البطاطا المشوية.. ماذا يحدث للجسم عند تناولها في الشتاء؟
تاريخ النشر: 3rd, January 2025 GMT
يفضل العديد من الأشخاص تناول البطاطا الحلوة المشوية في فصل الشتاء، البطاطا الحلوة لها العديد من الفوائد الصحية التي يمكن أن تعزز الصحة العامة وتساعد الجسم في مواجهة برودة الطقس.
1. تحسين مناعة الجسم
تحتوي البطاطا الحلوة على كمية كبيرة من فيتامين "C" و"أ"، اللذين يعززان الجهاز المناعي ويساعدان الجسم على مقاومة الأمراض الشائعة في فصل الشتاء مثل نزلات البرد.
2. غنية بالألياف
الألياف تساعد في تحسين الهضم وتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك، الذي قد يزداد في الشتاء بسبب قلة الحركة.
3. مصدر للطاقة
البطاطا الحلوة غنية بالكربوهيدرات المعقدة، ما يجعلها مصدرًا جيدًا للطاقة التي يحتاجها الجسم للتدفئة وتحمل البرد.
4. صحة القلب
تحتوي البطاطا الحلوة على البوتاسيوم والألياف التي تساعد في تنظيم ضغط الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
5. تحسين صحة الجلد
مع احتوائها على فيتامين "A" الذي يعتبر مضادًا للأكسدة، تساعد البطاطا الحلوة في الحفاظ على صحة الجلد ومكافحة الجفاف الذي قد يصيب البشرة في الطقس البارد.
6. تنظيم مستوى السكر في الدم:
البطاطا الحلوة تحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض مقارنة بالبطاطا العادية، مما يجعلها خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في مستويات السكر.
7. تدفئة الجسم
الطعم الحلو والملمس الدافئ للبطاطا الحلوة المشوية يمكن أن يكون مريحًا ودافئًا في الأيام الباردة، مما يعزز شعور الراحة في الشتاء.
المصدر health
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بطاطا فوائد البطاطا المزيد البطاطا الحلوة
إقرأ أيضاً:
15 جنيهًا دفعة واحدة.. ماذا يحدث في سعر الطماطم الفترة المقبلة؟
توقع حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، ارتفاع أسعار الطماطم خلال الفترة المقبلة لتتراوح بين 10 و15 جنيهًا للكيلو، مؤكدًا أن هذا السعر يمثل توازنًا بين مصلحة المستهلك وتحقيق هامش ربح للفلاح بعد تعرضه لخسائر سابقة.
جاء ذلك خلال مداخلة هاتفية حيث تناول نقيب الفلاحين أسباب زيادة الأسعار وآليات ضبطها، مع تقديم مقترحات لدعم الفلاح وتخفيف العبء على المواطنين.
أكد نقيب الفلاحين أن سعر الطماطم مرتبط بالعرض والطلب في الأسواق، محذرًا المواطنين من شراء السلع بأسعار مرتفعة نتيجة وجود حلقات وسيطة ترفع الأسعار أكثر من اللازم.
وطالب بضرورة شراء المنتجات مباشرة من الفلاح أو من منافذ حكومية لضمان وصول السلعة بسعر مناسب للمستهلك وتخفيف الأعباء على المواطنين، مشددًا على أهمية دعم الفلاح في مستلزمات الزراعة لضمان استمرار الإنتاج.
تكلفة إنتاج الطماطم وهامش ربح الفلاحأوضح حسين أبو صدام أن تكلفة فدان الطماطم تصل إلى 100 ألف جنيه، وهو ما يفرض على الفلاح تحقيق ربح لتغطية التكاليف والحفاظ على الاستمرار في الزراعة.
وأشار إلى أن الفلاح في حال الخسارة يقلل المساحات المزروعة بالطماطم ويزرع محاصيل أخرى لضمان المكسب، مؤكدًا أن رفع السعر إلى 10 أو 15 جنيهًا يعد مناسبًا لكل من المستهلك والفلاح.
وأشار نقيب الفلاحين إلى أن الزيادة الجديدة في أسعار الطماطم ستبدأ خلال 20 يومًا إلى شهر، وستستمر حتى عيد الفطر، مؤكدًا أن الهدف من الزيادة هو تحقيق التوازن بين مصلحة الفلاح والمستهلك والحفاظ على استقرار الأسواق.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