بسبب سرعة الحياة انتشر تناول الوجبات السريعة وأصبحت تحتل مكانة كبيرة لدي الكثير من الأشخاص داخل المنزل وخارجة، ولكن هناك الكثير من المخاطر الحية التي تختفي خلف هذه الأطعمة.
أطعمة يومية قد تسبب السرطانأبرزها هذه المخاطر، هو خطر الإصابة بالسرطان. الدراسات الحديثة كشفت أن بعض المكونات الصناعية وطرق الطهي قد تسهم في تحفيز نمو الخلايا السرطانية داخل الجسم.
إليك أبرز الأطعمة التي يجب الحذر منها قد تسبب السرطان كشف عنها الدكتور أحمد صبري أخصائي التغذية العلاجية وعضو الجمعية الأمريكية لمحاربة السمنة.
1. اللحوم المصنعةمثل السجق، اللانشون، البسطرمة، والسلامي تحتوي على مواد حافظة مثل النترات والنتريت، وهي مواد ترتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمعدة
عند طهي اللحوم على الفحم أو القلي العميق، تتكوّن مركبات مسرطنة مثل الهيدروكربونات العطرية الأمينية
ينصح بتقليل استهلاكها وطهوها بطرق صحية كالشوي الخفيف أو السلق
الملح الزائد والمواد الحافظة في الأطعمة المعلبة قد تضعف خلايا الجسم وتزيد من خطر السرطان على المدى الطويل
4. المشروبات الغازية ومشروبات الطاقةغنية بالسكر والألوان الصناعية، وتشجع على السمنة المفرطة، وهي من عوامل الخطر المؤدية لعدة أنواع من السرطان مثل سرطان البنكرياس والثدي
تُستخدم في المخبوزات التجارية والبطاطس المقرمشة وتسبب التهابات مزمنة في الجسم
ترتبط هذه الالتهابات بزيادة احتمالية الإصابة بالسرطان وأمراض القلب
عند قلي البطاطس تتكوّن مادة الأكريلاميد، وهي مادة كيميائية يحتمل أن تكون مسرطنة
تتكوّن هذه المادة في الأطعمة النشوية عند تعرضها لدرجات حرارة عالية
تستخدم في منتجات “الدايت” والعلكة الخالية من السكر
الدراسات حولها متضاربة، ولكن بعض الأبحاث ربطت بينها وبين خطر الإصابة بالسرطان عند تناولها بكميات كبيرة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أطعمة السرطان الأطعمة نمو الخلايا السرطانية الوجبات السريعة حظک الیوم الأربعاء 18 یونیو 2025 خطر الإصابة
إقرأ أيضاً:
سعر الذهب في الإمارات اليوم الأربعاء 18 يونيو 2025
سعر الذهب اليوم.. انخفض سعر الذهب في الإمارات اليوم الأربعاء 18 يونيو 2025، وذلك بالتزامن مع ارتفاع سعر الذهب في مصر ، وفقاً لآخر تحديث.
سعر الذهب في الإماراتوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص سعر الذهب في الإمارات وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
أسعار الذهب في الإماراتسعر أونصة الذهب في الإمارات، وصل نحو 12.424.56 درهم.
سعر كيلو الذهب في الإمارات، وصل نحو 399.458.84 درهم.
سعر جرام الذهب عيار 24 في الإمارات، وصل نحو 399.46 درهم.
سعر جرام الذهب عيار 23 في الإمارات، وصل نحو 382.81 درهم.
سعر جرام الذهب عيار 22 في الإمارات، وصل نحو 366.17 درهم.
سعر جرام الذهب عيار 21 في الإمارات، وصل نحو 349.53 درهم.
سعر جرام الذهب عيار 18 في الإمارات، وصل نحو 299.59 درهم.
سعر جرام الذهب عيار 16 في الإمارات، وصل نحو 266.31 درهم.
سعر جرام الذهب عيار 14 في الإمارات، وصل نحو 233.02 درهم.
سعر جرام الذهب عيار 12 في الإمارات، وصل نحو 199.73 درهم.
سعر جرام الذهب عيار 10 في الإمارات، وصل نحو 166.44 درهم.
سعر جرام الذهب عيار 9 في الإمارات، وصل نحو 149.80 درهم.
سعر جرام الذهب عيار 8 في الإمارات، وصل نحو 133.15 درهم.
سعر جرام الذهب عيار 6 في الإمارات، وصل نحو 99.86 درهم.
سعر الذهب سعر الذهب في مصرتختلف أسعار الذهب في مصر بالمصنعية من محل صاغة لآخر، ويتراوح متوسط سعر المصنعية والدمغة في محلات الصاغة بين 30 و65 جنيهًا باختلاف نوع عيار الذهب، حيث تمثل في الأغلب نسبة تتراوح بين 7% و10% من سعر جرام الذهب، وكلما زادت نسبة المعادن الموجودة قلَّ القيراط، وتستخدم الأوقية التي تزن “31.1 جرام” كوحدة لوزن الحلي وسبائك الذهب.
سعر الذهب اليوم- سعر الذهب عيار 24 بقيمة 5520 جنيه للجرام، ويُعتبر هو النوع الأكثر انتشارا في دول الخليج.
- سعر الذهب عيار 21 بقيمة 4830 جنيه للجرام، ويُعتبر هو النوع الأكثر انتشارا في محافظتَي القاهرة والإسكندرية.
- سعر الذهب عيار 18 بقيمة 4140 جنيه للجرام، ويعتبر هو النوع الأكثر انتشارا في صعيد مصر.
- سعر الجنيه الذهب في مصر اليوم الأربعاء بقيمة 38640 جنيه.
- سعر الذهب عالميا اليوم، سجل 3384 دولار للأوقية، وذلك سعر أوقية الذهب عالميا بالبورصات الخارجية.
اقرأ أيضاًمفاجأة للمستثمرين.. سعر الذهب اليوم الأربعاء 18 يونيو 2025 «تحديث لحظة بلحظة»
تطور جديد.. سعر الذهب في مصر اليوم الأربعاء 18 يونيو 2025
ارتفاع يضرب عيار 21.. تحديث لحظي لـ سعر الذهب اليوم الثلاثاء 17 يونيو 2025