CNN Arabic:
2025-06-17@19:44:32 GMT

في عيد الفطر..4 علامات تدّل على سوء إعداد أسماك الفسيخ أو الرنجة

تاريخ النشر: 10th, April 2024 GMT

‍‍‍‍‍‍

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعد الأسماك المملحة، مثل الفسيخ والرنجة، من الأطباق الشهيرة التي تُزيِّن موائد المصريين خلال عيد الفطر

ولعيدٍ فطر صحي هذا العام، شاركت الصفحة الرسمية لوزارة الصحة والسكان المصرية عبر مواقع التواصل الاجتماعي مجموعة من التوصيات ترتبط بهذه الأطباق المحبوبة.

ونصحت الوزارة بالتقليل من تناول الأسماك المملحة بشكلٍ عام.

وفي حال تناول هذه الأطباق، يجب على المرء أخذ الحيطة، والانتباه لعلامات تدل على إعدادها بشكلٍ سيء، وفقًا لما ذكرته وزارة الصحة والسكان المصرية عبر منصة "إكس" (تويتر سابقًا).

علامات تدل على عدم تحضير الفسيخ والرنجة بشكلٍ جيد:

لحم الأسماك مهترئ 

صدور روائح غريبة من الأسماك

جسم السمكة غائر بمجرد الضغط عليه بخفّة

خروج بعض الإفرازات من الأسماك خاصةً من الرأس أو الخياشيم

ويجدر بالذكر أنّ هناك فئات ممنوعة من استهلاك هذه الأطباق، ومنهم مرضى الكِلى.

وبالنسبة لمرضى الكلى، يؤدي تناول للفسيخ أو الرنجة إلى تخزين المياه في الجسم نتيجة احتواء هذه الأنواع من المأكولات، على كمية كبيرة من الملح.

ويُمنع أيضَا المصابين بأمراض مزمنة، وكبار السن، والحوامل، من تناول لأسماك المملحة.

أسماكطبخعيد الفطرنصائحنشر الأربعاء، 10 ابريل / نيسان 2024تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2024 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.

المصدر: CNN Arabic

كلمات دلالية: أسماك طبخ عيد الفطر نصائح

إقرأ أيضاً:

أسعار الأسماك والجمبري اليوم الثلاثاء 17 يونيو 2025

سعر السمك والجمبري اليوم.. تباينت أسعار الأسماك والجمبري خلال التعاملات الصباحية اليوم الثلاثاء 17 يونيو 2025، بين ارتفاع وانخفاض في سوق العبور لتجارة الجملة.

أسعار الأسماك والجمبري اليوم

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

سعر السمك البلطي اليوم

- سجل سعر السمك البلطي الكبير اليوم، ليتراوح ما بين 84 و88 جنيهًا للكيلو.

- وصعد أيضا سعر السمك البلطي الوسط، ما بين 78 و82 جنيهًا للكيلو.

- أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.

- وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو.

أسعار الأسماك اليوم أسعار السمك اليوم الثلاثاء 17 يونيو 2025

- سجل سعر «السُّبيط - كاليماري» اليوم، ما يتراوح بين 230 و330 جنيهًا.

- سعر كيلو مكرونة سويسي اليوم، يتراوح ما بين 80 و140 جنيهًا.

- تراوح سعر الكابوريا اليوم من 100 إلى 180جنيهًا.

- سعر سمك «القاروص - لوت»، سجل من 150 إلى 350 جنيهًا.

- بلغ سعر سمك الوقار اليوم من 150 إلى 350 جنيهًا.

- سعر كيلو الدنيس، يتراوح ما بين 90 و245 جنيهًا.

- بلغ سعر البوري من 140 إلى 220 جنيهًا.

- بينما سجل السمك البوري الأصغر حجمًا، من 80 لـ 120 جنيهًا.

أسعار الأسماك اليوم أسعار الجمبري اليوم الثلاثاء 17 يونيو 2025

- سعر الجمبري كبير الحجم، يبلغ ما بين 500 و660 جنيها للكيلو.

- تراوح سعر الجمبري متوسط الحجم، ما بين 380 و500 جنيه للكيلو.

- سعر الجمبري صغير الحجم، يتراوح ما بين 180 و400 جنيه للكيلو.

- أما عن الجمبري المجمد، فثبت سعره ما بين 175 و475 جنيهًا للكيلو.

اقرأ أيضاًأسعار الأسماك اليوم الأحد 8 يونيو ثالث أيام عيد الأضحى

أسعار الأسماك والجمبري اليوم الإثنين 26 مايو 2025

أسعار الأسماك والجمبري اليوم الأربعاء 28 مايو 2025.. البلطي بـ 80 جنيهًا

مقالات مشابهة

  • الصحة والاستثمار تنظمان ورشة عمل لتأهيل الكوادر على إعداد دراسات الجدوى للمشروعات الصحية
  • هل تغيُّر السلوك بعد الحج علامة على قبول العبادة؟.. الأزهر يوضح
  • السبيط بـ520 جنيها.. أسعار الأسماك اليوم في الأسواق بعد عيد الأضحى
  • أسعار الأسماك والجمبري اليوم الثلاثاء 17 يونيو 2025
  • أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الإثنين
  • كيف تعرف علامات قبول فريضة الحج؟.. الأزهر للفتوى يجيب
  • علامات تشخيص جفاف الجسم في الطقس الحار
  • حاصل على درجة الدكتوراه في بيولوجيا الأسماك تحول إلى عامل “درداقة” – فيديو
  • عينيه فضحته .. علامات الارتباك تظهر على أفيخاي أدرعي .. ماذا حدث؟
  • فوائد غير متوقعة لتناول الفسيخ