8 أنواع من الخضار تزيد فوائدها عند طهيها..ما هي؟
تاريخ النشر: 12th, September 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تختلف القيمة الغذائية لأنواع الخضار وفقًا لطريقة تحضيرها. على سبيل المثال، هناك أنواع يُفضّل تناولها نيئة خاصة أن الطهي قد يؤثر على قيمتها الغذائية.
في المقابل، هناك أنواع أخرى تزداد فوائدها عند تناولها مطبوخة، حسبما نقله الموقع الإلكتروني "Heart Research Institute" عن "The Conversation".
أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"Healthy SD" في أمريكا أن الهليون يتمتع بالعديد من المعادن والفيتامينات الأساسية لجسم الإنسان. وتشمل الحديد، والألياف، ومضادات الأكسدة، وفيتامين "ك"، والنحاس.
المصدر
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: نصائح
إقرأ أيضاً:
إزالة أسماء 4 جنود أمريكيين قُتلوا في حرب إيران من موقع البنتاغون.. ما القصة؟
(CNN)-- أزال الموقع الإلكتروني التابع لوزارة الدفاع الأمريكية (البنتاغون)، والمخصص لتتبع ضحايا الحرب، أسماء أربعة جنود قُتلوا مؤخراً في حرب على إيران، مما أدى إلى خفض العدد الإجمالي للعسكريين الذين لقوا حتفهم في هذا الصراع.
وكان الموقع العسكري أفاد، الأربعاء، بمقتل ما مجموعه 18 عسكرياً، إلا أن "نظام تحليل ضحايا الدفاع" (DCAS) يُظهر حالياً أن العدد الإجمالي للقتلى هو 14 جندياً.
و نُقلت رفات العسكريين الأربعة إلى قاعدة "دوفر" الجوية في مراسم نقل رسمية ومهيبة، الأربعاء؛ وهم يمثلون أحدث الضحايا في الحرب.
وقُتل 3 من الجنود مؤخراً جراء ضربات إيرانية على الأردن، بينما قُتل الرابع في انفجار مُتحكَّم به لطائرة مسيرة إيرانية في العراق.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية