10 أطعمة تمنع فقدان الوزن.. تعرّف على بدائلها الصحية
تاريخ النشر: 24th, July 2025 GMT
كشف موقع Eat This Not That أن تقليل الكربوهيدرات يُعد من أكثر الطرق شيوعًا لفقدان الوزن، لكنه ليس دائمًا الخيار الأسهل أو الأكثر فاعلية على المدى الطويل، حيث يعتمد النجاح الحقيقي في إنقاص الوزن على اختيار الأطعمة المناسبة، وليس فقط على تجنب المجموعات الغذائية بالكامل.
فرغم أن العديد من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات تحتوي على عناصر غذائية مهمة كالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، إلا أن هناك فئة من الكربوهيدرات تُعرف بـ"منخفضة الجودة"، وهي غنية بالسكريات وقليلة الفائدة، وقد تؤثر سلبًا على مستويات الطاقة والجوع، وتُضعف القدرة على إنقاص الوزن، وسنعرض خلال السطور التالية قائمة بـالأطعمة التي يجب الحذر منها أثناء محاولة إنقاص الوزن، مع بدائل صحية لكل منها.
المشكلة: مليئة بالدهون والسعرات وخالية من الفوائد الغذائية.
البديل الصحي: الحمص المحمص، أو الفشار الطبيعي، أو حفنة من المكسرات المملحة قليلًا.
حبوب الإفطار السكريةالمشكلة: تحتوي على سكريات مضافة ودقيق مكرر قليل الألياف، حتى في الأنواع التي تبدو صحية مثل الجرانولا.
البديل الصحي: اختر الحبوب التي تحتوي على أقل من 5 جرامات سكر، وعلى الأقل 4 جرامات من الألياف في الحصة.
الخبز الأبيضالمشكلة: مصنوع من دقيق مكرر سريع الهضم يرفع سكر الدم ويُشعرك بالجوع سريعًا.
البديل الصحي: خبز الحبوب الكاملة، أو استبدله بأوراق الخس أو الفلفل للحشو منخفض الكربوهيدرات.
البطاطس المقليةالمشكلة: غنية بالدهون والملح، وترتبط بزيادة ملحوظة في الوزن.
البديل الصحي: البطاطس المشوية بزيت الزيتون، أو البطاطا الحلوة، أو الجزر المشوي.
المشروبات الغازيةالمشكلة: تحتوي على سعرات حرارية فارغة تؤثر على الشهية والطاقة وتزيد الوزن.
البديل الصحي: الماء مع الليمون، والشاي أو القهوة غير المُحلاة.
المعجناتالمشكلة: مزيج من الدهون والسكر والدقيق المكرر، ولا تقدم أي قيمة غذائية.
البديل الصحي: بودنغ الشيا، مافن النخالة بالجوز، أو آيس كريم الموز المجمد.
الزبادي بنكهة الفواكهالمشكلة: يحتوي على كميات عالية من السكر المضاف، خاصة الأنواع المعدّة كحلوى.
البديل الصحي: الزبادي العادي قليل الدسم مع فواكه طبيعية أو مكسرات غير مملحة.
ألواح الحبوب (الطاقة والجرانولا)المشكلة: مليئة بالسكريات والدقيق المكرر والمكونات الصناعية.
البديل الصحي: ألواح مصنوعة منزليًا من الشوفان الكامل، والمكسرات، والفواكه المجففة.
البريتزوالمشكلة: وجبة خفيفة غنية بالكربوهيدرات سريعة الهضم والملح.
البديل الصحي: بسكويت الحبوب الكاملة، أو الفشار، أو الحمص مع شرائح الخضار الطازجة.
مشروبات القهوة المحلاةالمشكلة: بعض مشروبات القهوة المتخصصة تحتوي على ما يصل إلى 15 ملعقة سكر، ما يلغي أي فائدة من القهوة.
البديل الصحي: قهوة سوداء أو مع قليل من الحليب، مع لمسة من القرفة أو جوزة الطيب بدل السكر.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فقدان الوزن انقاص الوزن خسارة الوزن البدیل الصحی فقدان الوزن تحتوی على قلیل ا
إقرأ أيضاً:
مكمل غذائي مصري طبيعي لإنقاص الوزن يقترب من الإنتاج والطرح بالسوق
قالت الدكتورة رشا حنفي أستاذ التحليل الدوائي، إن المشروع البحثي الخاص بإنتاج مكمل غذائي طبيعي للمساعدة على إنقاص الوزن أصبح على مشارف مرحلة الإنتاج، بعد الاتفاق على بدء إجراءات التسجيل والتصنيع بالتعاون بين الجامعة الألمانية في مصر، والأكاديمية المصرية للبحث العلمي والتكنولوجيا، وشركة المهن الطبية المصرية، مشيرة إلى أنه تم عقد الاجتماعات اللازمة واستكمال الترتيبات الخاصة بإطلاق المنتج.
وأوضحت حنفي، خلال مداخلة عبر برنامج «صباح جديد» المذاع على قناة القاهرة الإخبارية، أن المنتج عبارة عن مستخلص طبيعي من أجزاء محددة من نبات القمح، وليس من الحبوب نفسها، مؤكدة أن طريقة الاستخلاص المبتكرة تمنح المركبات الطبيعية الموجودة في النبات خصائص تساعد على إنقاص الوزن، وهو ما يميزه عن الصورة الذهنية الشائعة التي تربط القمح بزيادة الوزن.
وأضافت أن المكمل الغذائي يختلف عن الأدوية العلاجية المتداولة لإنقاص الوزن، إذ يصنف كمكمل غذائي طبيعي يتمتع بدرجة أمان أعلى وآثار جانبية أقل مقارنة بالعقاقير العلاجية، لافتة إلى أن معظم المنتجات المتوافرة في الأسواق تعتمد على أدوية مخصصة للعلاج، بينما يمثل هذا المنتج أحد الحلول الطبيعية التي تستهدف دعم التحكم في الوزن.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية