طريقة عمل كنافة بالبستاشيو خطوة بخطوة
تاريخ النشر: 23rd, April 2025 GMT
تعد الكنافة بالبستاشيو التي تسمي «الكنافة بالفستق» من الحلويات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الرائع والمتميز، لتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كنافة بالبستاشيو بطريقة سهلة وبسيطة.
وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل كنافة بالبستاشيو، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل الكنافة بالبستاشيوالمكونات
كنافة خشنة.
زبدة مذابة.
جبنة موتزاريلا مبشورة.
سكر.
ماء.
نشا.
حليب.
فستق مجروش.
قليل من ماء الورد (اختياري).
فستق حلبي مجروش.
سكر.
ماء.
قليل من ماء الورد (اختياري).
1. تحضير الصينية: في البداية، يتم دهن الصينية بكمية من الزبدة الذائبة.
2. توزيع الكنافة: تُفرك عجينة الكنافة جيدًا لتفكيكها، ثم توضع نصف الكمية في قاع الصينية وتُضغط بخفة.
3. إضافة البستاشيو: يُوزع الفستق الحلبي المجروش بالتساوي فوق طبقة الكنافة لتشكيل الحشوة.
4. الطبقة الثانية: تُضاف الكمية المتبقية من الكنافة فوق طبقة الفستق، مع الضغط لتتماسك المكونات.
كنافة بالبستاشيو5. صب الزبدة: تُسكب الزبدة المتبقية على وجه الكنافة، مع التأكد من تغطية كافة الأطراف للحصول على قرمشة متساوية.
6. الخبز في الفرن: تُدخل الصينية إلى فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، وتُترك حتى تكتسب الكنافة لونًا ذهبيًا شهيًا.
7. إضافة القطر: فور خروج الكنافة من الفرن، يُسكب عليها القطر البارد لتتشربه جيدًا وتكتمل نكهتها.
التقديم: تُقدم الكنافة بالبستاشيو دافئة أو باردة حسب الرغبة، ويمكن تزيينها بمزيد من الفستق.
اقرأ أيضاًأكلة يعشقها المصريون.. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بخطوات سهلة
لـ عشاق الحلويات الشرقية.. طريقة عمل البسبوسة المرملة «أحسن من المحلات»
بعد الفسيخ والرنجة.. طريقة عمل طاجن البامية باللحمة في المنزل
المصدر
المصدر: الأسبوع
إقرأ أيضاً:
محافظ الجيزة يلتقي وفد منطقة شيوتشو الصينية لبحث التعاون الثنائي والفرص الاستثمارية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
رحب الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الجيزة، بـ تشو هونغ فاي نائب عمدة منطقة شيوتشو التابعة لمدينة جياشينغ بمقاطعة تشجيانغ الصينية، والوفد المرافق له، وذلك لبحث العلاقات الثنائية والفرص الاستثمارية بين محافظة الجيزة والبلدية.
وأكد محافظ الجيزة خلال اللقاء على عمق ومتانة العلاقات المصرية الصينية والممتدة رسميًا على مدار 70 عامًا وشعبيًا لآلاف السنين، مشيرًا إلى نجاح تلك العلاقة في دعم كل من البلدين لبعضهما البعض في مختلف الملفات التي تهم كل طرف في المحافل الدولية.
وحرص المحافظ على تعريف أعضاء الوفد بالفرص الواعدة التي يمثلها الاستثمار في مصر عامة ومحافظة الجيزة على وجه الخصوص، لكون المحافظة تتمتع بمقومات متنوعة من شأنها احتضان مختلف الأنشطة الزراعية والصناعية والسياحية، على رأسها ربط مدن المحافظة ببنية تحتية حديثة ومتطورة وربطها جميعًا بموانئ البحر المتوسط والبحر الأحمر عن طريق القطار السريع، إلى جانب مطار سفنكس الذي يوفر النقل الجوي للمسافرين والبضائع، بالإضافة إلى دعم الدولة وقيادتها للمستثمرين من خلال التشريعات الداعمة والسياسات المنظمة والتسهيلات المقدمة لإطلاق المشروعات وعقد الشراكات المحلية والإقليمية والدولية لتطوير الأعمال.
