طريقة عمل حلي الليمون بالحليب المكثف بدون عجين أو خبز
تاريخ النشر: 14th, September 2024 GMT
تارت الليمون مع الحليب المكثف هي حلوي مثالية فالليمون هو أحد المكونات المستخدمة على نطاق واسع في صناعة الحلويات منذ العصور الوسطى وهو رائع ومميز لرائحته المنعشة والحمضية
المقادير اللازمة
370 جم حليب مكثف
200 مل كريمة خفق
200 مل حليب
150 مل عصير ليمون
175 جرام من شرائح البسكويت
طريقة العمل
ضعي ورق شفاف داخل صينية دائرية سهلة الفتح
ثم ضعي غلاف بلاستيكي حول جوانب القالب
ضعي الحليب المكثف والحليب والكريمة في وعاء وحركي قليلاً
ثم أضيفي عصير الليمون واخلطيهم شيئًا فشيئًا حتي يتكاثف الخليط
ضعي بسكويت داخل الصينية
ثم وزعي جزءًا من الكريمة الباردة عليه
شكلي 4 طبقات من البسكويت مع الكريمة
برديها لمدة 6 ساعات على الأقل في الثلاجة
ثم تخرج ويقدم التارت بارداً
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل سلطة التبولة اللبنانية
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل سلطة التبولة اللبنانية.
طريقة عمل التبولة2 كوب بقدونس مفروم ناعم
30 ورقة نعناع أخضر أو 2 ملعقة صغيرة نعناع ناشف مطحون
1/2 كوب عصير ليمون
1/2 كوب برغل
3 طماطم متوسطة الحجم
5 ملاعق طعام زيت زيتون
3 حبات بصل أخضر كبار، يستخدم الجزء الأبيض فقط
ملح حسب الرغبة
طريقة عمل سلطة التبولة :1. قومي بفرم كل من ( البقدونس - النعناع - الطماطم - الجزء الأبيض من البصل الأخضر ) فرماً ناعماً.
2. اخلطي كل المكونات المفرومة معاً في صحن عميق.
3. قومي بنقع البرغل في ماء ساخن حتى تجدين حبات البرغل أصبحت طرية.
4. صفي البرغل من الماء.
5. اضيفي البرغل المصفى على خليط البقدونس المفروم.
6. ضيفي الليمون و زيت الزيتون.
7. تبلي السلطة بالملح.
8. قومي بخلط كل المكونات معا ثم قدميها.
بدرية طلبة تنفي اتهامات القتل وتجارة الأعضاء وتؤكد نيتها اللجوء إلى القضاء