طريقة عمل كنافة بالبستاشيو خطوة بخطوة
تاريخ النشر: 23rd, April 2025 GMT
تعد الكنافة بالبستاشيو التي تسمي «الكنافة بالفستق» من الحلويات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الرائع والمتميز، لتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كنافة بالبستاشيو بطريقة سهلة وبسيطة.
وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل كنافة بالبستاشيو، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل الكنافة بالبستاشيوالمكونات
كنافة خشنة.
زبدة مذابة.
جبنة موتزاريلا مبشورة.
سكر.
ماء.
نشا.
حليب.
فستق مجروش.
قليل من ماء الورد (اختياري).
فستق حلبي مجروش.
سكر.
ماء.
قليل من ماء الورد (اختياري).
1. تحضير الصينية: في البداية، يتم دهن الصينية بكمية من الزبدة الذائبة.
2. توزيع الكنافة: تُفرك عجينة الكنافة جيدًا لتفكيكها، ثم توضع نصف الكمية في قاع الصينية وتُضغط بخفة.
3. إضافة البستاشيو: يُوزع الفستق الحلبي المجروش بالتساوي فوق طبقة الكنافة لتشكيل الحشوة.
4. الطبقة الثانية: تُضاف الكمية المتبقية من الكنافة فوق طبقة الفستق، مع الضغط لتتماسك المكونات.
كنافة بالبستاشيو5. صب الزبدة: تُسكب الزبدة المتبقية على وجه الكنافة، مع التأكد من تغطية كافة الأطراف للحصول على قرمشة متساوية.
6. الخبز في الفرن: تُدخل الصينية إلى فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، وتُترك حتى تكتسب الكنافة لونًا ذهبيًا شهيًا.
7. إضافة القطر: فور خروج الكنافة من الفرن، يُسكب عليها القطر البارد لتتشربه جيدًا وتكتمل نكهتها.
التقديم: تُقدم الكنافة بالبستاشيو دافئة أو باردة حسب الرغبة، ويمكن تزيينها بمزيد من الفستق.
اقرأ أيضاًأكلة يعشقها المصريون.. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بخطوات سهلة
لـ عشاق الحلويات الشرقية.. طريقة عمل البسبوسة المرملة «أحسن من المحلات»
بعد الفسيخ والرنجة.. طريقة عمل طاجن البامية باللحمة في المنزل
المصدر: الأسبوع
إقرأ أيضاً:
لاستقطاب السياحة.. مصر للطيران تشارك في بورصة السياحة الصينية ITB China 2025
شهد جناح مصر للطيران نشاطًا مكثفًا تمثل في توقيع بروتوكولات تعاون جديدة، وعقد لقاءات ثنائية مع كبرى وكالات السفر والسياحة، في خطوة تعكس حرص مصر للطيران الناقل الوطني المصري على التوسع داخل السوق الصيني وتنشيط حركة السياحة الوافدة إلى مصر.
وذلك في إطار مشاركتها الفعالة في معرض بورصة السفر الصينية ITB China 2025، والمُقام في الفترة من 27 إلى 29 مايو بمدينة شنغهاي.
وخلال فاعليات المعرض قام وزير السياحة والفنون والثقافة في ماليزيا بزيارة الجناح في بداية الفعاليات، حيث أشاد بالدور الذي تلعبه شركة مصر للطيران في سوق السفر والسياحة مشيدًا بمكانتها المتميزة في السوق الإقليمي والدولي.
هذا وقد وقّعت مصر للطيران بروتوكول تعاون مع شركة HUAWEI العالمية، ويهدف إلى تنظيم رحلات سياحية إلى المقاصد السياحية المصرية المتميزة، مثل الأقصر وأسوان والغردقة، وذلك في إطار استراتيجية الشركة لتنشيط السياحة بالتعاون مع وكلاء السياحة المحليين والدوليين.
وفي سياق متصل، قام سعادة السفير محمد رسلان، القنصل العام لمصر في شنغهاي، ونائبته، بزيارة جناح مصر للطيران، حيث ناقشا مع مسؤلي الشركة عددًا من الموضوعات المتعلقة بدعم العلاقات السياحية مع السوق الصيني وتعزيز سبل التعاون مع وكلاء السياحة المحليين.
كما شهد جناح مصر للطيران في المعرض لقاءات مثمرة مع عدد من أبرز وكالات السياحة الصينية، من بينها وكالة FLIGGY – ثاني أكبر وكالة سفر وسياحة في الصين – حيث تم الاتفاق على توقيع بروتوكول تعاون في شهر يونيو المقبل، إلى جانب مناقشة فرص التعاون مع وكالة HCG Travel Group لفتح مجالات عمل جديدة داخل السوق الصينية بالإضافة إلي GZL أكبر شركة سياحة حكومية مصدرة للسياحة خارج الصين.
وخلال الفاعليات صرح طارق العدوي نائب رئيس قطاع الشئون التجارية بشركة مصر للطيران للخطوط الجوية، أن التعاقد مع شركة HUAWEI سيمتد لمدة عام ويتضمن نقل عدد من السائحين خلال تلك الفترة.
واختتمت فعاليات المعرض بإقامة قرعة علنية داخل جناح الشركة للفوز بتذكرتي سفر ونماذج لطائرات مصر للطيران، والتي شهدت إقبالًا كبيرًا من زوار الجناح، مما يعكس اهتمامًا متزايدًا بالسوق المصري من جانب الزائرين والمهنيين في قطاع السفر والسياحة بالصين.
هذا وقد ضم وفد مصر للطيران كل من طارق العدوي مساعد رئيس قطاع الشئون التجارية بشركة مصر للطيران للخطوط الجوية، وخالد فؤاد مدير مكتب مصر للطيران بالصين وأحمد وجدى مدير عام الإدارة العامة للتسويق، وفريق عمل التسويق والدعاية والإعلام.
وفد سنغالي يبحث التعاون مع «ألف للتعليم»