كما تطرق المحافظ لشرح جانب من اهتمامات الدولة بجذب الاستثمار، والتي من شأنها دعم المستثمرين الصينيين من خلال توفير سوق استثماري منخفض التكاليف ومتشعب العلاقات ومتعدد المميزات الجغرافية لقربه من الأسواق المستهدفة من قبل الجمهورية الصينية (الشرق الأوسط وأفريقيا وأوروبا)، والسياسية، حيث تتمتع الدولة المصرية بعلاقات طيبة مع كافة دول العالم، ومشاركة مصر في العديد من الاتفاقيات التجارية مع التحالفات والتكتلات التجارية لخفض الضرائب على السلع والمنتجات المصرية والمصنعة بمدنها، وتوفير العديد من المدن الصناعية المتخصصة والمتعددة التخصصات، والتي تقع خمس منها بمحافظة الجيزة.
تعزيز التعاون
من جانبه، عبر نائب منطقة شيوتشو عن امتنانه لحفاوة الاستقبال، مؤكدًا حرص شعب وحكومة المقاطعة على تعزيز التعاون مع الدولة المصرية بشكل عام ومحافظة الجيزة على وجه الخصوص، لما لمسوه من فرص استثمارية تدعم الأنشطة الرائجة بمنطقة شيوتشو، والتي تتميز بصناعة النسيج والصناعات المتطورة والذكاء الاصطناعي.
كما أشاد تشو بحجم التطوير الذي تشهده المدن المصرية، وعلى رأسها محافظة الجيزة، والتي تأتي في مقدمة المدن المستهدفة لإقامة الشركات وبرامج التعاون معها.
من جانبه، أعرب المهندس أسامة الشاهد، رئيس الغرف التجارية بالجيزة، عن حماسه لحضور اللقاء، وتطلعه لعقد شراكات استراتيجية لإنشاء مشروعات مشتركة والاستفادة من الفرص التي تقدمها الدولة المصرية ومحافظة الجيزة، مستشهدًا بعدد من النماذج الرابحة لمشروعات خاصة بمستثمرين صينيين نجحوا في إطلاق العديد من المشروعات بمختلف المجالات داخل مصر وحقق كل منهم النتائج المستهدفة خلال مدد زمنية أقل من المتوقعة.
كما كلف المحافظ رئيس الغرف التجارية بالجيزة ببحث الاستفسارات التي تقدم بها أعضاء الوفد، موجهًا بسرعة الإفادة بشأنها، وصنع قنوات تواصل دائمة مع حكومة منطقة شيوتشو للترويج للفرص الاستثمارية بالمحافظة وتلبية متطلبات المستثمرين والرد على تساؤلاتهم.
حضر اللقاء الأستاذ محمد مرعي السكرتير العام المساعد، والأستاذ وائل شعبان رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ، والمهندس وليد عبد اللطيف معاون المحافظ، والمهندس السيد زغلول أمين صندوق الغرفة التجارية بمحافظة الجيزة، والأستاذ مجدي عرابي عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية بمحافظة الجيزة، واللواء تامر عطاوية أمين عام الغرفة التجارية بمحافظة الجيزة، وأعضاء الوفد والذي شمل: تساو تشي بين، المدير العام لمكتب المالية بمنطقة شيوتشو، وقاو فانغ المدير العام لمكتب النقل بمنطقة شيوتشو، وشن وو يان عمدة وانغجيانغجينغ، وليو يوان تشاو نائب مدير مكتب التنمية الاقتصادية بحكومة وانغجيانغجينغ.
الإمارات تسرّع بناء خط أنابيب نفط لتعزيز قدرتها على تجاوز هرمز