بسبب التسمم أم التراخيص؟.. القصة الكاملة وراء غلق محلات بلبن وكرم الشام وكنافة وبسبوسة في مصر
تاريخ النشر: 18th, April 2025 GMT
شهدت محافظات عدة في مصر أمس قرارات حاسمة بإغلاق عدد من محلات الحلويات والمأكولات الشهيرة، على رأسها "بلبن" و"كرم الشام" و"كنافة وبسبوسة" و"وهمي" و"بهيج".
وتأتي هذه الخطوة بعد حملات تفتيش مكثفة نفذتها الأجهزة المعنية، بالتعاون مع مديريات الصحة وهيئة سلامة الغذاء، والتي كشفت عن عدم امتلاك هذه المحال التراخيص اللازمة، بالإضافة إلى غياب اشتراطات السلامة الصحية التي تُعد من الركائز الأساسية في عمل المنشآت الغذائية.
اتخذت محافظة الجيزة قرارًا بغلق 12 فرعًا من محلات "بلبن" الشهيرة المتخصصة في الحلويات ومنتجات الألبان، بعد أن كشفت حملات التفتيش عدم وجود التراخيص الكاملة لمزاولة النشاط، إلى جانب مخالفة الاشتراطات الصحية.
وأصدر المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، توجيهات مشددة بتشميع المحال وقطع المرافق عنها باعتبارها منشآت مخالفة، وذلك في مناطق:
العجوزة
العمرانية
جنوب الجيزة
الوراق
إمبابة
السادس من أكتوبر
الشيخ زايد
مركزي الحوامدية والبدرشين
كما تم إغلاق محلات "كرم الشام" و"كنافة وبسبوسة" في شارع فيصل بالجيزة، للسبب ذاته.
بورسعيد: غلق فرع "بلبن" شرق المدينة
في محافظة بورسعيد، قام حي شرق بشن حملة تفتيش أسفرت عن غلق فرع "بلبن" بعد أن تبين عدم استكمال الأوراق القانونية والتراخيص اللازمة لمزاولة النشاط. وتم اتخاذ الإجراءات الفورية بالتشميع، مع التنسيق مع الجهات المعنية لتطبيق القانون.
الغربية: حملة موسعة تغلق محلات بلبن في طنطا
امتدت إجراءات الغلق إلى محافظة الغربية، حيث تم إغلاق 5 فروع من محلات "بلبن" في مدينة طنطا، بعد حملات تفتيش من هيئة سلامة الغذاء ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة، والتي كشفت عن غياب التراخيص الرسمية ووجود مخالفات صحية تهدد سلامة المستهلكين. وتم تشميع الفروع فورًا لحين البت في أوضاعها القانونية.
السبب الرئيسي وراء الإغلاق
جاءت عمليات الغلق نتيجة لعدم التزام المحال المذكورة بالحصول على التصاريح والتراخيص اللازمة، إضافة إلى مخالفتها لاشتراطات السلامة الصحية، ما دفع الجهات التنفيذية إلى اتخاذ قرارات فورية بالإغلاق لحماية المواطنين من أي مخاطر صحية محتملة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بلبن غلق محلات بلبن كرم الشام تشميع محلات طنطا سلامة الغذاء في مصر
إقرأ أيضاً:
عيني فيها قطع.. تدهور الحالة الصحية لـ إيناس عز الدين بسبب خطأ طبي
كشفت المطربة ايناس عز الدين عن تدهور حالتها الصحية بسبب خطأ طبي، بعد إصابتها بقطع في ملتحمة العين.
وكتبت إيناس عز الدين عبر فيسبوك: "هل ينفع طبيب يكتب روشتة علاج كله كورتيزون بدون إعلام المريض إنه هياخد دواء فيه كورتيزون؟ أنا رايحة المستشفى يوم السبت عيني فيها قطع في الملتحمة بمقدار 1.5 مل النهاردة تخطى 3.5 مل، والتهاب شديد وحساسية بسبب إني كان مكتوبلي قطرة ومرهم الأتنين كورتيزون وأنا متقاليش إنهم كورتيزون".
وأضافت: "أنا من الحالات النادرة اللي عندها حساسية ضد الكورتيزون، والنتيجة إني احتمال أعمل عملية وأشيل جزء من الملتحمة تضرر وانتفخ وأخيط وللأسف مش شايفة بيها كويس، طبعًا غير ألم رهيب وعيني بتزداد سوء ومستنية قرار الدكتور الإستشاري بكره الصبح، ده أنا لما بروح لدكتور جلدية وبيكتب على كريم قبل ما يكتبه بيقولي إنه فيه كورتيزون".
وكانت قد اعتذرت إيناس عز الدين، عن عدم استكمال جدول حفلاتها الغنائية، يوم الجمعة الماضية، بسبب تدهور حالتها الصحية.
تخرج 9 دفعات من الضباط وضباط الصف بالمدرسة العليا للمشاة بشرشال