وصفة كامالا هاريس لأفضل ديك رومي لعيد الشكر
تاريخ النشر: 6th, November 2024 GMT
البوابة – عشية الانتخابات الأمريكية انتشرت على وسائل التواصل الاجتماعي وصفة كامالا هاريس لتحضير الديك الرومي الخاصة بعيد الشكر، وقد أثار سر الوصفة اهتمام العديد من مناصريها. وكانت هاريس قد كشفت عام 2019 عن سرها الذي أصبح ترند حيث قالت بأنها تضيف زجاجة كبيرة من النبيذ الأبيض والقليل من الزبدة. ولكن ما فائدة النبيذ الأبيض في هذه الوصفة؟
وفقاً لخبراء الطهي، يضفي النبيذ الأبيض نكهة للحم، بينما تعمل حموضته على تطريته، مما يؤدي إلى عصارة أكثر.
طريقة دهن الديك الرومي بالنبيذ
تبدأ العملية بديك رومي طازج ومحلول ملحي جاف من الملح والفلفل الأسود المطحون فقط. ضعي الملح والفلفل على كل أنحاء الديك الرومي، وكأنك تدهنينه من الخارج، في تجويفه، كما ذكرت كامالا.بعد ذلك، اخلطي الملح والفلفل والزعتر وإكليل الجبل مع الزبدة لدهنها تحت جلد الديك الرومي. دلكي الديك الرومي جيدًا بالزيت. مع تحميص الديك الرومي، ستذوب الزبدة المتبلة بشكل جميل في اللحم والمقلاة.استخدمي محقنة لدهن الديك الرومي كل 30 إلى 45 دقيقة. للدهنة الأولى، استخدمي الزبدة المذابة من المقلاة. ثم، اسكبي النبيذ الأبيض الرخيص مباشرة على الديك الرومي. للدهنات اللاحقة، استخدمي مزيج الزبدة المذابة والنبيذ الأبيض من مقلاة التحميص. لا تترددي في إضافة المزيد من النبيذ حسب الحاجة. النتيجة هي ديك رومي غني بالنكهة والزبدة مع لحم طري ورطب. سترغبين في صنع هذا الديك الرومي كل 30 إلى 45 دقيقة.نصائح لشواء الديك الرومي:
أضف المزيد من طعم أومامي: بمجرد أن يمتزج الزبد والنبيذ في صينية التحميص، أضف ملعقة صغيرة أو ملعقتين من صلصة الصويا المفضلة لديك لمزيد من النكهة واللون.إذا كنت تفضل المحلول الملحي الرطب: يمكن أيضًا إضافة النبيذ الأبيض إلى المحلول الملحي الرطب للديك الرومي بدلاً من بعض الماء.استخدم بقايا النبيذ في الصلصة: استخدم قطرات المقلاة لصنع الصلصة وخفف الصلصة برش من نفس النبيذ الأبيض الذي استخدمته لرش الديك الرومي.أضف النكهة من الداخل: أحب حشو تجويف الديك الرومي بالبصل الأخضر والبصل وعشب الليمون.المصدر: simplyrecipes.com/kamala-harris
اقرأ أيضاً:
أسرع وصفة لفائف فطيرة التفاح المقلية
وصفة شرائح لحم نيويورك المشهورة
كلمات دالة:الديك الروميوصفةمطبخ البوابةديك روميكاميلا هاريس تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
بدأت العمل في موقع البوابة الإخباري عام 2005 كمترجمة من اللغة الإنجليزية الى العربية، ثم انتقلت إلى ترجمة وتحرير المقالات المتعلقة بالصحة والجمال في قسم "صحتك وجمالك". ساهمت في تطوير المحتوى، وإضافة مقالات جديدة أصيلة مترجمة من اللغة الإنجليزية إلى العربية، حتى يكون الموقع سباقا في نقل المعلومة والخبر المفيد إلى القارئ العربي بشكل فوري. وبالإضافة الى ذلك، تقوم بتحرير الأخبار المتعلقة بقسم "أدب...
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: الديك الرومي وصفة ديك رومي كاميلا هاريس الدیک الرومی
إقرأ أيضاً:
صلاح ينافس على جائزة رابطة المحترفين لأفضل لاعب
إنجلترا – أعلنت رابطة اللاعبين المحترفين الإنجليزية، الجمعة، قائمتها المختصرة للاعبين المرشحين للتتويج بجائزة أفضل لاعب في الدوري الإنجليزي الممتاز لموسم 2024-2025، بتصويت الجمهور.
ويتواجد الدولي المصري محمد صلاح جناح فريق ليفربول كأبرز المرشحين الستة للفوز بالجائزة، بعد أن سبق وفاز بجائزتي الأفضل عن رابطة الدوري الانجليزي الممتاز “البريميرليغ” ورابطة كتاب كرة القدم.
ويسعى اللاعب البالغ 33 عاما، والذي قاد “الريدز” للتتويج بلقب الدوري الإنجليزي للمرة الـ20 بتسجيل 29 هدفا وقدم 18 تمريرة حاسمة في الموسم الماضي، إلى الفوز بالجائزة للمرة الثالثة في تاريخه بعد موسمي 2018، و2022.
ويتنافس على الجائزة أيضا الأرجنتيني أليكسيس ماك أليستر زميل صلاح في ليفربول، كما يتواجد مهاجم نيوكاسل يونايتد، السويدي ألكسندر إيساك بعد مساعدته لفريقه على التأهل إلى دوري أبطال أوروبا بتسجيله 27 هدفا في 42 مباراة الموسم الماضي.
وتضم القائمة المختصرة أيضا قائد مانشستر يونايتد، البرتغالي برونو فرنانديز، رغم أن فريقه احتل المركز الخامس عشر في الدوري، لكن فرنانديز كان أبرز نجوم الفريق وسجل ثمانية أهداف وصنع 10 تمريرات حاسمة للشياطين الحمر في الموسم الماضي.
ويكمل كول بالمر صانع ألعاب تشيلسي وديكلان رايس لاعب وسط أرسنال قائمة المرشحين للجائزة والتي سيتم الإعلان عن الفائز بها يوم 19 أغسطس/آب المقبل في حفل سيقام في مانشستر.
الأناضول