«صحي ومفيد».. طريقة عمل الحواوشي بالمنزل
تاريخ النشر: 20th, June 2024 GMT
طريقة عمل الحواوشي .. تبحث الكثير من السيدات وربات المنزل عن طريقة تحضير الحواوشي بالمنزل، لأنه يعتبر من الوجبات الشهية والمحببة لدي الكثير من الأطفال والكبار.
طريقة عمل الحواوشي المصريويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الحواوشي المصري بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:
طريقة عمل الحواوشيالمكونات:
- لحم مفروم.
- بصلة كبيرة يتم تقطيعها الى قطع صغيرة
- بهارات لحم فلفل وكمون.
- رشة ملح.
- عيش بلدي.
طريقة عمل الحواوشي في المنزلخطوات تحضير الحواوشي:- اخلطي المكونات مع بعضها البعض.
- قومي بفتح العيش البلد وضعي الخليط بطريقة متساوية.
- احضري طاسة مدهونة بالزيت وضعي العيش يتم التقليب حتى تأخذ كل جهة من العيش اللون البني.
- أو يمكن التسوية على الفحم.
طريقة عمل الحواوشي في المنزلطريقة عمل الحواوشي الأسكندرانيالمكونات:
-أولًا العجين حضري 2 كوب دقيق أو حسب الكمية التي تريدها.
- معلقة كبيرة من الخميرة علبة زبادي.
- معلقة سكر ورشه ملح.
- ربع كوب زيت.
- كوب ماء دافئ يتم مضاعفة الكمية على حسب العدد المراد الحصول علية.
- الحشو عبارة عن نص كيلو لحمة مفرومة.
- بهارات لحم فلفل أسود وملح وكمون.
- رشة جوز الطيب.
- فلفل حراق حسب الرغبة.
- بصلة متوسطة.
طريقة عمل الحواوشي في المنزلطريقة عمل الحواوشي في المنزلطريقة التحضير:
- قومي بتقطيع البصلة الى قطع صغيرة واخلطي كل المكونات مع اللحم المفروم.
- بعد أن تم تخمير العجيبة نقوم بتقطيع العجين إلى كور متساوية.
- ثم قومي بفرد كل واحدة لوحدها.
- من ثم فرد العجين وحشو اللحم المفروض تم تغطيته بجزء من العجين يدهم العجين القليل من الزيت و حبوب البركة.
- جهزي صينية مدهونة بالقليل من الزيت رصي العجين.
- ادخلي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تكتمل التسوية.
اقرأ أيضاًبيحبها الصغار قبل الكبار.. طريقة عمل الحواوشي بخطوات بسيطة
بخطوات سهلة.. طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل الحواوشي طريقة عمل حواوشي الحواوشي الاسكندراني الحواوشي حواوشي طريقة الحواوشي الحواوشي المصري طريقة عمل الحواوشى طريقة الحواوشى طريقة حواوشي الحواوشي البلدي
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل شرائح لحم مشوي بدبس الرمان
استمتعي بتحضير شرائح لحم مشوي طري ولذيذ مع تتبيلة مميزة بدبس الرمان، الصويا صوص والتوابل الغنية، لتكون طبقًا رئيسيًا مثاليًا للعشاء أو المناسبات العائلية، بنكهات شرقية لذيذة لا تُقاوم. مشوي بدبس الرمان.
استمتعي بتحضير شرائح لحم مشوي طري ولذيذ مع تتبيلة مميزة بدبس الرمان، الصويا صوص والتوابل الغنية، لتكون طبقًا رئيسيًا مثاليًا للعشاء أو المناسبات العائلية، بنكهات شرقية لذيذة لا تُقاوم.
المقادير
-اللحم : كيلو (شرائح)
- الثوم : 6 فصوص (مهروس)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : نصف كوب
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير مقادير طريقة عمل شرائح لحم مشوي بدبس الرمان
للتتبيلة: ضعي الثوم المهروس والخل الأبيض وزيت الزيتون والصويا صوص والكاتشب ودبس الرمان في وعاء عميق، وامزجي المكونات معاً، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود وبودرة البصل والزنجبيل والقرفة، وأعيدي الخلط حتى تمام التجانس.
ضعي شرائح اللحم بالتتبيلة وادعكيها جيداً من جميع الجهات.
أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لحوالي 3 ساعات حتى يتشرّب اللحم النكهات.
سخّني الشوّاية الكهربائية وادهنيها بالزيت، ثم رصّي شرائح اللحم عليها مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج من كلا الجهتين.
ضعي شرائح اللحم المشوي في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.
عاجل |تل أبيب تقرر فتح معبر رفح من الجانب الفلسطيني كما كان مقررا والسماح بنقل المساعدات لغزة