ليلة "الوقفة" عيد في الإسكندرية.. زحام شديد بالشوارع
تاريخ النشر: 10th, April 2024 GMT
تشهد محافظة الاسكندرية حالة من الزحام الشديد على الكافيهات ومحلات الاطعمة للاحتفال ليلية العيد او الوقفة كما يسميها المصريون وهى لها طقوس مختلفة حيث يقبل الشباب على محلات الكشرى والفلافل .
وكانت "وقفة العيد" اسم يطلق على اليوم الذي يسبق يوم العيد مباشرة، حيث تمت تسميته بهذا الاسم ارتباطاً بعيد الأضحى، حيث يقف الحجاج على جبل عرفة في اليوم الذي يسبق أول أيام عيد الأضحى فيما يعرف بـ"وقفة عرفة"، ومن هنا أطلق عليه يوم الوقفة، وارتبطت بعدها تسمية اليوم الذي يسبق أول أيام العيد بيوم الوقفة بالنسبة لعيد الفطر أيضاً.
تشهد ليلة الوقفة سهرات شبابية وتجمعات كبيرة فى المقاهى والكافيهات، حيث يسهرون للصباح قبل التوجه لأداء صلاة العيد في الساحات، حاملين معهم الهدايا لتوزيعها على بعضهم بعد الصلاة،
وتتوجه الشباب الى محلات بحرى لتناول الكشرى والفلافل والارز باللبن احتفالا بوقفة العيد مع الاصدقاء والاقارب واخرين يقومون بقضاء ليلة الوقفة للتنزه على الكورنيش حتى مسجد مرسى ابو العباس لحجز اماكن للصلاة للعيد واخرين يتوجهون الى محلات التسالى ،ارتفع الإقبال على محال التسالي والحلوى بأسواق الإسكندرية،
ترصد الوفد احتفالات السكندرين ليلة الوقفة
إقبال كبير محلات التسالي
يقول محمد نعيم صاحب محل تسالى: يشهد اليوم ليلة وقفة عيد الفطر المبارك اقبال شديد من المواطنين مؤكدا إن حالة من الركود سيطرت على محال "التسالي " خلال شهر رمضان، أنه أمر معتاد خلال الشهر الكريم، إلا أن الإقبال على شراء التسالي تزايد مع بلوغ الأسبوع الرابع من الشهر وحلول عيد الفطر المبارك ،نستعد من بعد يوم 15 رمضان لاستقبال الزبائن الراغبين في شراء مستلزمات العيد من ”التسالي والشيكولاته والبونبون والمكسرات وغيرها"، فنعمل على توفير كل ماهو مطلوب بجودة عالية واسعار متفاوته تناسب جميع الطبقات الاجتماعية.
زحام محلات الكشرى
قال احمد ياسر طالب : ليلة الوقفة هى العيد عندنا لاننا نخرج لاستمتاع بيها اكثر من ايام العيد لان ثلاث ايام العيد تكون استقبال الاسر والمعايدة ولكن ليلة الوقفة هى ليلة الاصدقاء والاحتفال مع بعض والتنزه والخروج للسهر حتى صلاة العيد ونذهب عقب الفطار مباشرا لقضاء ليلة الوقفة العشاء بمحلات الكشرى وهى تكون بالحجز لان يوجد زحام شديد ثم بعد ذلك نذهب للتحلية بالارز باللبن والحلويات ونجلس على الكافية بالكورنيش للاستمتاع بهواء البحر حتى موعد اذان الفجر ونستعد عقب ذلك لصلاة العيد.
الوقفة عيد السكندرين
قال نادر السيد موظف: ليلة الوقفة هى العيد كله بالنسبة لنا خاصا الرجالة المتزوجه ينتهزون فرصة ليلة الوقفة للالتقاء الاصدقاء الذين لم تتقابل معهم منذ عدة شهور بسبب ضغوط الحياة والعمل وطلبات الاسرة لم نجد وقت لقضاء يوم مع اصدقاءنا وننتظر يوم ليلة الوقفة بفارغ الصبر فهو بمثابة العيد لدينا نخرج انا واصدقائى معا للعشاء والجلوس على الكافتريا حتى الصبح وثم نتوجه لصلاة العيد الفطر وعقب ذلك كل منا يعود للاسرته لنخرج لزيارة موتاهم فى المقابر لانها هذه العادة من العادات التى فتحنا اعيننا عليها من اباءنا واجدادنا ولم تنقطع منذ زمن بعيد لانها تعتبر صلة رحم لمن هم سبقونا للدار الاخرة واشراكهم معنا فى العيد.
