ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفول على السحور
تاريخ النشر: 7th, March 2025 GMT
يعد طبق الفول من الأطباق الرئيسية علي سفرة السحور في رمضان وهو من الأصناف المفيدة التي لها تأثير ايجابي علي الصحة
فوائد تناول الفول على السحور1- الفول يحتوى على الكثير من الحديد والفسفور ,الذي يحتاجه الجسم وأيضا يحتوى على الكثير من البروتينات والفيتامينات ويعتبر الفول مصدر آمن جدا للبروتينات عكس اللحوم الحمراء ,إلا أن هناك فرق بين البروتين الناتج عن الفول والبروتين الناتج عن اللحوم الحمراء.
2- الفول له قدرة كبيرة جدا على مواجهة التوتر والإجهاد فبعد تناول الفول ستعطيك الوجبة الكثير من الطاقة نظرا لأنه غني بالسعرات الحرارية .
3- الفول يقاوم السرطان الذي يصيب الفم
4- الفول أيضا له علاقة كبيرة بمستوى السكر في الدم حيث أنه يحافظ عليه.الفول لديه القدرة على مكافحة الإمساك وذلك عن طريق قشور الفول .
5- الفول يعتبر وجبة غذائية كاملة في حال تناوله مع الطماطم والبصل وأيضا الزيت والخبز.
6- الفول المدمس يعتبر مطهر للمعدة والأمعاء .
7- مفيد جدا للقلب والأوعية الدموية ,حيث أنه يحافظ على مستوى الكولسترول في الدم
.
8- يعمل على خفض ضغط الدم لدى السيدات وخاصة في مرحلة سن اليأس.
9- يساعد الفول على عدم وصول المواد الضارة للمخ ,والتي تؤثر على إفراز مادة السيراتونين التي تسبب السعادة .
10- يعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء والحفاظ على عظام قوية
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفول السحور فوائد تناول الفول المزيد
إقرأ أيضاً:
منتشر في الأسواق .. نوع خضار يحمى من البواسير وأمراض القلب
انتشر القلقاس خلال الفترة الأخيرة بصورة واسعة في الأسواق فما أهم فوائده الصحية؟
ووفقا لما جاء في موقع draxe نكشف لكم أهم فوائد القلقاس الصحية.
يعزز صحة القلبيُعدّ القلقاس، الذي يحتوي على 6.7 جرام من الألياف في كوب واحد، إضافة رائعة لنظام غذائي صحي للقلب ولا يقتصر الأمر على ارتباط تناول الألياف بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، بل قد تساعد الألياف أيضاً في خفض مستويات ضغط الدم والكوليسترول، وكلاهما من عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب.
إضافةً إلى ذلك، فهو غني بمضادات الأكسدة، وهي مركبات مفيدة تساعد على مكافحة أضرار الجذور الحرة والحماية من الأمراض.
وتشير الأبحاث إلى أن زيادة تناول مضادات الأكسدة يمكن أن يقلل من الالتهابات والإجهاد التأكسدي، اللذين قد يساهمان في أمراض القلب وتصلب الشرايين، أو تراكم اللويحات الدهنية في الشرايين.
التحكم في نسبة السكر في الدم
تُصنّف نسبة كبيرة من الكربوهيدرات الموجودة في كل حصة من جذور القلقاس على أنها ألياف ونشا مقاوم ، وكلاهما يُساعد على تحسين مستوى السكر في الدم. في الواقع، تُشير الدراسات إلى أن زيادة تناول الألياف يُمكن أن يُقلل من مستوى السكر في الدم أثناء الصيام ومستوى الهيموجلوبين السكري (A1C)، وهو مؤشر على التحكم طويل الأمد في مستوى السكر في الدم.
علاوة على ذلك، فقد ثبت أن النشا المقاوم يُحسّن حساسية الجسم للأنسولين، وهو الهرمون المسؤول عن نقل السكر من مجرى الدم إلى الخلايا.
ويمكن أن تُساعد زيادة حساسية الأنسولين الجسم على استخدام هذا الهرمون بشكل أكثر فعالية، مما يُعزز بدوره التحكم في مستوى السكر في الدم.
يحسن وظائف الجهاز الهضمي
إن إدراج مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالألياف في نظامك الغذائي يمكن أن يكون له تأثير كبير على صحة الجهاز الهضمي.
تشير الدراسات إلى أن زيادة تناول الألياف يمكن أن يفيد في علاج العديد من الحالات الصحية، وقد يخفف من أعراض الارتجاع الحمضي، والإمساك، والبواسير، وقرحة المعدة، والتهاب الرتج.