في اختتام دورة صناعات مشتقات الألبان .. الوكيل الزامكي : وجدنا منتجات بمواصفات وجودة عالية

شمسان بوست / عدن:

اشاد وكيل وزارة الزراعة والري والثروة السمكية المهندس أحمد الزامكي بمنتجات صناعات مشتقات الألبان التي نظمها مكتب وزارة الزراعة والري والثروة السمكية بمحافظة عدن وبتمويل من منظمة سماريتان بيرس لتدريب 14 امرأة من منطقتي جعولة وقرية الفلاحين

وقال الوكيل الزامكي ان ما شاهدنه اليوم من صناعات الاجبان والزبادي والحقين وغيره من الصناعات بمواصفات عالية وجودة ممتازة تشعرنا بالارتياح كون هذه الصناعات ستساعد على التقليل من الاستيراد اذا ما استمرت وتوسعت هذه الصناعات وغيرها التي تساعد في تحسين معيشة الاسر الفقيرة

واضاف الوكيل الزامكي ان انتشار مثل هذه الصناعات وخلوها من بعض المواد الحافظة واستهلاكها طازجة تدل على ثقافة المستهلك وتجنب شراء الأطعمة المستوردة

واشار الوكيل الزامكي ان قيادة الوزارة ممثلة بمعالي الوزير سالم عبدالله السقطري تدعم هذه الأنشطة التي لها مردود اقتصادي للبلد

واكد الوكيل ان محافظة عدن ليس انها عاصمة تمتاز بميناء وبعض الصناعات الاخرى بل هناك جانب زراعي وحيواني تمتاز بها هذه المحافظة منذو فترة طويلة


وفي حفل الاختتام الذي حضره نائب مدير مكتب الزراعة والري الاخ صالح سكران والاخ أحمد صالح مدير الخدمات والمخازن رحب مدير عام مكتب الزراعة والري والثروة السمكية بمحافظة عدن المهندس عيدروس السليماني بالاخ الوكيل الزامكي والحاضرين مجدداً شكره لمنظمة سماريتان بيرس الداعم للانشطة في صناعات مشتقات الألبان او في توزيع الأغنام والاعلاف بهذه المحافظة مؤكداً بمواصلة التعاون والدعم وكذا تطوير بعض الأنشطة المستدامة


المدربة المهندسة بلقيس شرعبي أكدت ان هذه الدورة كانت ناجحة في مجالي تصنيع الألبان بإدارة المشاريع الصغيرة والتسويق حيث تم دعمنا من منظمة سماريتان بيرس بمواد التصنيع الخام لتنفيذ هذه الدورة

وطالبت المدربة بلقيس شرعبي بدعم المستفيدات بتخصيص مواقع ومراكز لبيع وتسويق هذه المنتجات الطبيعية لخلق فرص عمل وزيادة دخل لهذه الاسر المنتجة


الاخ علاء احمد علي مساعد منسق سبل العيش والقدرة على الصمود في منظمة سماريتان بيرس اكد ان نجاح هذه الأنشطة يعود بدرجة اساسية لمكتب الزراعة والري بمحافظة عدن لدعمه لنشاط المنظمة بمجال صناعات الألبان او توزيع وتربية الحيوانات مشيرا ان منظمة سماريتان بيرس ستقوم بتقديم بعض المعدات للمتدربات من ثلاجات وطاقة شمسية واوني تصنيع وخلاطات البان وغيرها للمساهمة في تحسين معيشة الاسر المستهدفة وتطبيق كل ما اكتسابه بهذه الدورة


حضر حفل الاختتام المهندس اكرم سعيد مدير إدارة التسويق الزراعي المنسق مع المنظمات والمهندسة ندى عبدالحليم مدير إدارة تنمية المرأة بمكتب وزارة الزراعة والري والثروة السمكية بمحافظة عدن

.

المصدر: شمسان بوست