تحرير 39 محضر مخالفات لمنشآت غذائية في بني سويف
تاريخ النشر: 22nd, January 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكد الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، على تكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد الإشارة إلى قيام الطب الوقائي بتنفيذ حملات رقابة ميدانية على 28 منشأة غذائية بمدينة سمسطا وقرى(الشنطور ودشطوط)، أسفرت عن تحرير 39 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، علاوة على سحب 3 عينات مختلفة للفحص المعملي، وإعدام 55كجم أغذية منتهية الصلاحية، فيما تم رصد 16منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم.
وشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من الدكتور أمنية حسن مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مسعد إبراهيم يوسف، مراقب أول الأغذية، ومفتشي الأغذية بالإدارة(نصير فيلبس، محمد نادي، محمد حمدي).
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: اغذية منتهية الصلاحية الرقابة والتفتيش المنشآت الغذائية تكثيف حملات بدون ترخيص مدينة سمسطا مراقبة الأغذية
إقرأ أيضاً:
حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمخابز ومحال زيوت السيارات بالإسكندرية
اجري المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين بالإسكندرية، اليوم الثلاثاء، حملات تموينية موسعة شملت عددًا من السلاسل التجارية والأسواق العمومية والمخابز البلدية المدعمة، إضافة إلى محال بيع زيوت السيارات، وذلك لضبط الأسواق والتأكد من الالتزام بالقوانين التموينية و ذلك في إطار توجيهات الأستاذ الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتنفيذًا لتعليمات الفريق أحمد خالد، محافظ الإسكندرية،
شملت الحملات قطاع السلاسل التجارية: تم التفتيش على صلاحية المعروض من الأغذية، والتأكد من وجود الأسعار المعلنة، وتوافر الشهادات الصحية للعاملين، إضافة إلى مراجعة فواتير الشراء والتخزين السليم للحوم والأجبان داخل الثلاجات.
وفي الأسواق العمومية: تم فحص السلع الغذائية من خضروات وفواكه وأسماك ولحوم وبيض وبقالة جافة، مع تحرير محاضر للمخالفين لعدم إعلان الأسعار و المخابز البلدية المدعمة: تم التفتيش على مراحل الإنتاج وجرد كميات الدقيق داخل المخابز، وأسفرت الحملات عن ضبط عدد من المخالفات الجسيمة و محال زيوت السيارات: شملت الحملة مراجعة التراخيص والفواتير وتواريخ الإنتاج والصلاحية، وأسفرت عن ضبط زيوت منتهية الصلاحية.
أسفرت الحملات عن تحرير عدد من المحاضر، من بينها محضر حيازة زيوت سيارات منتهية الصلاحية والتحفظ على 12 جركن و محضر تجميع 10 شكاير دقيق بلدي مدعم (وزن الشيكارة 50 كجم) و محضر تصرف في 123 شيكارة دقيق مدعم و محضر تصرف في 86 شيكارة دقيق بلدي و 15 محضرًا لإنتاج خبز ناقص الوزن و 6 محاضر لعدم إعلان أسعار السلع بالأسواق.
وأكدت المديرية اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، مشددة على استمرار الحملات لضبط المنظومة التموينية وحماية حقوق المواطنين.
رافق وكيل الوزارة خلال الحملات كل من جمال عمار، وكيل المديرية، والمهندس محمود القلش، معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسي، والدكتور عبد الله عثمان، مدير إدارة الرقابة التموينية، إلى جانب عدد من رؤساء الأقسام ومفتشي التموين.
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية