لمرضى الضغط...5 أطعمة تساعد على تنظيم ضغط الدم لقلب صحي
تاريخ النشر: 15th, June 2025 GMT
من أجل الحفاظ على صحة القلب وضبط ضغط الدم، يمكن أن يكمن السر في المطبخ الذي يزخر بالعديد من الأطعمة التي قد تساعد على تحقيق تلك الغاية.
ووفق صحيفة Times of India، سواء كان الشخص من محبي الوجبات الخفيفة الحارة أو من محبي النكهة اللاذعة للمكونات التقليدية، فإن الأطعمة الخمسة التالية يجب أن تكون ضمن خياراته:
1.
حمص حار
إن الحمص الحار، الذي يُعرف أيضًا باسم السوندال، صحي للقلب. إذ من المعروف أن الحمص غني بالألياف والبوتاسيوم، وهما مكونان أساسيان يساعدان على توازن ضغط الدم. كما أن الحمص قليل الدسم بطبيعته وغني بالبروتين النباتي، ما يجعله مثاليًا لصحة القلب. وعند مزجه مع الكركم وبذور الخردل وقليل من حرارة الفلفل الحار، يصبح السوندال متعة لا تقاوم.
2. أشواغاندا
تُعرف الأشواغاندا غالبًا باسم "الجينسنغ الهندي"، وتقدم فوائد صحية مثبتة للقلب. فهي معروفة بخصائصها المخففة للتوتر. ومن خلال السيطرة على التوتر بشكل أفضل، يميل ضغط الدم إلى البقاء ضمن نطاق صحي. إذ تساعد الأشواغاندا على تنظيم مستويات الكورتيزول، مما يبقي على مستويات القلق تحت السيطرة. كما ترتبط الأشواغاندا بتحسين الصحة العامة وتوازن الجسم، لذلك يجب تناولها باعتدال.
3. أملا
يعد عنب الثعلب الهندي، الذي يشتهر باسم أملا، مصدرًا طبيعيًا لفيتامين C. كما أنها ثمرة صغيرة لاذعة معززة للمناعة ورائعة للأوعية الدموية. وبفضل غنى أملا بمضادات الأكسدة وخصائصها المضادة للالتهابات، تساعد على الحفاظ على تدفق دم صحي في جميع أنحاء الجسم. ومن خلال خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، تعمل الأملا بهدوء في الخلفية لدعم صحة القلب. ويمكن تناولها نيئة أو كعصير أو ممزوجة بصلصة.
4. التمر الهندي
يعتبر طعم التمر الهندي الحلو والحامض كافيًا لتنشيط براعم التذوق، وهو مفيد أيضًا للقلب. كما أنها فاكهة غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما معدنان يساعدان بالتحكم في ضغط الدم. كذلك يُعرف عنها أنها تخفض الكوليسترول وتعزز الدورة الدموية. لذا، سواء تم إضافة التمر الهندي إلى الكاري أو تناوله كمشروب بارد، فإنه يساعد القلب. ويرى الخبراء أنه من الأفضل مزج التمر الهندي مع عصير الزنجبيل لمزيد من الفعالية.
5. أوراق الكاري
هي أوراق خضراء صغيرة مفيدة بشكل مدهش للقلب. كما أن أوراق الكاري غنية بمضادات الأكسدة والمركبات الطبيعية التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار. إضافة إلى ذلك هي غنية بالألياف، التي تساعد على خفض ضغط الدم عن طريق تحسين تدفقه. ويمكن إضافتها إلى الوجبات أو لتحضير الشاي بها بهدف تعزيز صحة القلب. فضلًا عن أنها تساعد الجسم على تنظيف نفسه بشكل طبيعي وتدعم الدورة الدموية الجيدة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: صحة القلب الحفاظ على صحة القلب تحسين صحة القلب تعزيز صحة القلب تعزز صحة القلب والأوعية الدموية ضبط ضغط الدم التمر الهندی تساعد على ضغط الدم کما أن
إقرأ أيضاً:
قلة شرب الماء ترفع خطر الإصابة بمشكلات القلب.. دراسة تحذر
حذرت دراسة طبية حديثة من خطورة إهمال شرب كميات كافية من الماء يوميًا، مؤكدة أن الجفاف البسيط قد يسبب سلسلة من التأثيرات الصحية التي تظهر تدريجيًا وتؤدي في النهاية إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، الدراسة التي أُجريت على آلاف المشاركين من فئات عمرية مختلفة أوضحت أن نقص السوائل في الجسم يؤثر مباشرة على ضغط الدم، ووظائف الكلى، وتوازن الأملاح والمعادن الأساسية، وهي عوامل ترتبط بشكل وثيق بصحة القلب.
وأشار الباحثون إلى أن الجسم عندما لا يحصل على كمية كافية من الماء، يبدأ في الاحتفاظ بالصوديوم لتعويض نقص السوائل، وهو ما يؤدي لارتفاع ضغط الدم بمرور الوقت، ومع استمرار الجفاف المزمن، تتأثر مرونة الأوعية الدموية، وتزداد لزوجة الدم، مما يجعل القلب يعمل بجهد أكبر لضخ الدم إلى أعضاء الجسم المختلفة، وهذا الإجهاد المستمر قد يساهم في زيادة خطر التعرض لنوبات قلبية أو جلطات مستقبلية.
وتضيف الدراسة أن الجفاف لا يؤثر فقط على القلب، بل يمتد تأثيره إلى الكلى التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على ضغط الدم وتنقية السموم، وعندما يقل تدفق الدم إلى الكلى بسبب نقص السوائل، تتراجع كفاءتها تدريجيًا، مما يعرض الجسم لتراكم السموم واضطراب الأملاح، وتشكل هذه العوامل بيئة خصبة لأمراض القلب.
كما أكدت النتائج أن الأشخاص الذين يشربون أقل من 6 أكواب من الماء يوميًا كانوا أكثر عرضة لمشكلات القلب بنسبة تصل إلى 20% مقارنة بمن يتناولون الكمية الموصى بها.
وأوضح الخبراء أن كمية الماء المطلوبة تختلف من شخص إلى آخر حسب العمر والوزن ومستوى النشاط البدني وحرارة الطقس، لكن المتوسط الصحي يتراوح بين 6 إلى 8 أكواب يوميًا، مع زيادة الكمية في الصيف أو أثناء ممارسة الرياضة.
وحث الباحثون على الانتباه إلى العلامات المبكرة للجفاف مثل الصداع، جفاف الفم، تغير لون البول إلى الأصفر الداكن، والشعور بالإرهاق كما شددوا على ضرورة توزيع شرب الماء طوال اليوم، وليس الاعتماد على تناول كمية كبيرة دفعة واحدة، وأضافوا أن الاعتماد على المشروبات الغازية أو العصائر المحلاة لا يغني عن الماء، بل قد يسبب مزيدًا من المشكلات الصحية كالسكري وزيادة الوزن.
واختتمت الدراسة توصياتها بالتأكيد على أن شرب الماء عادة بسيطة لكنها ضرورية للحفاظ على صحة القلب والكلى، وتفادي العديد من الأمراض المزمنة المرتبطة بالجفاف.
محمد بن راشد يهنئ سعاد العامري الفائزة بـ"نوابغ العرب 2025"