تناول التمر على الريق.. فوائد صحية ونفسية تعود للعصور القديمة
تاريخ النشر: 11th, March 2024 GMT
منذ العصور القديمة، اعتبر الإنسان التمر فاكهة مقدسة ومغذية للجسم والروح، تعتبر الفواكه من أقدم المصادر الغذائية التي استخدمها الإنسان، ولم تقتصر فوائد تناول التمر على الريق على الجانب الغذائي فقط، بل تعدت إلى الجوانب الصحية والشفائية أيضًا، وتتميز التمور بغناها بالمغذيات المهمة مثل الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، إن تناول التمر على الريق، أي قبل تناول أي طعام آخر في الصباح، يمنح الجسم دفعة طاقة قوية ويزوده بالعناصر الغذائية اللازمة لبدء يوم جديد بنشاط وحيوية.
ووفقًا لِما أوضحه الدكتور شيماء أشرف، استشارية التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، يحتوي التمر على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو معدن مهم لصحة القلب وضغط الدم، بالإضافة إلى ذلك، فإن الألياف الغذائية الموجودة في التمر على الريق يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وعلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز من نشاط الجهاز المناعي، مثل فيتامين C وفيتامين B6 والزنك، وتقوية الجهاز المناعي يساعد في مقاومة الأمراض والعدوى بشكل أفضل.
وأوضح أيضا «شيماء» أن التمر يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي تعتبر أساسية لصحة الهضم، تناول فوائد التمر على الريق، يمكن أن يساعد في تنظيم حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك وتحسين عملية الهضم بشكل عام وعلى مجموعة من المعادن المهمة مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، والتي تساهم في تقوية العظام والأسنان والحفاظ على صحتها، هذا يساعد في الوقاية من مشاكل مثل هشاشة العظام وتسوس الأسنان.
اختر تمرًا طازجًا وذا نوعية جيدة، حيث يكون لديه مظهر صحي وعطر جذاب، يُفضل اختيار التمور الطرية والناضجة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية وقبل تناول التمر، اشرب كوبًا من الماء الفاتر، يساعد ذلك في تحفيز عملية الهضم وتسهيل امتصاص العناصر الغذائية الموجودة في التمر وتناول عدة حبات من التمر، حيث تكون كمية مناسبة توفر الطاقة اللازمة دون زيادة في تناول السكريات.
تناول التمر على الريق يُعد إضافة قيمة لصحة الجهاز الهضمي ويسهم في تحسين عملية الهضم بشكل إيجابي.
ويتمتع التمر بفوائد غذائية متعددة تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، ومن بين هذه الفوائد يحتوي التمر على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهي المكون الرئيسي الذي يعزز حركة الأمعاء ويسهم في تنظيم الجهاز الهضمي ، تأثيرها الإيجابي يمتد إلى تقليل مشاكل الهضم مثل الإمساك وتحسين الوظائف العامة للأمعاء.
علاوة على ذلك أوضح الدكتور محمد الحوفي، أنه يمكن لتناول التمر على الريق أن يساعد في تقليل مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ والغازات، ويحسن أيضًا الحالة العامة للجهاز الهضمي، ليس فقط يُعد تناول التمر على الريق مصدرًا للطاقة، ولكنه أيضًا يعزز امتصاص العناصر الغذائية الأخرى، ما يعمل على تعزيز التغذية العامة للجسم.
تناول التمر على الريق له تأثير إيجابي على المزاج ويمكن أن يقلل من التوتر النفسي بشكل فعّال، عند تناول التمر، يحدث ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم، ما يؤدي إلى زيادة إفراز السيروتونين والدوبامين في الدماغ، وهما هرمونات تعزز المزاج وتحسن الشعور بالسعادة والرضا.
