تحميك من أمراض خطيرة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطا باستمرار؟
تاريخ النشر: 31st, October 2024 GMT
تستمد البطاطا الحلوة فوائدها من محتواها العالي من الكربوهيدرات، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للطاقة، فضلاً عن مستوياتها العالية من الألياف وفيتامينات ب وفيتامين أ وفيتامين ج والمعادن، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، يمكنها الوقاية من مرض السكري والسرطان والنوبات القلبية، فضلاً عن تحسين صحة الأمعاء وزيادة كتلة العضلات.
علاوة على ذلك، تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة منخفضة من الدهون وهي مصدر رائع لمضادات الأكسدة، مثل البيتا كاروتين والأنثوسيانين، تساعد هذه المواد على حماية خلايا الجسم من آثار الجذور الحرة، ومنع الشيخوخة المبكرة.
1. منع الشيخوخة المبكرة
تحتوي البطاطا الحلوة، وخاصة البرتقالية منها، على كميات ممتازة من البيتا كاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ، وعلاوة على ذلك، نظرًا لأنها غنية بفيتامين سي (مضاد للأكسدة قوي يحمي خلايا الجسم من الالتهابات والجذور الحرة)، فإن البطاطا الحلوة يمكن أن تعزز من تماسك البشرة وخلوها من التجاعيد.
2. الحفاظ على صحة الأمعاء
تعمل البطاطا الحلوة كمواد حيوية طبيعية، حيث أنها مصدر غذاء للبكتيريا المفيدة في الأمعاء، وهذا يساعد على إبقاء البكتيريا المعوية ضمن مستوياتها الطبيعية، مما قد يعالج الإمساك ويمنعه.
3. تعزيز فقدان الوزن
يمكن أن تساعد البطاطا الحلوة في إنقاص الوزن، فهي غنية بالألياف، مما يزيد من الوقت الذي يستغرقه هضم الطعام، يبقى الطعام في المعدة لفترة أطول، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ويقلل من الإفراط في تناول الطعام.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطاطا البطاطا الحلوة فوائد البطاطا الشيخوخة فقدان الوزن البطاطا الحلوة
إقرأ أيضاً:
فوائد لا تحصى لتناول الخس على الريق
يُعتبر الخس من الخضراوات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، ويُعد تناوله على الريق عادة صحية تعود بفوائد جمة على الجسم.
ويعتبر تناول الخس على الريق عادة صحية ممتازة تدعم ترطيب الجسم، وتحسين الهضم، وتقوية المناعة، وتحسين المزاج، إذا ما تم دمجه في نمط غذائي متوازن.
ويُنصح بإدراج الخس ضمن النظام الغذائي اليومي، خاصة في وجبة الإفطار، للاستفادة من فوائده الصحية المتعددة، وتشمل ما يلي:
ـ تعزيز ترطيب الجسم:
يحتوي الخس على أكثر من 95% ماءً، ما يجعله خيارًا ممتازًا لترطيب الجسم صباحًا، خاصة بعد ساعات طويلة من الصيام خلال النوم.
ـ دعم صحة الجهاز الهضمي:
ويعتبر الخس مصدرا جيدا للألياف، ما يساعد على تحسين حركة الأمعاء، ويقلل من مشاكل الإمساك، ويعزز صحة القولون عند تناوله في بداية اليوم.
ـ مضاد للالتهابات:
الخس، خاصة النوع الروماني (Romaine Lettuce)، يحتوي على مركبات مضادة للالتهاب مثل فيتامين K والبيتا كاروتين، والتي تساعد الجسم في مكافحة الالتهابات المزمنة.
ـ غني بمضادات الأكسدة:
ويحتوي الخس على فيتامين C وA، وهما من مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة (Free Radicals)، خاصة عند تناوله طازجًا في الصباح.
ـ تحسين جودة النوم: ويحتوي مستخلص الخس على مركبات قد يكون لها تأثير مهدئ خفيف، ما يساهم في تقليل التوتر وتحسين النوم على المدى الطويل.
ـ دعم صحة القلب:
وتناول الخضراوات الورقية مثل الخس على معدة فارغة يساعد على خفض ضغط الدم، وتنظيم الكوليسترول، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب بفضل محتواه من البوتاسيوم والفولات.
مصادر الخبر: Healthline - Medical News Todayـ WebMD