قبل عيد الأضحى 2024.. تعرف علي أسعار اللحوم القائم
تاريخ النشر: 13th, May 2024 GMT
تسجل أسعار اللحوم انخفاضًا كبيرًا في أسواق الماشية بجميع المحافظات، بالإضافة إلى تراجع في عمليات شراء الأضاحي.
أسعار اللحوم القائموتراوح سعر الكيلو القائم للحوم خلال عمليات البيع والشراء في هذا الأسبوع بين 120 و130 جنيهًا، بالمقارنة مع 180 جنيهًا في الفترة السابقة، مما يشير إلى انخفاض يقارب الـ50 جنيهًا تقريبًا، وفقًا لتصريحات مدحت حلمي، عضو الشعبة العامة للقصابين، وأحد الجزارين بمحافظة الشرقية.
أسعار اللحوم القائمة شهدت تراجعًا، حيث بلغ سعر اللحم البقري الكبير في السن نحو 110 جنيهات للكيلو، بينما سجل سعر اللحم البقري الصغير في السن ما بين 130 و140 جنيهًا. وارتفعت أسعار اللحم البتلو، وهي من الأنواع الأكثر تكلفة، إلى نحو 230 جنيهًا. وبالنسبة لأنواع اللحوم الأخرى، سجل سعر الكيلو القائم للأبقار الصغيرة "العجل" نحو 170 جنيهًا، وسعر الضأن نحو 175 جنيهًا.
ومن المتوقع أن تستمر الأسعار في التراجع قبل عيد الأضحى.
أما بالنسبة لأسعار الخراف القائمة، فقد وصل سعر الكيلو للخروف البرقي إلى ما بين 190 و225 جنيهًا، في حين يتراوح سعر الخروف البلدي أو الفلاحي بين 160 و220 جنيهًا. وفيما يتعلق بأسعار البقر والجاموس، فقد بلغ متوسط سعر الجاموس الصغير نحو 165 جنيهًا للكيلو القائم، بينما سجل متوسط سعر الجاموس الكبير نحو 155 جنيهًا للكيلو القائم. وبلغ متوسط سعر البقر الصغير نحو 165 جنيهًا، في حين بلغ سعر البقر الكبير نحو 135 جنيهًا للكيلو القائم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: قبل عيد الأضحى 2024 اللحم القائم أسعار الأضاحي الاسعار أسعار اللحوم اللحوم ا جنیه ا
إقرأ أيضاً:
تعرف على أسعار الدواجن والبيض بأسواق الوادي الجديد
شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم الأحد استقرارًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض، بالتزامن مع بدء عطلة نهاية العام الدراسي، ما شجّع المواطنين على الإقبال على الشراء، خاصة مع وفرة المعروض في الأسواق والمنافذ التموينية بالمحافظة.
أسعار الدواجن اليوم في الوادي الجديد
سعر كيلو الفراخ البيضاء: من 73 إلى 80 جنيهًا.
سعر كيلو الفراخ الساسو: بين 85 و90 جنيهًا
سعر كيلو الفراخ البلدي: حوالي 120 جنيهًا
ويتوقع تجار السوق استمرار الاستقرار خلال الأيام المقبلة، لا سيما مع تزايد الإقبال على شراء اللحوم البيضاء بديلاً عن اللحوم الحمراء.
أسعار البيض اليوم في الوادي الجديد
كرتونة البيض الأبيض: 120 جنيهًا
كرتونة البيض الأحمر: 140 جنيهًا
كرتونة البيض البلدي: 160 جنيهًا
الكميات متوفرة في مختلف أسواق محطة الخارجة والداخلة والفرافرة، إلى جانب المنافذ الحكومية المعتمدة التي تستمر في ضخ كميات إضافية من البيض والدواجن.
أهمية مزارع الدواجن في الوادي الجديد
تُعد مزارع الدواجن في الوادي الجديد أحد الركائز الزراعية الحيوية في المحافظة، إذ تسهم في:
تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم البيضاء والبيض.
خلق فرص عمل للشباب في إطار مشروعات التنمية الريفية.
ضبط الأسعار في الأسواق وتقليل الاعتماد على النقل من المحافظات الأخرى.
ضمان جودة الإنتاج بفضل البيئة الصحية النقية وقلة التلوث مقارنة بالمحافظات الصناعية.
كما تحرص الدولة على دعم هذه المشروعات من خلال:
توفير الأعلاف المدعومة والخدمات البيطرية.
التسهيلات التمويلية لصغار المربين والمستثمرين.
طرح إنتاج المزارع عبر المنافذ الحكومية بأسعار مخفضة.