بوابة الوفد:
2025-06-26@19:54:31 GMT

طريقة عمل ساندويش الشاورما باللحمة

تاريخ النشر: 20th, September 2024 GMT

يعد شاندويش الشاورما من أفضل الأطعمة المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقها الذكي وهذا ما يدفع الأمهات الى تحضيرها بين حين لآخر في المنزل لأرضاء أبنائها.

تحتل الشاورما اللحمة مكانة خاصة فهي من أفضل الأكلات الشرقية المعروفة فهي يعود أصلها الي المطبخ التركي.

واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل ساندويش الشاورما باللحمة من المطبخ التركي.

بخطوات سهلة| حضري شاورما الدجاج اللذيذة من المطبخ التركي.. طريقة تحضير عمل شاورما الدجاج المقادير

- اللحم : نصف كيلو (لحم شاورما بدون دسم)

- زيت الذرة : 3 ملاعق كبيرة

- بودرة البصل : ملعقة صغيرة

- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة

- ورق لورا : ملعقة صغيرة (بودرة)

- الكمون : ملعقة صغيرة

- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة

- القرفة : ملعقة صغيرة

- الخل : ملعقة كبيرة

- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة

- الكرفس : 3 ملاعق كبيرة

- نعناع ناشف : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)

- عصير طماطم : 3 ملاعق كبيرة

- طماطم : 2 حبة (مكعبات)

- البصل : 2 حبة (شرائح)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- الطحينية : نصف كوب (سلطة طحينة)

طريقة التحضير

في وعاء عميق، تبّلي شرائح اللحم ببودرة البصل، والثوم، وورق اللورا، والكمون، وجوزة الطيب، والقرفة، والبهارات المشكلة، والملح، والفلفل الأسود، والخل، ثم ضعيها في الثلاجة لحوالي 4 ساعات حتى يتشرب اللحم التتبيلة.

في مقلاة على النار، سخني زيت الذرة، وشوّحي اللحم، ثم أضيفي شرائح البصل، ومكعبات الطماطم، وعصير المطاطم، وحركي المكونات جيداً.

أضيفي الكرفس والبقدونس والطحينة.

ادهني الخبز بصلصة الطحينة، ثم أضيفي الشاورما ووزعيها جيداً على الخبز.

أضيفي شرائح البصل والقليل من البقدونس المفروم.

لفي رغيف الشاورما، ثم اشويه على الشواية الكهربائية، ثم قدميه ساخناً.

 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: اللحم زيت البصل ثوم المطبخ التركي الكمون جوزة الطيب القرفة طماطم فلفل ملح ملعقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

المرأة والصحة| رحيل بلوجر تركية شهيرة بعد معاناتها من فقدان الشهية.. وفوائد البصل الأخضر

نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا.

ومن أبرزها: أبرزها حماية القلب.. البصل الأخضر وفوائده الصحية المذهلة، في يومه العالمي.. كل ما تريد معرفته عن البهاق، رحيل موجع لبلوجر تركية شهيرة بعد معاناتها من فقدان الشهية العصبي.


أبرزها حماية القلب.. البصل الأخضر وفوائده الصحية المذهلة

أبرزها حماية القلب.. البصل الأخضر وفوائده الصحية المذهلة

في يومه العالمي.. كل ما تريد معرفته عن البهاق

في يومه العالمي.. كل ما تريد معرفته عن البهاق

رحيل موجع لبلوجر تركية شهيرة بعد معاناتها من فقدان الشهية العصبي

رحيل موجع لبلوجر تركية شهيرة بعد معاناتها من فقدان الشهية العصبي طباعة شارك صدى البلد الأخبار المهمة مجالي المرأة والمنوعات السوشيال ميديا

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات بسيطة
  • بنص مفروم .. طريقة عمل برجر اقتصادي يكفي أسرة كاملة
  • طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطحينة
  • مشروب صحى.. طريقة عمل سموزى بالتمر و القرفة
  • المرأة والصحة| رحيل بلوجر تركية شهيرة بعد معاناتها من فقدان الشهية.. وفوائد البصل الأخضر
  • حبوب صغيرة بفوائد كبيرة.. ماذا تعرف عن الذرة الرفيعة؟
  • أبرزها حماية القلب.. البصل الأخضر وفوائده الصحية المذهلة
  • طريقة عمل بيكاتا الفراخ.. أكلة فاخرة بمكونات بسيطة
  • «طعم حكاية».. طريقة عمل صينية برياني بالدجاج في المنزل
  • لذيذة ومشبعة.. طريقة عمل المكرونة بالبطاطس والدجاج