مع ارتفاع درجات الحرارة.. تناول هذا المشروب الطبيعي لترطيب الجسم خلال رمضان
تاريخ النشر: 24th, March 2025 GMT
في هذا السياق، ينصح موقع "الكونسلتو" بتناول الحليب يحتوي على مكونات طبيعية تعمل على تعزيز الترطيب وتخفيف الشعور بالعطش، مما يساهم في الحفاظ على النشاط والصحة خلال أيام رمضان الحارة، وفقا للدكتورة هدير عابدين، إخصائية التغذية العلاجية.
الحليب بديل ممتاز للترطيب ويقلل من العطشقالت هدير في حديثها مع "الكونسلتو" إن الحليب يمكن أن يكون بديلاً جيدًا للتقليل من الشعور بالعطش، حيث يحتوي على البروتينات التي تساعد في تقليل هذا الشعور.
وأضافت هدير، أن الحليب يمكن أن يكون بديلاً أفضل من المشروبات الرياضية بعد التمارين الرياضية نظرًا لاحتوائه على الصوديوم والبوتاسيوم والماء والبروتينات، كما أن يحتوي الحليب على بعض العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور التي تساهم في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم.
مكونات الحليب
وأكدت هدير أن الحليب يعتبر مصدرًا مهمًا للبروتين عالي الجودة، حيث يحتوي كوب واحد على 8 جرامات من البروتين و8 جرامات من الدهون وحوالي 15 جرامًا من الكربوهيدرات، كما أنه يعد مصدرًا جيدًا للكالسيوم وفيتامين D، مما يجعله خيارًا غذائيًا مهمًا.
وفيما يتعلق بطريقة تناوله، أوضحت هدير أن أفضل طريقة للاستفادة من مكونات الحليب هي إضافته إلى بعض المواد الغذائية مثل الفاكهة أو الكاكاو أو القرفة، حيث يساعد ذلك في تحسين امتصاص مكوناته بشكل أفضل.
الحليب يحتوي على الكالسيوم الضروري لصحة العظام.نمو وتطور الجسم:
يحتوي على البروتينات والدهون والكربوهيدرات الضرورية لنمو الجسم.
تحسين صحة الأسنان:
يعزز صحة الأسنان بفضل الكالسيوم.
تحسين صحة الجلد:
البروتينات والدهون الموجودة في الحليب تساهم في تحسين صحة الجلد.تحسين صحة الشعر:
البروتينات والدهون تساعد في تعزيز صحة الشعر
المصدر: مأرب برس
كلمات دلالية: تحسین صحة یحتوی على
إقرأ أيضاً:
منها تحسين المزاج.. طبيبة تكشف فوائد غير متوقعة للفسيخ
رغم التحذيرات المتكررة من تناوله، لا يزال "الفسيخ" أحد الأطباق الموسمية المثيرة للجدل، والتي تحظى بإقبال واسع في بعض المناسبات، لا سيما في مصر خلال الاحتفالات بشم النسيم.
ورغم أن الكثير من الأطباء لا ينصحون بتناوله إلا في أضيق الحدود، ووفق شروط صارمة تتعلق بمصدره وسلامته، فإن هناك من يشير إلى فوائده الصحية المحتملة، إذا ما تم تحضيره بطريقة آمنة وسليمة.
الفسيخ.. سمك بوري متخمر وفوائد محتملةوكتبت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشور عن فوائد الفسيخ ومخاطره .
وأشارت إلى أن الفسيخ يصنع من السمك البوري المخمر، وهو نوع معروف بفوائده الصحية لاحتوائه على أحماض دهنية مفيدة، لكن عملية التخمير
إذا تمت بالشكل الصحيح قد تضيف فوائد أخرى، منها:
إنتاج البكتيريا النافعة (البروبيوتك) التي تحسن صحة الجهاز الهضمي.
تعزيز التخلص من السموم من الجسم.
تحسين المزاج العام وحساسية الإنسولين.
المساهمة في التخفيف من أعراض القولون والأمراض المزمنة.
المخاطر.. بكتيريا قاتلة وسُمّ مقاوم للحرارةعلى الجانب الآخر، قد يتحوّل الفسيخ إلى وجبة قاتلة في حال تخزينه أو تحضيره بشكل خاطئ.
أخطر ما في الأمر هو احتمال نمو بكتيريا Clostridium botulinum، التي تُنتج نوعًا من السموم شديدة الخطورة والمقاوِمة للحرارة، إذ قد تتطلب درجات حرارة مرتفعة جدًا ولساعات طويلة للتخلص منها، وهو ما لا يحدث غالبًا في عمليات التحضير التقليدية.
كيف يمكن تناول الفسيخ بأقل ضرر؟
في حال الإصرار على تناوله، ينصح الأطباء بعدد من الخطوات الاحترازية لتقليل المخاطر:
شراء الفسيخ من مصدر موثوق ومعروف باتباعه المعايير الصحية في التخمير.
إضافة الليمون والخل عند التقديم، لما لهما من دور في الحد من نمو البكتيريا.
تناول الخضراوات الطازجة مثل الجرجير والبصل بجانبه، لما تحتويه من بوتاسيوم يوازن نسبة الصوديوم.
تجنّب شرب المشروبات الغازية بعده، لاحتوائها على بيكربونات الصوديوم التي تعيق خروج الملح من الجسم.
عدم تناول الرأس، لكونها مركز تراكم السموم والمعادن الثقيلة.
شرب كميات كبيرة من الماء، بالإضافة إلى الشاي الأخضر للمساعدة في إدرار البول والتخلص من الأملاح الزائدة.
تناول كميات معتدلة فقط، وتجنّب الإفراط.
تحذيرات مهمة
يمنع تمامًا تناول الفسيخ بالنسبة للحامل أو المرضعة، خصوصًا في الشهور الأولى من الحمل، تجنبًا لأي مضاعفات قد تضر بالجنين أو الرضيع.
وفي حال ظهور أي أعراض غير طبيعية بعد تناوله – مثل القيء، اضطراب الرؤية، أو ضعف العضلات
يجب التوجّه فورًا إلى أقرب مستشفى، لأن التسمم الناتج عنه قد يتطوّر بسرعة ويصبح مهددًا للحياة.
نجل الشهيد خالد عبد العال: أبي بطل.. ولا نعرف سبب الحريق