فوائد مذهلة وراء تناول بذور الشيا
تاريخ النشر: 22nd, October 2024 GMT
تتميز بذور الشيا بقيمة غذائية عالية لأنها غنية بكل من البروتينات والألياف والحديد والمغنيسيوم والفسفور والزنك وغيرها من الفيتامينات والمعادن.
كما تزود بذور الشيا الجسم بمضادات الأكسدة، التي تعمل على الوقاية من العديد من الأمراض، جنبًا إلى جنب والمساعدة في فقدان الوزن الزائد.
وتعد بذور الشيا من الأطعمة التي تساعد في ضبط مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
1. المشروبات الغازية
يمكن أن تشكل بذور الشيا مادة تشبه الهلام عندما تتلامس مع السوائل، وقد يؤدي تناولها مع المشروبات الغازية إلى تكوين ملمس غير مستساغ ويسبب الانتفاخ.
2. الأطعمة المقليةإن الجمع بين بذور الشيا والأطعمة المقلية الزيتية قد يؤدي إلى إلغاء الفوائد الهضمية والمضادة للالتهابات التي توفرها بذور الشيا.
3. زبادي يوناني
إذا كان الشخص يرغب في الحصول على قوام ناعم، فإن إضافة بذور الشيا إلى الزبادي اليوناني يمكن أن يجعل الخليط كثيفًا للغاية وأقل متعة.
4. منتجات الألبان الثقيلة
إن بذور الشيا غنية بالألياف بالفعل، لذا فإن إضافتها إلى منتجات الألبان الغنية والكريمية مثل الحليب كامل الدسم أو الكريمة يمكن أن تجعل عملية الهضم أبطأ وغير مريحة.
5. العصائر السكرية
على الرغم من أن بذور الشيا رائعة في العصائر، إلا أن تناولها مع عصائر الفاكهة السكرية يمكن أن يتعارض مع فوائدها الصحية بسبب محتواها العالي من السكر.
6. كميات كبيرة من المكسراتتحتوي بذور الشيا والمكسرات على نسبة عالية من الألياف والدهون، ويمكن أي يؤدي تناولهما معًا بكميات كبيرة إلى إرهاق الجهاز الهضمي.
7. الأطعمة الغنية بالصوديوم
يمكن أن يؤدي خلط بذور الشيا مع الأطعمة الغنية بالصوديوم إلى احتباس الماء، حيث تمتص بذور الشيا السوائل وتتمدد.
8. المحليات الصناعية
يؤثر تناول بذور الشيا مع المحليات الصناعية على صحة الأمعاء، وربما يقلل من القيمة الغذائية لبذور الشيا بسبب إضافة عناصر معالجة إليها.
9. الكربوهيدرات المكررة
يؤدي تناول بذور الشيا مع الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض أو الحبوب السكرية إلى تقليل تأثيرها الصحي العام، حيث يمكن للكربوهيدرات المكررة أن ترفع نسبة السكر في الدم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بذور الشيا المغنيسيوم الحديد الألياف الفسفور البروتينات مضادات الأكسدة الأمراض فقدان الوزن مستويات السكر بذور الشیا یمکن أن
إقرأ أيضاً:
الفلبين.. الزلازل وانتشار الأمراض بين الطلاب يؤدي لتعليق الدراسة
أدى العدد المتزايد من الأمراض الشبيهة بالإنفلونزا بين الطلاب والعاملين في المدارس، إضافة إلى سلسلة الزلازل الأخيرة التي ضربت أجزاء مختلفة من الفلبين، إلى تعليق الدراسة يومين.
googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وفي بيان أصدرته وزارة التعليم اليوم، أوضحت أن التعليق يشمل جميع المدارس الحكومية في أنحاء العاصمة مانيلا كافة يومي 13 و14 أكتوبر.
أخبار متعلقة حادث اصطدام في بحر الصين الجنوبي.. بكين ومانيلا تتبادلان الاتهاماتباكستان تعلن مقتل 23 من جنودها و200 أفغاني.. وتتوعد بـ "رد قوي" .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } أضرار كبيرة بعد زلزالين قويين ضربا جنوب الفلبين - أ ف ب عمليات الإغاثةومن جهة أخرى، تجرى عمليات الإغاثة على قدم وساق في مختلف أنحاء جزيرة مينداناو الفلبينية، إذ يعاني السكان من زلازل قوية متتالية ضربت الجزيرة في الأيام الأخيرة.
وقال المعهد الفلبيني لعلم البراكين والزلازل: إن الزلزال الذي وقع أمس السبت، بلغت قوته 6.2 درجات، ووقع على بعد 28 كيلومترًا شمال شرق كاجويت في سوريجاو ديل سور، وما زالت السلطات تقيم الأضرار الهيكلية في البلدات المتضررة.