ليلة الوقفة موسم المحلات
قال محب هلال صاحب محل: ليلة الوقفة تمثل لينا هى الموسم كله اللى يعوضنا ضعف الاقبال فى شهر رمضان تعتبر ليلة الوقفة هى باب رزق يفتح لنا من وسع لان الشباب والعائلات تحضر لقضاء ليلة الوقفة لاستمتاع بالعشاء على البحر واضاف أن الكبدة الاسكندراني والفلافل والباذنجان من أهم أكلات الإسكندرانية ليلة العيد، لافتا إلى أنهم يتجهو بشكل عام إلى الوجبات التي لم يتمكنو من تناولها خلال شهر رمضان، منوها أنه من الأماكن التي يفضلها الطبقة الأعلي ماديا، المعمورة والمنتزه ومؤخرا برج العرب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الإسكندرية إقبال ا كبير ا من المواطنين عید الفطر
إقرأ أيضاً:
قبل العيد.. مفاجأة فى أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت
انخفضت أسعار الدواجن بشكل ملحوظ اليوم السبت ، بالبورصة والأسواق، وذلك قبل عيد الأضحى بأيام نتيجة إقبال المواطنين على شراء اللحوم الحمراء بدلا منها .
يأتي ذلك عقب ارتفاعات متتالية طالت الدواجن خلال الأيام الماضية، ليصل سعر كيلو الدواجن البيضاء إلى 78 جنيهًا بعدما وصلت إلى 95 جنيهًا فى المزرعة منذ أيام قليلة.
ويقدم موقع “صدى البلد” الإخباري أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت في مصر، بالمزارع والأسواق.
أسعار الدواجن اليوم
وانخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة، ووصل سعر الكيلو إلي 78 جنيها بعدما وصل إلى 95 جنيها أى انخفضت حوالى 18 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 90 جنيها، كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات إلي حوالى 60 جنيها للكيلو وتصل للمستهلك بسعر 75 جنيها.
وارتفع سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" لتصل إلى 93 جنيهًا بعدما كان سعرها 90 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 105 جنيهًا.
بينما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 119 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
سعر كيلو البانيهكما انخفض سعر كيلو البانيه بالتابعية اليوم من 220 لـ 200 جنيهًا في بعض المحلات.
سعر الأوراك من 100 إلى 110 جنيهًا.
وكيلو الأجنحة يتراوح بين 55 و 65 جنيهًا.
سعر زوج الحمام 170 جنيهًا.
سعر البط 160 جنيهًا.
سعر الأرانب 140 جنيهًا.
تتراوح أسعار كتكوت بط فرنساوي بين 10 جنيهات 11 جنيها.
كتكوت بط مسكوفي بين 23 جنيها و 24 جنيها.
كتكوت بط مولارد بين 24 جنيها 25 جنيها.
لحم بط بلدي سجل الكيلو 120 جنيه.
لحم بط فرنساي سجل الكيلو 75 جنيها .
لحم بط مسكوفي سجل الكيلو بين 95 جنيها.
ومن جانبه ، بحث علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، سبل تعزيز وتنمية قطاع الدواجن في مصر.
وناقش وزير الزراعة التحديات التي تواجه صناعة الدواجن وسبل تذليلها، بالإضافة إلى أهمية تعزيز المنافسة العادلة في السوق بما يخدم مصلحة المنتجين والمستهلكين على حد سواء، فضلا عن وضع الآليات والسبل التي تساهم في زيادة الإنتاج والمعروض حتى تتوفر السلعة بسعر مناسب للجمهور.
قطاع الدواجنوأكد وزير الزراعة على أهمية الدور الذي يلعبه قطاع الدواجن في تحقيق الأمن الغذائي، مشيراً إلى حرص الوزارة على تقديم الدعم اللازم لتنمية هذا القطاع الحيوي، نظرا لأهمية هذه الصناعة التي تستوعب ما لا يقل عن 3 ملايين عامل، وتجاوزت استثماراتها أكثر من 200 مليار جنيه، لافتا إلى اتخاذ الدولة المصرية العديد من البرامج والمشروعات والخطط والإجراءات من أجل التنمية المستدامة للدواجن.
وشدد "فاروق" على أن قطاع الإنتاج الداجني يعد أحد أفضل المصادر للبروتين من أصل حيواني، وقد استطاعت الدولة المصرية الوصول إلى ما يشبه الاكتفاء الذاتي منه خلال الأعوام الماضية، وقد وصل إنتاج الدواجن في مصر إلى 1.5 مليار طائر سنويا و 15 مليار بيضة، كما وفرت الدولة لهذه الصناعة كافة مقومات النجاح خلال الفترة الماضية.
ويتم توفير كافة أوجه الدعم لتطوير هذه الصناعة من خلال تنفيذ خطط لتحسين الكفاءة وزيادة الإنتاج، فضلاً عن تقديم الدعم الفني واللوجستي والمالي لصغار المربين لرفع كفاءة عنابرهم للوصول لأفضل معدلات أداء وزيادة الإنتاج وتشجيع الاستثمار في صناعة الدواجن لسد حاجة المواطنين من البروتين.