طريقة عمل فشار بالشيتوس لنكهة جبنية مميزة
تاريخ النشر: 22nd, September 2024 GMT
الـ فشار من الوجبات الخفيفة المفضلة للكثيرين، فهو سهل التحضير ومثالي للاستمتاع به أثناء مشاهدة الأفلام أو الجلوس مع الأصدقاء. ولإضافة لمسة من النكهة الفريدة، أصبح مزج الفشار مع نكهات مثل الشيتوس شائعًا بشكل متزايد. هذا الخليط يمنح الفشار قرمشة لذيذة ونكهة جبنية مميزة، ليصبح تجربة ممتعة لكل محبي الوجبات الخفيفة.
المكونات:
- 1/2 كوب من حبوب الذرة (للفشار).
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- 1 كوب من رقائق الشيتوس.
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الجبن الشيدر (اختياري).
طريقة التحضير:
1. في قدر كبير، سخن الزيت على نار متوسطة.
2. أضف حبوب الذرة إلى القدر، ثم غطِّ القدر واتركه على النار حتى تبدأ الحبوب بالفرقعة.
3. استمر في هز القدر برفق حتى يتوقف صوت الفرقعة، ثم ارفع الفشار عن النار.
4. في وعاء كبير، اطحن رقائق الشيتوس حتى تصبح مسحوقًا خشنًا.
5. أضف الزبدة المذابة إلى الفشار وقلّب جيدًا حتى يتغلف بالكامل.
6. رش مسحوق الشيتوس فوق الفشار وقلّب حتى يتجانس الخليط.
7. إذا كنت ترغب في تعزيز النكهة الجبنية، يمكنك إضافة مسحوق الجبن الشيدر مع مسحوق الشيتوس.
فوائد الوصفة
هذه الوصفة لا تقدم فقط مذاقًا مميزًا ومختلفًا، بل تجمع بين فوائد الفشار كمصدر غني بالألياف الغذائية وقليل السعرات الحرارية، وبين النكهة القوية للشيتوس. هذا المزج يعتبر خيارًا مفضلًا لعشاق الوجبات الخفيفة المقرمشة والجبنية.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
أطعمة الحجاج تحت المجهر.. البعثات تشارك في تقييم الوجبات قبل التصعيد
في إطار الاستعدادات المتواصلة لموسم حج 1446هـ، وحرصاً على ضمان أعلى مستويات الجودة والرضا لضيوف الرحمن، شاركت البعثات المصرية لحجاج السياحة والتضامن في «جلسة تذوق» موسعة للأطعمة التي ستُقدّم في المشاعر المقدسة نظّمها المطوّف السعودي لخدمات حجاج السياحة والتضامن بمشاركة ممثلي شؤون حجاج 9 دول من بينها مصر، السودان، لبنان، غينيا، إضافة إلى عدد من دول إفريقيا غير العربية مثل بنين، مدغشقر، زيمبابوي وسيراليون، وممثلين عن 22 دولة أخرى.
وهدفت الجلسة إلى تعزيز تجربة الحاج الغذائية خلال تأديته المناسك، من خلال إشراك ممثلي الحملات والمراكز في تقييم وتذوق الوجبات، ومناقشة جودتها، وتوازنها الغذائي، وسلامتها، بما يضمن تقديم خدمات لوجستية متكاملة تلبي توقعات الحجاج وتراعي خصوصياتهم الثقافية والغذائية.
أعلى معاير الجودةوقال صالح قطب، المدير التنفيذي لقطاع التغذية: "نحن ملتزمون بتحقيق أعلى معايير رضا ضيوف الرحمن، انطلاقاً من إيماننا بأن جودة الأطعمة ليست مجرد خدمة، بل تجربة تسهم في راحة الحاج وسكينته أثناء أداء المناسك."
من جانبه، أكّد المطوف علي بندقجي ان هذه اللقاءات تمثل خطوة نوعية نحو تمكين الحجاج من إيصال صوتهم وملاحظاتهم قبل بدء الرحلة الإيمانية، مشيراً إلى أن: "تعزيز التواصل المباشر بين مزوّدي الخدمات والمستفيدين يرسّخ منظومة متكاملة تليق بعظمة الشعيرة وقداسة الزمان والمكان."
تأتي هذه المبادرة امتداداً لجهود "الماسية" للعام الثاني على التوالي في العناية بأدق تفاصيل تجربة الحجاج، بما يعكس التزامها الثابت بتحسين وتطوير الخدمات المقدمة لضيوف بيت الله الحرام.
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه