يحافظ على صحة القلب.. فوائد وأضرار تناول الفول السوداني
تاريخ النشر: 15th, February 2025 GMT
يقبل العديد من الأشخاص على تناول الفول السوداني بشكل يومي وإدراجه في الوجبات الغذائية على مدار اليوم، كونه مُفيدا لصحة الجسم ويعمل على تحسين عضلة القلب، والتحكم في مستويات السكر، ولكن يُنصح الأطباء بتناوله، بنسب محددة، لأن عند تناول بإفراط يرجع على الإنسان بالأضرار لكونه سلاح ذو حدين، لما يعمل على زيادة الوزن ويتسبب في إصابة مشاكل في الكلى.
وخلال السطور التالية، تستعرض «الأسبوع»، فوائد تناول الفول السوداني، وأضرار الإفراط في تناوله، وذلك ضمن خدمة إخبارية شاملة تقدمها لزوارها في عدد كبير من الموضوعات المختلفة والمتنوعة على مدار الساعة.
- دعم صحة القلب، حيث يُعد الفول السوداني مصدرًا للدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تُعتبر مفيدة لصحة القلب.
- التحكم في مستويات السكر في الدم.
- إدارة الوزن، حيث يمكن أن يساهم في الشعور بالشبع، مما يساعد في التحكم في الوزن.
- يعمل على خفض مستويات الكوليسترول.
- يعمل على تقليل خطر حصوات المرارة.
- تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
- تعزيز صحة الجلد.
- تخفيف أعراض متلازمة تكيس المبايض.
- تعزيز نمو الشعر.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- من الممكن أن يؤثر على صحة الكبد والكلى.
- تقليل الجسم من امتصاص العناصر الغذائية.
- استهلاك كميات كبيرة من الملح.
- نقص أحماض أوميجا 3 الدهنية.
- يساهم في زيادة الوزن.
- يحتوي على الدهون المشبعة.
العناصر الغذائية في الفول السودانييحتوي كل 100 جرام من الفول السوداني على عناصر غذائية متعددة ومتمثلة في الآتي:
- السعرات الحرارية، ومقدارها 567 سعر حراري.
- الماء، حيث يشكل 7%.
- البروتين، ومقداره 25.8 جرام.
- الكربوهيدرات، ومقدارها 16.1 جرام.
- السكر، ويبلغ 4.7 جرام.
- الدهون، ومقدارها 49.2 جرام، منها الدهون المشبعة 6.28 جرام وغير المشبعة الأحادية 24.43 جرام وغير المشبعة المتعددة 15.56 جرام.
- أوميغا 6، وتبلغ 15.56 جرام.
- مضادات الأكسدة، إذ يحتوي الفول السوداني على خصائص مضادة للأكسدة بسبب وجود مجموعة فيتامينات ب وهي:
- حمض الفوليك.
- النياسين.
- حمض البانتوثنيك.
- البيريدوكسين.
- الريبوفلافين.
- الثيامين.
الفول السودانيالجدير بالذكر أن الفول السوداني هو نوع من البقوليات التي تزرع في أمريكا الجنوبية، ويتم تناوله على هيئة الفول السوداني الخام، أو المحمص، والمملح، أو زبدة الفول السوداني، وتشمل المنتجات الأخرى المصنوعة من الفول السوداني على زيت الفول السوداني، ودقيق الفول السوداني، وبروتين الفول السوداني، وتستخدم منتجات الفول السوداني في مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الكعك والحلويات والوجبات الخفيفة والصلصات، يتشابه الفول السوداني مع المكسرات ويعتبر واحدًا منها، إلا أنه في الحقيقة ينتمي إلى البقوليات.
اقرأ أيضاًأخطرها الإصابة بـ السرطان.. أضرار تناول الأطعمة الساخنة
تقرير يوضح فوائد و أضرار تناول الطفل عصير الفاكهة يوميا
فوائد وأضرار تناول صفار البيض.. بكتيريا السالمونيلا والكوليسترول
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفول السوداني فوائد الفول السوداني ما هي فوائد الفول السوداني تناول الفول السودانی
إقرأ أيضاً:
تراجع أسعار النفط لدون مستويات ما قبل الحرب بين إيران وإسرائيل
شهدت أسعار النفط العالمية تراجعًا حادًا صباح الثلاثاء، لتعود إلى مستويات ما قبل اندلاع النزاع بين إيران وإسرائيل في 13 يونيو الجاري، وذلك بعد الإعلان عن وقف إطلاق النار بين الطرفين، رغم هشاشته، وفق تقرير نشرته شبكة سي إن إن الأمريكية.
انخفض سعر خام برنت بنسبة 4.3% ليبلغ 68.44 دولارًا للبرميل، في حين تراجع خام غرب تكساس الوسيط الأمريكي بالنسبة نفسها إلى 65.55 دولارًا، وهو ما يعكس تراجع المخاوف من تعطل إمدادات النفط العالمية، خصوصًا بعد تهديدات سابقة بإغلاق مضيق هرمز، الذي يمر منه نحو ربع صادرات النفط العالمية.
ويأتي هذا التراجع بعد ما وصفه محللو "دويتشه بنك" بأنه "تهدئة ملحوظة للتوترات في الشرق الأوسط"، مشيرين إلى أن الأزمة الحالية تنضم إلى قائمة الصدمات الجيوسياسية التي أثارت اضطرابًا مؤقتًا دون أن تُحدث تأثيرًا طويل الأمد على الأسواق.
رغم التفاؤل النسبي، حذر خبراء ماليون من أن أي انهيار محتمل للهدنة قد يعيد المخاوف إلى الواجهة بسرعة، ما قد ينعكس على أسعار الطاقة والأسواق العالمية. كما يتزامن ذلك مع ترقب الأسواق لشهادة رئيس الاحتياطي الفيدرالي جيروم باول أمام الكونغرس، ما قد يضيف مزيدًا من التذبذب إلى المشهد الاقتصادي العالمي.
وكانت أسعار النفط قد سجلت ارتفاعات كبيرة وصلت إلى ذروتها الأسبوع الماضي، عقب قصف إسرائيلي غير مسبوق لمنشآت نووية إيرانية، ورد طهران بهجمات صاروخية محدودة على قواعد أمريكية في قطر. لكن إعلان وقف إطلاق النار خفف من التوترات ودفع الأسعار إلى التراجع الحاد.
وبحسب تقديرات "ريستاد إنرجي"، فإن أسعار النفط قد تستقر قرب مستوى 70 دولارًا للبرميل في حال استمر وقف إطلاق النار، بانتظار وضوح الرؤية بشأن أي اتفاق أمريكي إيراني جديد حول البرنامج النووي.
تخرج 9 دفعات من الضباط وضباط الصف بالمدرسة العليا للمشاة بشرشال