تعزز بذور الشيا صحة الدماغ لأنها تحتوي على الأوميجا- 3 والأوميجا- 6.، كما تساهم في تخفيض ضغط الدم المرتفع، وتحتوي على كمية رائعة من الألياف ولهذا فهي تقي من الإمساك، وبجانب ذلك فلها دور كبير في خسارة الوزن، حيث تعمل على مليء المعدة والشعور بالشبع أطول فترة، لذلك يتناولها العديد في الدايت، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير بودينج الشوكولاتة ببذور الشيا.

 

طريقة عمل بودينج الشوكولاتة مع بذور الشيا

المقادير

- حبوب الشيا : نصف كوب

 

- بودرة الكاكاو : ربع كوب (منخّل)

 

- العسل : 3 ملاعق كبيرة

 

- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)

 

- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة

 

- حليب : كوب ونصف

 

طريقة التحضير

في وعاء ضعي بودرة الكاكاو، وأضيفي العسل، والقرفة، والفانيلا، ثم اخلطي جيداً.

 

أضيفي الحليب، واخلطي جيداً حتى ينعم ويتجانس الخليط.

أضيفي بذور الشيا، واخلطي حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.

 

اسكبي المزيج في أكواب التقديم، ثم غطيها وأدخليها إلى الثلاجة واتركيها ليلة كاملة، ثم قدمي بودينج الشوكولاتة مع بذور الشيا بارداً.

 

 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: بودينج

إقرأ أيضاً:

زى المخابز.. طريقة عمل بوريك الجبنة

ترغب الكثير من النساء في تعلم طريقة عمل بوريك الجبنة حيث أنه من الوجبات الخفيفة التى يمكن تناولها في أي وقت من اليوم.

نعرض لكم طريقة عمل بوريك الجبنة من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.


مقادير بوريك الجبنة 
 

مقادير كيلو دقيق

 150 جرام سمنة

 10 جرام سكر

10 جرام محسن كيك

 10 جرام خميرة

للحشوة :
 بابريكا
جبنة قريش
جبنة فيتا
زيتون
فلفل حار
شبت
 زيت زيتون
للوجه:
بيضة
 لبن
 حبة البركة
 سمسم

طريقة عمل بوريك الجبنة

ضعي مكونات العجينة في بولة كبيرة أو عشان كهربائي واخلطيهم جيدا ثم أضيفي البابريكا.

اتركي العجينة حتى تختمر
ثم تشكل على شكل دولئر أو نصف دائرة

ادهني الوجه بالبيض واللبن ورشي السمسم أو حبة البركة
وتدخل الفرن حتى تمام النضج وقدمي بوريك الجبنة.

طباعة شارك بوريك الجبنة طريقة عمل بوريك الجبنة طريقة عمل بوريك الشيف شربيني

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل البربارة
  • الحياكة.. غرزات صغيرة تصنع سلاما كبيرا للعقل والجسم
  • طريقة عمل مكرونة بالصوص الحار
  • طريقة عمل مكرونة بالخضار.. خطوة بخطوة
  • صحية ولذيذة.. طريقة عمل مكرونة بالخضار
  • طريقة تحضير صينية الباذنجان بالجبن
  • زى المخابز.. طريقة عمل بوريك الجبنة
  • أموريم: «تفاصيل صغيرة» وراء فوز مانشستر يونايتد في معقل كريستال بالاس!
  • طريقة عمل العدس بالشعرية
  • بمقادير بسيطة.. طريقة تحضير كيك الزبادى