فيها مواد محظورة .. الأدوات البلاستيكية السوداء تسبب 6 مخاطر
تاريخ النشر: 24th, January 2025 GMT
اكتشف العلماء مؤخرا مخاطر جديدة لاستخدام الأدوات البلاستيكية السوداء فى طهى الطعام مما أثار جدلا واسعا فى العالم.
ووفقا لما جاء فى موقع “npr” فإن الأدوات البلاستيكية السوداء المستخدمة فى طهى وإعداد الطعام تعرض الجسم للإصابة بمشاكل صحية خطيرة، أبرزها: السرطان، واضطراب الهرمونات، والتأثيرات العصبية، والأضرار الإنجابية والنمو والامراض الالتهابية والمزمنة مثل السكري.
ووجدت دراسة حديثة نشرت فى نهاية العام الماضي أن الأدوات البلاستيكية السوداء تحتوي على بعض مثبطات اللهب المحظورة في بعض الدول في الاتحاد الأوروبي.
هذا بالإضافة إلى أن الباحثين وجدوا أن مادة ديكا-بي دي إي هي المادة الكيميائية التي تم حظرها في الولايات المتحدة وترتبط بمرض السرطان.
وتظهر هذه المواد الكيميائية الضارة في الأدوات البلاستيكية السوداء لأن هذه المادة غالبًا ما تكون مصنوعة من إلكترونيات معاد تدويرها، مثل أجهزة التلفاز وأجهزة الكمبيوتر، والتي يتم تصنيعها باستخدام مثبطات اللهب.
هذه المواد الكيميائية الخطيرة للغاية والمسببة للسرطان لا ينبغي أن تكون موجودة في المنتجات التي تلامس طعامنا أو تلامس أفواه أطفالنا لأن هناك بدائل أكثر أمانًا.
لا يبدو هذا جيدًا. ميجان ليو تعمل مع مجموعة الدفاع عن مستقبل خالٍ من السموم. وقد شاركت في كتابة دراسة نُشرت في مجلة Chemosphere والتي وجدت مثبطات اللهب السامة في العديد من الأدوات البلاستيكية السوداء.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الادوات البلاستيكية السوداء الادوات البلاستيكية البلاستيك الأسود المزيد
إقرأ أيضاً:
قبل الامتحانات .. أضرار كارثية لـ مشروبات الطاقة للطلاب
رغم الترويج الواسع لمشروبات الطاقة باعتبارها وسيلة فعّالة لتعزيز النشاط الجسدي والذهني، فإن خبراء الصحة يدقّون ناقوس الخطر بشأن أضرارها المحتملة، لا سيما على الأطفال والشباب.
مخاطر مشروبات الطاقة على الأطفالوفي تقرير نشرته مجلة "ميخور كون سالود" الإسبانية، حذّرت الكاتبة "آنا فيلاراسا" من التنامي الكبير في استهلاك مشروبات الطاقة، وسط مخاوف صحية متزايدة بشأن مكوناتها وتأثيرها على الجسم، خاصة في الفئات العمرية الصغيرة.
لا يوجد تعريف علمي دقيق لمشروبات الطاقة حتى الآن، لكنها تندرج وفق اللوائح ضمن "المشروبات المنعشة". وهي مشروبات غير كحولية تحتوي على الكافيين، التورين، فيتامينات "بي"، بالإضافة إلى مكونات أخرى منشطة مثل: الجنسنغ، الغوارانا، والكارنيتين.
ورغم الترويج لها كمحفّز للأداء الذهني والبدني، فإن الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية تمنع تسويقها بهذه الصيغة، كما يعارض البرلمان الأوروبي تصنيفها كمشروبات صحية.
وتعمل هذه المشروبات على تنشيط الجسم وقد ترفع الأداء الرياضي، لكنها في المقابل قد تتسبب في العديد من الآثار الجانبية الضارة.
وحذرت منظمة الصحة العالمية مرارًا من استهلاكها، خاصة لدى الأطفال، النساء الحوامل، والمصابين بحساسية تجاه الكافيين، ومن أبرز مخاطر مشروبات الطاقة ما يلي:
ـ اضطرابات القلب والسكتة القلبية:
أشارت دراسة لجمعية القلب الأمريكية إلى أن مشروبات الطاقة تؤثر على النشاط الكهربائي للقلب وترفع ضغط الدم، مما يزيد من احتمالات الإصابة بالسكتات القلبية واحتشاء عضلة القلب.
ـ القلق، الأرق، وتشنجات العضلات:
بسبب احتوائها على كميات كبيرة من الكافيين – قد تصل إلى 200 ملغ في العبوة الواحدة، وتتسبب هذه المشروبات في اضطرابات بالجهاز العصبي، تختلف حدتها حسب استجابة كل جسم.
ـ السمنة، تسوس الأسنان، ومقاومة الأنسولين:
وتحتوي معظم مشروبات الطاقة على نسب عالية من السكر، تتجاوز في كثير من الأحيان تلك الموجودة في المشروبات الغازية.
وتحتوي العبوة الواحدة على أكثر من 60 غرامًا من السكر، وهو ما يتخطى بكثير الحد الأقصى الموصى به يوميًا من قبل منظمة الصحة العالمية، خاصة للأطفال والمراهقين.
وتشير بيانات الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (2013) إلى أن 18% من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و10 سنوات يستهلكون مشروبات الطاقة، فيما يستهلك 16% منهم كميات مفرطة تصل إلى 4 لترات شهريًا.
ويعد الأطفال الأكثر عرضة لمخاطر الكافيين بسبب صغر حجم أجسامهم وعدم اكتمال قدراتهم الأيضية.
لذا، يوصي خبراء التغذية وأطباء الأطفال بضرورة تنظيم تناول هذه المنتجات، بل ومنعها تمامًا للأطفال، كما تنظر بعض الدول، مثل المملكة المتحدة، في حظر بيعها لمن هم دون 16 عامًا.
ويُشبّه الخبراء تناول علبة واحدة من مشروب طاقة لطفل، بمنحه ثلاث أكواب من القهوة مضاف إليها 12 ملعقة من السكر.
اللواء شقير: ستعود المناطق المحتلة في الجنوب الى الدولة وأهلها