استمتع بمذاق العيد في كل قضمة: طريقة تحضير بسكويت الزبدة في المنزل بخطوات سهلة
تاريخ النشر: 7th, March 2025 GMT
بسكويت زبدة (مواقع)
هل ترغب في تحضير حلوى لذيذة ومقرمشة في المنزل؟ إذاً لا بد أن تجرب طريقة عمل بسكويت الزبدة، التي تتميز بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها.
إليك طريقة تحضيره بخطوات بسيطة تضمن لك بسكويتاً لذيذاً يناسب جميع المناسبات.
اقرأ أيضاً طريقة سهلة لعمل القطائف على أصولها في المنزل.. حلى رمضاني لذيذ 27 فبراير، 2025 وداعا لرطوبة الحوائط: طرق مبتكرة وفعّالة لمنع انتقال الرطوبة من الأرض 26 فبراير، 2025
ـ المكونات:
1 كوب زبدة (مبشورة أو في درجة حرارة الغرفة)
1/2 كوب سكر بودرة
2 كوب دقيق (مُنخول)
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح (اختياري)
ـ طريقة التحضير:
تحضير العجانة: في وعاء كبير، ضعي الزبدة والسكر البودرة، ثم استخدمي الخفاق الكهربائي أو العجانة لخلطهما جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً وكريميًا.
إضافة المكونات الجافة: أضيفي الفانيليا والبيكنج بودر والملح، ثم ضيفي الدقيق تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تتكون لديكِ عجينة ناعمة ولينة.
تشكيل البسكويت: على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة باستخدام الشوبك حتى تصبح بسمك حوالي 1/4 بوصة. استخدمي قطاعات البسكويت لتشكيلها حسب الرغبة، أو يمكنك استخدام كوب صغير لتشكيل دوائر جميلة.
الخبز: سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). ضعي البسكويت على صينية مبطنة بورق الزبدة، واخبزيه لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لون الأطراف ذهبياً.
التقديم: بعد إخراج البسكويت من الفرن، دعيه يبرد قليلاً قبل تقديمه. يمكنك تزيينه برش السكر البودرة إذا رغبتِ في ذلك.
نصيحة إضافية: لتحسين النكهة، يمكنك إضافة بعض المكسرات المفرومة أو قطع الشوكولاتة الصغيرة إلى العجينة قبل تشكيلها.
مع هذه الوصفة السهلة، يمكنك تحضير بسكويت الزبدة في دقائق معدودة، ليكون الخيار المثالي لتحلية فنجان الشاي أو القهوة في أي وقت.
المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
الجالية الروسية في مصر تحيي العيد الوطني الروسي
احتفلت الجالية الروسية في مصر، بالعيد الوطني الروسي، بمشاركة أعضاء وأبناء الجالية في كل من القاهرة والإسكندرية والغردقة وشرم الشيخ، حيث تم تنظيم مسابقات للشباب منها مسابقة بعنوان «ارسم وطني الأم» ومسابقة رسم على الأسفلت بعنوان «نرسم روسيا».
وذكر بيان للمركز الثقافي الروسي بالقاهرة، اليوم الأربعاء، أن الفائزين حصلوا على هدايا تذكارية بينما شارك أعضاء نادي الشباب بالبيت الروسي بالقاهرة في مسابقة ذهنية بعنوان «الوطن متحد وغير قابل للانقسام» مشيرا إلى اختتام الاحتفالية بحفل موسيقي وغنائي واستعراضي لفرق الجالية الروسية في مصر.
وقال ارسيني ماتيوشينكو القائم بأعمال مدير المراكز الثقافية الروسية في مصر أن أبناء الجالية في تواصل دائم مع الوطن، مؤكدا أن روسيا غنية ليس فقط بالتاريخ والثقافة والموارد الطبيعية والإنجازات العلمية ولكن أيضا بالمواهب العديدة.
وبدورها قالت أولجا بيسكيلينا رئيسة الجالية الروسية في مصر إن أبناء الجالية حضروا من كافة المحافظات المصرية للاحتفال باليوم الوطني الروسي للتأكيد من جديد على أن التواصل مع الوطن لا ينقطع.. معربة عن سعادتها بمشاركة أعضاء جمعية الصداقة المصرية الروسية بأعداد كبيرة في الحضور للاحتفالية، مما يعكس عمق العلاقات بين الشعبين الصديقين المصري والروسي.
اقرأ أيضاً«مندوب روسيا»: إسرائيل تحاول جر دول أخرى إلى حربها ضد إيران
بسبب حرب «إسرائيل وإيران».. روسيا تحذر أمريكا | تفاصيل
روسيا تطالب إسرائيل بوقف ضرب المواقع النووية الإيرانية فورًا.. وتحذر أمريكا من التدخل