د.غانم الحجيلان: السلامة الغذائية تقي من الأمراض أثناء السفر
تاريخ النشر: 21st, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة الكويت عن د.غانم الحجيلان السلامة الغذائية تقي من الأمراض أثناء السفر، دعا استشاري الأمراض الباطنية والمعدية في مستشفى العدان د غانم الحجيلان المسافرين من المواطنين والمقيمين إلى اتباع إجراءات السلامة الغذائية .،بحسب ما نشر جريدة الحقيقة، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات د.
دعا استشاري الأمراض الباطنية والمعدية في مستشفى العدان د ..غانم الحجيلان المسافرين من المواطنين والمقيمين إلى اتباع إجراءات السلامة الغذائية اللازمة لتجنب الإصابة بالأمراض المعدية التي تنتشر في بعض دول العالم والتي قد يعود بها المسافر إلى البلاد.
وقال د.الحجيلان لـ «كونا» أمس إن من أكثر الأمراض المعدية انتشارا خلال هذه الفترة والتي يتعرض لها المسافر هي الانفلونزا بشكل عام وأمراض فيروسية أخرى مثل فيروس «ادينو»، وهي مجموعة من الفيروسات التي تسبب أمراض الجهاز التنفسي.
وأضاف أن هناك أمراضا قد يصاب بها الفرد أثناء السفر ويلاحظها فورا كالنزلات المعوية وغيرها من الأمراض التي تظهر أعراضها سريعا، إلا ان هناك أمراضا لا تظهر أعراضها إلا بعد فترة من الزمن، لذا من الواجب أخذ الحيطة والحذر منها خصوصا عند تناول الطعام والشراب.
ولفت الى أن التهاب «الكبد الوبائي A» أحد تلك الأمراض، وتتمثل أعراضه في الخمول والشعور بغثيان وتحول لون البشرة للأصفر لفترة من أسبوعين إلى ستة أسابيع بعد العودة للمنزل وتكون ناتجة عن عدوى فيروسية وبائية مستوطنة تتركز في مناطق من أفريقيا وأميركا الجنوبية والوسطى، وفي العادة ينتقل هذا المرض عبر تناول الطعام الملوث.
وذكر أن هناك أيضا مرض حمى الضنك، وتتمثل أعراضه في نوبات صداع حادة خلف العيون إضافة لحمى وآلام شديدة في المفاصل وقد يظهر طفح جلدي يتحول معه لون البشرة للأحمر القاني، وهو مرض ينتقل عبر البعوض وشائع أكثر في وجهات العطلات شبه الاستوائية مثل كوستاريكا وسنغافورة وسيشل.
وبين أن هناك كذلك مرض «الزحار» الذي تصاحبه أعراض تتمثل في نوبات إسهال شديدة ومتكررة والشعور بإنهاك وتعب وتجشؤ مصحوب برائحة كريهة، وهي جرثومة معوية تكثر في أفريقيا وتركيا وفي دول أوروبا الشرقية، وتنتقل في الغالب عبر مياه الشرب ومكعبات الثلج الملوثة والأطعمة أو حتى عبر السباحة في البحيرات أو الأنهار.
وعن ارتفاع درجات الحرارة وفساد الأطعمة، قال د.الحجيلان ان ارتفاع درجات حرارة الأجواء يساعد على فساد الأطعمة ومما يسهل تكاثر أنواع البكتيريا المسببة لتسمم الطعام.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس أثناء السفر
إقرأ أيضاً:
«صحة البحر الأحمر» تنفّذ تغطية ميدانية شاملة لسلامة المرضى في الغردقة
أطلقت إدارة سلامة المرضى بمديرية الشؤون الصحية بالبحر الأحمر جولات متابعة ميدانية موسّعة على وحدات الرعاية الأولية في الغردقة، لمراجعة تطبيق سياسات السلامة وإدارة المخاطر وتحسين الجودة، تنفيذًا لتوجيهات وكيل الوزارة الدكتور إسماعيل العربي، وتحت إشراف الدكتورة رانية عزيز مدير الإدارة، بهدف ضمان رعاية متكاملة وآمنة واستمرارية الخدمة للمواطنين.
تفاصيل المتابعة
متابعة غرفة المشورة بوحدة الميناء: أجرت مس إيريني اسطفانوس مراجعة تفعيل نماذج الملفات العائلية، وخطط السلامة وإدارة المخاطر، وآليات تحسين الجودة، مع التحقق من تطبيق سياسات الرعاية المتكاملة ومسار الحصول على الخدمة واستمراريتها وانتقالها بين مستويات الرعاية.
إشراك المرضى بوحدة الأحياء: تابعت الدكتورة مونيكا جميل مسؤول إشراك المرضى استبيانات رضا المنتفعين، والمقترحات والشكاوى، وآليات تثقيف المرضى ووعيهم بحقوقهم وواجباتهم، مع مراجعة سياسات استقبال الشكاوى ومعالجتها وتحليل اتجاهاتها لتحسين الخدمة.
اعتماد وتهيئة الاعتماد الأولي: نفذت مس دعاء أحمد متابعة شهرية بوحدة الأحياء خلال سبتمبر 2025 لمراجعة معايير الاعتماد المبدئي، واستكمال الملاحظات، ومتابعة برنامج التهيئة خاصة للعاملين الجدد، مع الاستمرار في التدريب على رأس العمل لضمان الالتزام بالإجراءات القياسية.
محاور تحسين رئيسية
إحكام توثيق الملفات العائلية وربطها بمسارات رعاية متكاملة بين العيادات.
تعزيز ثقافة السلامة وإدارة المخاطر والاستجابة الاستباقية للحوادث القابلة للمنع.
ترسيخ نهج إشراك المرضى عبر أدوات قياس الرضا وتعزيز التثقيف وتمكين آليات الشكوى.
تسريع جاهزية الاعتماد عبر استيفاء المتطلبات وتثبيت التدريب العملي المستمر.
رسائل تنظيمية
أكد وكيل وزارة الصحة بالبحر الأحمر أهمية المتابعة المستمرة لكافة المنشآت الصحية على مستوى المحافظة، لضمان أفضل مستوى من الخدمات للمواطنين، وترجمة سياسات السلامة والجودة إلى إجراءات تشغيلية قابلة للقياس والمتابعة، بما يرفع موثوقية الرعاية ويُحسّن تجربة المنتفعين.
وكيل شباب القليوبية يشهد انطلاق فعاليات "دوري القوى الشبابية "