بالإضافة إلى ذلك، يوفر التمر الطاقة اللازمة للجسم، ما يجعل الشخص أكثر نشاطًا وحيوية، وبالتالي يمكنه التعامل بشكل أفضل مع التحديات اليومية وتقليل مستويات التوتر والتوتر النفسي، تلك الدفعة الإضافية من الطاقة التي يمنحها التمر يمكن أن تؤثر إيجابيًا على الحالة المزاجية وتقليل الضغوط اليومية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: العصور القديمة الجانب الغذائي الجهاز المناعي التمر على الريق تناول التمر على الریق على نسبة عالیة من الجهاز الهضمی یساعد فی یمکن أن
إقرأ أيضاً:
بذور الكتان أم الشيا.. أيهما أفضل لصحتك وخسارة الوزن؟
تحتوي بذور الكتان والشيا على جميع المكونات التي تجعلها من الأطعمة الخارقة الفريدة والشائعة في قطاع الصحة، بذور الكتان والشيا تُعدّ هدايا طبيعية تُقدّم فوائد صحية إضافية. ولكن، أيّهما أفضل؟ ليس من السهل اختيار إحداهما على الأخرى، لكل بذرة خصائصها المميزة؛ والمفتاح هو فهم كيفية تعظيم فوائدها.
بعد آلاف السنين من الزراعة، أثبتت بذور الكتان أنها من أقوى المصادر النباتية لأحماض أوميغا 3 الدهنية، ولأنها بديل ممتاز للبيض في المطبخ النباتي، تُعتبر هذه البذور ذات اللون البني الذهبي أحيانًا بمثابة الصديق الأمثل للنباتيين.
يمكن أن تستفيد التفاعلات شديدة الحساسية للبيض من الخبز باستخدام بذور الكتان المطحونة بدلاً من البيض، حيث تتفاعل بذور الكتان مع الماء لتكوين هلام له خصائص ربط البيض.
ومع ذلك، فإن فوائد الكتان تتجاوز حدود المطبخ، فبفضل غناها بالليجنين، قد تُقلل بذور الكتان من خطر الإصابة بالسرطانات المرتبطة بالهرمونات، وتُعزز التوازن الهرموني.
يُسهّل محتوى الكتان الغني بالألياف عملية الهضم ويُخلّص الجسم من السموم، ويُحسّن صحة الأمعاء ويُقلّل الإمساك، كما يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، المفيدة لصحة القلب، وتُخفّف الالتهابات، وتُحسّن الوظائف الإدراكية.
يحتاج الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قائمًا على النباتات أيضًا إلى أحماض أوميجا 3، لأنها توجد عادةً في الأسماك.
بذور الكتان فعّالة جدًا في إنقاص الوزن، بفضل أليافها القابلة للذوبان، ستشعر بالشبع لفترات أطول، وستُقلّل من رغبتك في الإفراط في تناول الوجبات الخفيفة، يُساعدك إدراج بذور الكتان بانتظام في نظامك الغذائي على الحفاظ على وزن صحي، وتعزيز عملية الأيض، وتنظيم مستويات السكر في الدم.
كانت بذور الشيا في الماضي تشكل عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي لمحاربي الأزتك القدماء، ولكنها أصبحت الآن غذاءً خارقًا يحظى بتقدير كبير في جميع أنحاء العالم.
بذور الشيا صغيرة الحجم، لكنها غنية بالعناصر الغذائية، فهي تحتوي على العديد من الألياف والبروتينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم، يساعد محتواها العالي من الألياف على الهضم ويحافظ على صحة الأمعاء.
عند مزجها مع السوائل، تصبح بذور الشيا هلامية، تُرطب الجسم وتُبطئ عملية الهضم، مما يُشعرك بالشبع لفترة أطول، يُساعد هذا الهلام على إنقاص الوزن عن طريق تليين البراز، وتخفيف الإمساك، وتعزيز حركة الأمعاء، تُعتبر بذور الشيا علاجًا طبيعيًا يُسهّل عملية الهضم، خاصةً في ظل انتشار مشاكل الجهاز الهضمي.
علاوة على ذلك، تعد بذور الشيا مصدرًا رائعًا للبروتين النباتي، مما يمنح عضلاتك الغذاء الذي تحتاجه للتعافي والإصلاح، خاصة بعد ممارسة النشاط.
المصدر: thehealthsite
بكام في البنك المركزي؟.. سعر الدولار مقابل الجنيه المصري اليوم الإثنين 19 مايو 2025