صدى البلد:
2025-07-01@16:00:41 GMT

سهلة جدا .. طريقة عمل مربى الخوخ في المنزل

تاريخ النشر: 6th, May 2025 GMT

إذا كنتِ تودين إعداد أكلات صحية وموفرة في المنزل؛ نقدم لك اليوم طريقة عمل مربى الخوخ بطريقة سهلة ولذيذة.

مكونات مربى الخوخ1 كيلو خوخ ناضج ومقشر ومنزوع النواة750 جرام سكر (أو حسب الذوق)عصير نصف ليمونةنصف كوب ماء (اختياري) طريقة عمل مربى الخوخ

تحضير الخوخ:

قطّعي الخوخ إلى مكعبات صغيرة أو متوسطة حسب الرغبة.

ضعيه في قدر كبير.

إضافة السكر:

أضيفي السكر إلى الخوخ وقلّبي جيداً.اتركي الخليط لمدة ساعة تقريباً حتى يُخرج الخوخ عصيره.

الطهي:

ضعي القدر على نار متوسطة.أضيفي عصير الليمون، ويمكنك إضافة نصف كوب ماء إذا بدا الخليط كثيفاً جداً.اتركيه يغلي، ثم خففي النار وأزيلي الرغوة التي تتكون على السطح.

التحريك والطهي:

قلّبي من حين لآخر واتركي المربى على نار هادئة لمدة 30-45 دقيقة أو حتى يصبح القوام كثيفاً.

اختبار النضج:

ضعي نقطة من المربى على صحن بارد، وإذا تجمّدت قليلاً ولم تنتشر بسرعة، فهو جاهز. طباعة شارك طريقة عمل مربى الخوخ مربى الخوخ خوخ

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: خوخ

إقرأ أيضاً:

سر الطعم الأصلي.. طريقة تحضير بهارات الشاورما في المنزل مثل أشهر المطاعم

إذا كنتِ من عشاق الشاورما وتبحثين عن النكهة الأصيلة التي تأسر القلوب قبل البطون، فالسر الحقيقي يكمن في البهارات، بهارات الشاورما ليست مجرد مزيج من التوابل، بل هي خلطة سحرية تمنح اللحم أو الدجاج طعمًا لا يُقاوم.

طريقة تحضير بهارات الشاورما في المنزل

 إليكِ طريقة تحضيرها في المنزل بكل سهولة، لتحصلي على مذاق احترافي ينافس أشهر المطاعم، قدمتها الشيف سارة الحافظ.

مكونات بهارات الشاورما الأصلية تكفي لعدة مرات. طريقة تحضير بهارات الشاورما في المنزل

المقادير الجافة

2 ملعقة كبيرة بهارات كبسة أو بهارات لحم1 ملعقة كبيرة كمون مطحون1 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة1 ملعقة كبيرة بابريكا فلفل أحمر حلو1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة1 ملعقة كبيرة بصل بودرة1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة1 ملعقة صغيرة هيل حبهان مطحوننصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحوننصف ملعقة صغيرة فلفل أسودربع ملعقة صغيرة قرنفل مطحونربع ملعقة صغيرة جوزة الطيبربع ملعقة صغيرة شطة اختياري حسب الرغبةطريقة تحضير الشاورما. طريقة تحضير بهارات الشاورما في المنزلفي وعاء جاف ونظيف، اخلطي جميع التوابل جيدًا باستخدام ملعقة خشبية أو خفاقة يد.ضعي الخليط في برطمان زجاجي محكم الغلق واحتفظي به في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الشمس.يُفضل استخدامه خلال شهرين للحفاظ على النكهة القوية والطازجة.طريقة استخدام بهارات الشاورما. طريقة تحضير بهارات الشاورما في المنزل

لكل نصف كيلو لحم أو دجاج:

ملعقة كبيرة من بهارات الشاورماملعقتان كبيرتان زباديعصير ليمونةملعقة كبيرة خل3 ملاعق كبيرة زيتفص ثوم مهروس اختياريرشة ملح حسب الذوقالطريقة لإستخدام بهارات الشاورمااخلطي البهارات مع باقي المكونات جيدًا.أضيفي اللحم أو الدجاج المقطع إلى الخليط وغطيه واتركيه في التتبيلة على الأقل 3 ساعات، ويفضل ليلة كاملة.اطهيه في طاسة غير لاصقة أو على الشواية حسب الرغبة.نصائح ذهبية لبهارات شاورما مثاليةحمّصي بعض البهارات مثل الكمون والكزبرة على نار هادئة قبل طحنها لتعزيز الرائحة.استخدمي توابل طازجة واطحنيها في المنزل كلما أمكن.لا تكثري من القرفة أو القرنفل، لأن نكهتهما قوية وقد تطغى على باقي المكونات.جربي البهارات في كمية صغيرة من الشاورما أولًا وعدّليها حسب ذوقك.الصين تطلق "مونوريل الباندا".. ثورة تكنولوجية بلمسة جمالية ساحرةأمواج غادرة.. شاهد مأساة طفلة تونسية ابتلعتها المياه أمام أعين والدتهامشروبات طبيعية تساعد على تنظيم الشرايين.. نظّف قلبك من الداخل بكوب واحد يوميًامشروب طبيعي يعالج آلام المفاصل.. مكون سحري يُعيد لك الحركة بسهولةنشرة المرأة والمنوعات.. مبرد المياه خطر يهدد الصحة.. أخطاء تقع فيها النساء أثناء فقدان الوزن.. طرق طبيعية ومجربة لتهوية البيت في الحركل ما لا تعرفه عن مرض الصفراء للأطفالطريقة سهلة لعمل آيس كريم الفانيليا في المنزل بدون ماكينةماذا يحدث عند تناول التين الشوكيودع السخونية.. طرق طبيعية ومجربة لتهوية البيت في الحرأفكار جديدة.. سناكس لذيذة على البحرلمسة المحترفين

للحصول على مذاق المطاعم تمامًا، قدّمي الشاورما بعد تسويتها في خبز شامي طازج مع ثومية أو صلصة الطحينة ومخللاتك المفضلة، وقدّمي معها البطاطس المقلية أو الأرز الأصفر.

طباعة شارك الشاورما التوابل طريقة تحضيرها في المنزل بكل سهولة طريقة تحضير الشاورما طريقة استخدام بهارات الشاورما الطريقة لإستخدام بهارات الشاورما نصائح ذهبية لبهارات شاورما مثالية لمسة المحترفين البطاطس المقلية الأرز الأصفر الكمون والكزبرة اللحم أو الدجاج المقطع التتبيلة بهارات الشاورما مكونات بهارات الشاورما الأصلية تكفي لعدة مرات طريقة تحضير بهارات الشاورما في المنزل

مقالات مشابهة

  • سر الطعم الأصلي.. طريقة تحضير بهارات الشاورما في المنزل مثل أشهر المطاعم
  • طريقة عمل بهارات البطاطس المحمرة في المنزل وأفضل طريقة لتحضيرها
  • طريقة عمل المسقعة باللحم المفروم في المنزل
  • بأقل التكاليف .. طريقة عمل مربى التين البرشومي
  • طريقة عمل عصير الأوريو في المنزل
  • «تحفة».. طريقة عمل «المشبك» في المنزل
  • طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى بمذاق لا يقاوم
  • طريقة سهلة لعمل آيس كريم الفانيليا في المنزل بدون ماكينة
  • طريقة عمل فطائر بالشوكولاتة .. سهلة ولذيذة
  • طريقة عمل كباب الحلة في المنزل بخطوات بسيطة