الكثيرون الاحتفال في المنزل من خلال التجمع مع عائلتهم وأصدقائهم لمشاهدة الأفلام والبرامج المسلية التي تستلزم تحضير الوجبات والمشروبات اللذيذة التي تعكس هوية كل بلد. وتستعرض «الوطن»، في السطور التالية، أشهر الأكلات التي يحرص...
تعاقد نادي الصقور مع المدرب الوطني عبد الحفيظ إربيش مدربا للفريق الأول لكرة القدم بدلا من المدرب المصري أحمد الكشري وفسخت إدارة نادي الصقور تعاقدها مع المدرب المصري أحمد الكشري بالتراضي بين الطرفين بسبب سوء نتائج الفريق في منافسات الدوري الممتاز حيث يحتل الصقور المركز الأخير ضمن فرق المجموعة الأولى برصيد 3 نقاط . ويشار...
قدمت الشيف سارة سمير، ببرنامج مطبخ البلد، المذاع على فضائية صدى البلد، طريقة عمل الكشري الحلو.مكونات الكشري الحلو:أرز باللبن أرز مصري+ ٢ كوب ماء + سكر+ لتر حليب+ نشا أو كريم شانتيه + فانيليا+ الكريمة ماء مثلج + سكر + كريمة + جلاش محمص + كريمة لوتس + مانجو + كنافة محمصة.طريقة العمل:يتم تسوية الأرز على...
الكشري الإسكندراني من الأكلات الشعبية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق لا يقاوم.قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الكشري الإسكندراني. طريقة عمل كبسة الكفتة| جديدة وغير تقليدية مقادير وطريقة عمل ملفوفة الجلاش بالسوداني | بأسهل الخطوات مقادير الكشري الاسكندراني :٢كوب أرز...
الحمص هو طعام لذيذ وصحي يمكن أن يضاف إلى مجموعة متنوعة من الأطباق من بينها الكشري كما أنه مصدر جيد للبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن.ووفقا لما جاء في موقع هيلث نعرض لكم أهم فوائد تناول الحمص بانتظام : يعالج أمراضًا خطيرة .. العلماء يكشفون أسرار تفل القهوة المطحونة|تفاصيل هتاكله من غير تعب.. أسرار تناول...
"سر النكهة".. تعرف علي طريقة عمل الكشري المصري في منزلك.. يعد الكشري طبق شهير في المطبخ المصري، يتكون أساسًا من ar:عدس وar:أرز، ويُعتبر من الوجبات الشعبية التقليدية، ويُعتبر الكشري وجبة مغذية واقتصادية، حيث يجمع بين البروتينات الموجودة في العدس والكربوهيدرات الموجودة في الأرز.ويعود تاريخ الكشري إلى فترة طويلة في التاريخ المصري، حيث كان يُعتبر طعامًا...
إنجلترا – تحدث النجم المصري محمد صلاح، جناح فريق ليفربول، في مقابلة نشرتها شبكة “سكاي سبورتس” البريطانية، فيها عن عدة أمور منها هواياته الرياضية غير كرة القدم، وما يتعلق بوجباته المفضلة. وكان محمد صلاح يذكر دائما خلال مقابلاته التلفزيونية أو الصحفية أن الوجبة المفضلة لديه هي “الكُشَري”، لكن خلال هذه المقابلة، كان رد النجم المصري...
"أشهر وجبات المطبخ المصري"..طريقة تحضير الكشرى في المنزل..الكشري هو وجبة تقليدية مصرية تتكون أساسًا من الأرز والعدس والمكرونة والبصل المقلي، وهو وجبة شهيرة في المطبخ المصري، وهو عبارة عن مزيج من الأرز والعدس والمكرونة والبصل المقلي، ويُعتبر الكشري من الأطباق الشعبية والمحبوبة في مصر، ويتم تناوله في المناسبات الخاصة وفي الوجبات اليومية.تتفاوت طرق تحضير الكشري...
"الكشري المصري".. أسرار الطهي والمكونات الرئيسية.. يعد الكشري أحد الأطعمة التقليدية في مصر، وهو يمثل مزيجًا متقنًا من الأرز والعدس، وتتميز هذه الوجبة ببساطتها وسهولة إعدادها، مما يجعلها شائعة في المطابخ المصرية وفي العديد من المناطق العربية.ويتم طهي الأرز والعدس معًا وتضاف إليهما التوابل لإعطاء نكهة فريدة ولذيذة، ويكون الكشري غالبًا مصاحبًا لصلصة الطماطم أو...
"سيدة الكشري" أو أم يوسف التي أصبحت تريند السوشيال ميديا بعد انتشار صور لها وهي تحمل شنطتها محملة بعلب الكشري والأرز بلبن البيتي اللذان تصنعهما بنفسها، وتجوب شوارع وحارات داخل القاهرة لتبيع العلب لأصحاب الورش والحرف والمارة في الطرقات بحثا عن الرزق الحلال.“كشري بيتي بـ12 جنيه العلبة، دوقه حتى لو ممعاكش”، هكذا تنادي أم يوسف...