#سواليف
تشير الدكتورة فاليريا لوموفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إلى أن #الكبد مسؤول عن العديد من العمليات في الجسم، بما فيها العمل كمرشح طبيعي، وتخليص #الجسم من #السموم.
ووفقا لها، أي أن حالته تعتمد إلى حد كبير على ما يأكله الشخص. وتحدد #الأطعمة التي تدمر الكبد، مثل #الكحول، لذلك فإن تناول الكحول بصورة منتظمة يؤدي إلى مضاعفات خطيرة، مثل تليف الكبد وتشمع الكبد.
وتقول: “يجب توخي الحذر عند تناول الأطعمة الغنية بالدهون الحيوانية لأن كثرتها يمكن أن تؤثر سلبا في صحة الكبد، مثل #الزبدة و #الشحم والسمن والنقانق واللحوم الدهنية (لحم الضأن ولحم الخنزير والبط والإوز) والمعجنات والكعك ومنتجات الدقيق والوجبات السريعة”.
مقالات ذات صلة
ووفقا لها يجب تناول الفواكه باعتدال على الرغم من فوائدها العديدة لأن زيادة مستوى الفركتوز يمكن أن يؤدي إلى تنكس مرض الكبد الدهني، لذلك من الأفضل تناول فواكه وثمار لا تحتوي على نسبة عالية من السكر.
وتقول: “عامل الخطر الآخر للإصابة بمرض الكبد الدهني هو السكر الزائد، لأنه يزيد من مستوى الغلوكوز في الدم، لذلك من الأفضل عدم الإفراط في تناول الحلويات المختلفة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، بما فيها المشروبات الغازية”.
وتشير الطبيبة، إلى أن هناك مجموعة منتجات، مثل المعلبات والأطعمة المعالجة يمكن أن تلحق الضرر بالكبد.
وتقول: “يجب اتباع نظام غذائي متوازن يتكون بصورة أساسية من الأطعمة الصحية. كما يجب إجراء فحوصات وقائية دورية لأن أمراض الكبد غالبا ما تتطور دون أعراض”.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف الكبد الجسم السموم الأطعمة الكحول الزبدة الشحم
إقرأ أيضاً:
أفضل أطعمة لتقوية العظام بعد سن الـ30.. تعرف عليها
تبدأ كثافة العظام بالانخفاض تدريجيًا كعملية طبيعية مع التقدم في العمر، خاصة بعد بلوغ الشخص سن الـ 30 حيث من الضروري أن يحافظ الشخص على نظامه الغذائي والحرص على تزويد الجسم بنسبة من الكالسيوم تتخطى 1000 ملي جرام يومًا للبالغين لتكوين عظام قوية.
وفقا لتقرير موقع «health site»، هناك أطعمة غنية بالألياف يجب تضمينها في وجبتك اليومية لعظام قوية بعد سن الثلاثين.
الأسماك الدهنيةيُعدّ السلمون والسردين والماكريل مصادر غنية بفيتامين د وأحماض أوميجا 3 الدهنية الغذائية، والتي تحسن امتصاص الكالسيوم وكثافة العظام، يضعف نقص فيتامين د العظام وتتضرر المفاصل، لذا بعد بلوغ الثلاثين، تعد الأسماك الدهنية غذاءً أساسيًا للوقاية من مشاكل المشي والجري.
الخضراوات الورقيةالخضراوات الورقية الخضراء، مثل السبانخ والكرنب والبروكلي، غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم، وهما معدنان يؤثران على صحة العظام، كما أنها غنية بفيتامين ك، الذي يلعب دورًا في عملية أيض العظام ويقلل من خطر الإصابة بالكسور، إضافة طبق من الخضراوات الورقية الداكنة إلى غداءك أو عشائك ستلاحظ قوة هيكلك العظمي بشكل ملحوظ.
المكسرات والبذوراللوز والجوز وبذور الشيا وبذور الكتان، فهي غنية بالمغنيسيوم والفوسفور والدهون الصحية، وهي جميعها عناصر غذائية مفيدة لبناء العظام، كما أنها تعد مصدرًا للبروتين النباتي اللازم لإصلاح الأنسجة والحفاظ على بنية العظام، تناول حفنة من المكسرات أو البذور يوميًا لتعزيز صحة عظامك.
الحليب ومنتجات الألبانيعد الحليب والزبادي والجبن من أغنى مصادر الكالسيوم، وهو المعدن الأهم لصحة العظام، كما أنها غنية بفيتامين د، الذي يحسن امتصاص الكالسيوم في الجسم، هذه المنتجات قليلة الدسم تغنيك تمامًا عن تناولها لضمان كثافة عظام سليمة وتجنب الإصابة بهشاشة العظام في سن مبكرة.
اقرأ أيضاً«الصحة» تطلق فعاليات النسخة الخامسة من مؤتمر أورام مصر
اللقاح درع الأمان.. «الصحة» تنصح بـ 3 لقاحات للوقاية من برد الشتاء
الظهور الأول لـ هدير عبد الرازق وطليقها أوتاكا أمام المحكمة