طريقة عمل تشيز كيك بلوبيري.. يقوي العظام ويمنع الشيخوخة
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
تشيز كيك بلوبيري من الحلويات السهلة التي يمكنك إعدادها كحلوى رمضانية مختلفة وشهية، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات.
تشيز كيك بلوبيريطريقة تشيز كيك بلوبيري
المقادير
- بسكويت دايجستف : علبتين (بسكويت القمح / علب صغيرة الحجم)
- الزبدة : ربع كوب (بديل الزبدة المخفف)
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- البلوبري : كوب (طازج)
- صبغة طعام : نصف ملعقة صغيرة (زرقاء)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة (سكر الدايت / فركتوز)
- لبن زبادي : كوب (منزوع أو قليل الدسم)
- البيض : 4 حبات
- جبن قريش : 3 أكواب ونصف
طريقة التحضير
كسري البسكويت في الخلاط مع بديل الزبدة، ثم رصي البسكويت جيداً في قوالب تشيز كيك الخاصة بالفرن، وأدخليها إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
اخفقي البيض مع الفانيلا، ثم أضيفي السكر والجبنة وصبغة الطعام واللبن، واسكبي الخليط فوق البسكويت، وأدخلي القوالب للفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة.
أخرجي القوالب من الفرن، واتركيها حتى تبرد، ثم أدخليها الثلاجة.
زيني وجهها بحبات البلوبيري.
لضيافة رمضان.. حضري تشيز كيك بالشوكولاتة والبندق اللذيذة فوائد البلوبيري
يساعد على إنقاص الوزن
يحتوي التوت الأسود على نسبة منخفضة من السكر وغني بالألياف والفيتامينات K و B المركب ، مما يساهم في تناول الطعام الصحي وتعزيز فقدان الوزن، كما أنه يحتوي على قدرة عالية على إدرار البول ويساعد على تنظيم العبور المعوي.
يساعد في التهاب الحلق
بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والمستويات العالية من فيتامين سي ، تحمينا الفاكهة من الأمراض المعدية، ويعتبر التوت الأسود أيضًا أحد مضادات الأكسدة القوية لأجسامنا.
يمنع الشيخوخة
غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات A و E ، فهو يمنع الشيخوخة ويقي من السرطان والأمراض العصبية والالتهابات وكذلك الالتهابات البكتيرية.
يقوي العظام
يحتوي بلاك بيري على الحديد وفيتامين ك والكالسيوم، وهي عناصر ضرورية لتجديد أنسجة العظام، وإذا تم تناوله بانتظام فإنه يساعد على منع هشاشة العظام والتآكل الطبيعي للعظام ، بسبب الشيخوخة.
جيد للعين
مع مرور السنين ، تعاني شبكية العين أيضًا من تأثير الجذور الحرة، وفي هذه الحالة ، تعمل الكاروتينات الموجودة في البلاك بيري على تحسين البصر وتساعد على منع الأمراض ، مثل إعتام عدسة العين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تشيز كيك تشيز كيك سهلة تشیز کیک
إقرأ أيضاً:
فقدان العضلات ليس جزءًا لا مفر منه من الشيخوخة.. خبيرة تشرح فوائد تمارين القوة
ملاحظة المحرر: دانـا سانتاس، الملقبة بـ"صانعة المرونة"، اختصاصية معتمدة في القوة والتهيئة البدنية ومدربة للعلاقة بين العقل والجسم في الرياضات الاحترافية، ومؤلفة كتاب "حلول عملية لتسكين آلام الظهر".
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يعتبر الكثير من الأشخاص الشيخوخة تدهورًا لا مفر منه. ويمكن أن يكون فقدان العضلات على وجه الخصوص أمرًا مخيفًا، فيجعل ذلك أجسادنا أقل كفاءة مع مرور كل عام.
الخبر السار هو أنّنا نسيطر على تلك العملية أكثر ممّا نعتقد.
الاستراتيجية الأكثر فعالية لمكافحة فقدان العضلات هي عبر تمارين المقاومة التي تحفز عضلاتك على العمل ضد المقاومة الخارجية.
