طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبطاطس المهروسة

كفتة الدجاج بالبطاطس المهروسة من الوصفات اللذيذة التي تناسب وجبات الغداء أو العشاء، تتميز بمذاقها الغني وسهولة تحضيرها، وهي خيار رائع لمحبي الأطعمة المنزلية.

 

 

طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبطاطس 
 

المكونات:

500 جرام صدر دجاج مفروم

1 حبة بصل صغيرة مفرومة

2 فص ثوم مهروس

1/2 كوب بقدونس مفروم

1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2 ملعقة صغيرة ملح

3 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة

2 ملعقة كبيرة زبدة

1/4 كوب حليب دافئ
 

طريقة التحضير:

تحضير الكفتة: 

في وعاء كبير، اخلطي الدجاج المفروم مع البصل، الثوم، البقدونس، والبهارات.

شكّلي الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم.
 

طهي الكفتة: 

سخني قليلًا من الزيت في مقلاة، واطهي كرات الكفتة حتى تتحمر وتنضج بالكامل.
 

إعداد البطاطس المهروسة: 

اخلطي البطاطس المهروسة مع الزبدة والحليب، وقلبيها جيدًا حتى تصبح كريمية وناعمة.
 

التقديم: 

ضعي البطاطس المهروسة في طبق التقديم، ورتبي فوقها كرات الكفتة، يمكن تزيين الطبق بالبقدونس المفروم أو صوص طماطم.

 

كفتة الدجاج مع البطاطس المهروسة تقدم وجبة متكاملة وشهية تناسب جميع أفراد العائلة.

 

أروى جودة تدخل القفص الذهبي بإطلالة بسيطة وتخطيط لحفل زفاف عالمي إطلالات عائلة ترامب في حفل تنصيبه| كلاسيكية رقيقة وأناقة فاخرة 7 فوائد زيت القرنفل لصحة الجسم والجمال وصفة طبيعية فعالة لتطويل وتكثيف الشعر وتحسين صحته أحدث صيحات الحجاب 2025.. الأناقة تلتقي بالراحة في تصاميم فريدة عودة الكلاسيكيات.. موضة الستينيات تتصدر مشهد 2025 إيريس نوبلوق تقود مهرجان كان لعصر جديد من الإبداع حتى 2028 قصي خولي يشارك متابعيه صورًا من كواليس "القدر" ويكشف تحديات الحياة الزوجية مصطفى كامل في قلب العاصفة|هجوم طارق الشناوي على تكريمه ورد ناري يُثير الجدل رحاب الجمل.. من تحديات الوزن الزائد إلى التألق بجلسة تصوير مبهرة

المصدر: بوابة الوفد