أحلى من الشيف.. خطوات عمل «أرز بسمتي بالمكسرات» في المنزل

تبحث الكثير من ربات البيوت عن مكونات وخطوات عمل أرز بسمتي بالمكسرات في المنزل عبر محركات التواصل الاجتماعي، حيث تعد من أشهى الأطباق التي يتذوقها أفراد الأسرة المصرية.

وخلال السطور التالية تقدم «الأسبوع» مكونات وخطوات عمل «أرز بسمتي بالمكسرات» في المنزل، وذلك ضمن الخدمات التي تقدمها لقرائها ومتابعيها الكرام.

مكونات عمل أرز بسمتي بالمكسرات

ـ أرز بسمتي

ـ مكسرات مثل اللوز والبندق وزبيب

ـ بصل مفروم

ـ سمنة أو زبدة وزيت

ـ بهارات مثل القرفة، قرنفل، فلفل أسود

ـ ملح

ـ ماء أو شوربة

خطوات عمل أرز بسمتي بالمكسرات في المنزل

لتحضير الأرز بالمكسرا في المنزل عليك اتباع الخطوات الآتية:

ـ اشوي البصل المفروم في السمنة أو الزبدة.

ـ اضيفي البهارات والأرز المغسول وقلّبي جيداً.

ـ اضيفي الماء أو الشوربة واتركيه يغلي، ثم خففي النار وغطّي القدر حتى ينضج الأرز.

ـ وفي وعاء منفصل، شوّحي المكسرات والزبيب في قليل من الزيت أو السمنة، ثم زيّني الأرز بالمكسرات قبل التقديم.

ـ اغرفي الأرز في طبق التقديم، ثم زيّنيه بالمكسرات والزبيب المحمّص، ويمكن تقديمه مع المشويات أو اللحوم الباردة.

اقرأ أيضاًيعشقه الكبار والصغار.. طريقة عمل الأرز البرياني بالدجاج

سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 18 أكتوبر 2025 في الأسواق

المصدر: الأسبوع