بعد سن الثلاثين، يمكن للبالغين أن يفقدوا 3% إلى 8% من كتلتهم العضلية كل عِقد، وتتسارع وتيرة هذا الانخفاض بعد سن الستين.
وإذا تُرك فقدان العضلات من دون علاج، فقد يؤثر سلبًا على توازنك، وعملية الأيض الخاصة بك، وكثافة عظامك، وقدرتك على العيش باستقلالية.
كما يمكن أن يزيد ضمور العضلات من خطر السقوط، والتعرّض لكسور، والمعاناة من اضطرابات أيضية.
لكن لا يتطلّب بناء العضلات الاشتراك في نادٍ رياضي أو رفع أوزان ثقيلة للغاية، فالتمارين التي تستخدم وزن جسمك، وتعمل ضد الجاذبية، تستطيع أن توفر مقاومة كافية لبناء قوة كبيرة، خاصةً إذا كنت لا تزال مبتدئًا.
كيفية الحفاظ على العضلات وإعادة بنائهاتستطيع البدء بتمارين بسيطة شاملة للجزء العلوي والسفلي باستخدام وزن جسمك.
عندما يأتي الأمر لكبار السن قليلي الحركة، تُعدّ التمارين المُعدّلة، مثل القرفصاء فوق صندوق، وتمارين الضغط على الحائط، ورفع الساق أثناء الجلوس، نقاط انطلاق ممتازة.
سواءً كنتَ تقوم بجلستين أو ثلاث جلسات تدريب أسبوعيًا، من المهم معرفة أنّك لن تحتاج إلى أداء تمارين مطوَّلة للغاية.
يمكن أن تُحقق تمارين المقاومة المُركّزة، التي تدوم من 10 إلى 30 دقيقة نتائج فعّالة.
يكمن السر في زيادة الحِمل تدريجيًا، أي زيادة صعوبة التمارين شيئًا فشيئًا مع مرور الوقت.
أهمية النظام الغذائي ومقدار الراحةيتطلّب بناء العضلات الوقود المناسب، لذا يزداد تناول البروتين أهميةً مع التقدم في السن.
تُشير الأبحاث إلى أنّ كبار السن يحتاجون إلى كمية أكبر من البروتين مقارنةً بالشباب من أجل تصنيع بروتين العضلات بشكل فعّال، وهي العملية التي يستخدمها الجسم لبناء وإصلاح أنسجة العضلات.
يوصى بتناول ما يبلغ مقداره 1.2 إلى 1.6 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا.
جودة الطعام مهمة أيضًا، ويُفضَّل التركيز على الأطعمة الكاملة مثل البروتينات الخالية من الدهون، والفواكه، والخضراوات، والحبوب الكاملة، والدهون الصحية، مع الحد من الأطعمة فائقة المعالجة التي تزيد من الالتهاب.
ومن المهم معرفة أنّ بناء العضلات لا يحدث أثناء ممارسة التمارين، بل خلال الراحة.
لذا احرص على الحصول على 7 إلى 9 ساعات من النوم كل ليلة.
العضلات أكثر أهمية ممّا نظنتؤدي الأنسجة العضلية دورًا أكبر بكثير من مجرّد مساعدتك على حمل منتجات البقالة أو تسلق السلالم.
العضلات نشطة من الناحية الأيضية، ويعني ذلك أنّها تحرق السعرات الحرارية حتى أثناء الراحة، وتلعب دورًا حاسمًا في تنظيم مستوى السكر في الدم.
عندما تفقد كتلتك العضلية، تتباطأ عملية الأيض الخاصة بك، ويُسهّل ذلك من اكتساب الوزن، حتى لو لم تتغير عاداتك الغذائية.
كما يُصبح جسمك أقل كفاءة في إدارة الجلوكوز، ما يزيد من خطر إصابتك بمقاومة الأنسولين وداء السكري من النوع الثاني.
كما تدعم العضلات صحة العظام.
والأهم من ذلك، يسمح لك الحفاظ على عضلاتك بضمان استقلاليتك الوظيفية.
ما أسباب فقدان العضلات؟
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية