قال الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن  الله عز وجل خلق البنكرياس لكي يُفزر الكثير من الهرمونات من بينها هرمون الأنسولين الذي يساهم في خفض معدل السكر في الدم.

وأضاف "فهمي"، خلال حواره على فضائية "هي"، أن البنكرياس يفرز الأنسولين عندما يدخل السكر إلى الجسم بكميات كبيرة، والهدف من ذلك العمل على ضبط معدل السكر في الجسم.

ولفت إلى أن مقاومة الأنسولين تعني ارتفاع السكر في الدم، دون قدرة الأنسولين على خفض السكر، وهذا يعني أن هذا الإنسان سيُصاب بالسكر في المستقبل.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الدكتور عماد الدين فهمي التغذية العلاجية البنكرياس الهرمونات هرمون الأنسولين السکر فی

إقرأ أيضاً:

أستاذ تغذية: السلطة والخضروات سلاح وقائي لمواجهة أضرار اللحوم

كتب- حسن مرسي:

نصحت الدكتورة ماري كريستين ريمون، أستاذ باحث مساعد التغذية التطبيقية بالمركز القومي للبحوث، بضرورة "تناول الكبدة في أول أيام عيد الأضحى المبارك، لما لها من فوائد في زيادة الطاقة وصحة المخ".

وأضافت كريستين، خلال حوارها مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، أن "أفضل الطرق لطهي اللحوم بشكل صحي هو الطهي بالبخار، لأنه لا يفقد اللحوم محتواها من البروتين، وبالتالي تحتفظ بقيمتها الغذائية الكاملة".

وأوضحت ريمون أن "طريقة الشواء تُعد من الطرق المستحبة لطهي اللحوم، إذ تساعد على التخلص من الدهون الموجودة في اللحم". لكنها حذّرت في الوقت ذاته من "الوصول إلى درجة الاحتراق أثناء الشواء، لما له من أضرار صحية على الجسم".

وشددت على أهمية "تناول أطعمة جانبية تقلل من الأضرار المحتملة الناتجة عن استهلاك اللحوم، مثل طبق السلطة، الذي يُعتبر أساسياً خلال وجبات العيد، والاعتماد على الخضروات الغنية بالألياف".

ونصحت بـ "الابتعاد عن المشروبات الغازية، وبدلاً منها يُفضل شرب الماء بالليمون، الذي يساهم في تقليل نسبة الكوليسترول في الجسم". وأوصت أيضاً بـ "الشاي الأخضر، الذي يساعد على الهضم ويعمل على تقليل الكوليسترول".

وتابعت أستاذ باحث مساعد التغذية التطبيقية بالمركز القومي للبحوث: "لابد من اختيار العصائر الطبيعية بدلاً من العصائر المُصنّعة، لما للأخيرة من أضرار كبيرة على الصحة".

لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا

لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا

كريمة عوض الدكتورة ماري كريستين ريمون المركز القومي للبحوث الكبدة عيد الأضحى المبارك الخضروات المشروبات الغازية

تابع صفحتنا على أخبار جوجل

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع صفحتنا على يوتيوب

فيديو قد يعجبك:

الأخبار المتعلقة طلب إحاطة: لماذا الارتفاع الكبير في أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى؟ أخبار السكة الحديد: تشغيل قطارات مخصوصة خلال إجازة عيد الأضحى أخبار حماة الوطن يفتتح معرض ملابس لدعم الأسر الاولى بالرعاية أخبار رسميًا.. الحكومة تحدد إجازة عيد الأضحى المبارك 2025 أخبار

إعلان

إعلان

أخبار

أستاذ تغذية: السلطة والخضروات "سلاح" وقائي لمواجهة أضرار اللحوم

روابط سريعة

أخبار اقتصاد رياضة لايف ستايل أخبار البنوك فنون سيارات إسلاميات

عن مصراوي

اتصل بنا احجز اعلانك سياسة الخصوصية

مواقعنا الأخرى

©جميع الحقوق محفوظة لدى شركة جيميناي ميديا

صور وفيديو.. تشغيل الأتوبيس الترددي BRT مجانًا لمدة 24 ساعة أمطار والعظمى بالقاهرة 31.. الأرصاد تعلن طقس الساعات المقبلة سر انهيار إمبراطورية نوال الدجوي.. مجدي الجلاد يوضح الأسباب الحقيقية 27

القاهرة - مصر

27 14 الرطوبة: 17% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار BBC وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم فيديوهات تعليمية رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك خدمة الإشعارات تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع مصراوي لاحقا اشترك

مقالات مشابهة

  • ليست كل الفواكه صحية.. هذا النوع يرفع السكر أسرع من الحلويات
  • عادة شائعة في الصيف قد ترفع خطر الإصابة بالجلطات الدموي
  • اللوز: كنز غذائي يحمي القلب ويكافح السرطان وينظم السكر
  • أستاذ تغذية: السلطة والخضروات سلاح وقائي لمواجهة أضرار اللحوم
  • 5 علامات تنذر بتدهور صحة الكبد.. لا تغفلها
  • استشاري: 5 نصائح لتطهير الجسم من السموم
  • منطقة في الجسم مهددة بأخطر أنواع سرطان الجلد.. تتعرض للشمس باستمرار
  • علامات تظهر في الرقبة تشير إلي الإصابة بالسكر... راقبها جيدا
  • الخضيري يوضح أسباب وعلاج مقاومة الأنسولين
  • نشرة المرأة والمنوعات | المواد الحافظة تصيب الأطفال بهذه الأمراض .. هل تناول البيض يسبب الإصابة بالسكر ؟