قال موقع «ميديكال نيوز» إن القرفة مفيدة لصحة الإنسان لأنها تمتلك خصائص مضادة للسرطان، وللأكسدة، وللالتهابات، ولمرض السكري، وللميكروبات وكذلك تأثيرات مفيدة على الحالات العصبية مثل مرض ألزهايمر ومرض باركنسون.
واستعرض الموقع تلك الفوائد، وهي:
النشاط المضاد للأكسدة وللالتهابات
تعمل مضادات الأكسدة ضد الجذور الحرة للحماية من الضرر الناتج عن الاضطرابات الأيضية والمتلازمات المرتبطة بالعمر.
وأثبتت العديد من الدراسات الأنشطة المضادة للالتهابات للقرفة.
ووفقاً لدراسة أُجريت عام 2005 يمكن استخدام القرفة كعامل مضاد للالتهابات لعلاج أو الوقاية من الأمراض المرتبطة بالالتهاب.
نشاط مضاد للسرطان
قد تُعوق القرفة تكوين الأوعية الدموية أو فرط نموها المرتبط بالسرطان.
نشاط مضاد للسكري
وُجد أن البوليفينولات من القرفة تعمل كجزيئات شبيهة بالأنسولين وقد ثبت أن القرفة تزيد من دخول الغلوكوز إلى الخلايا وللقرفة تأثير مثبط للإنزيمات المشاركة في هدم الكربوهيدرات.
الاضطرابات العصبية
أثبتت القرفة تأثيرات مفيدة على الحالات العصبية مثل مرض باركنسون ومرض ألزهايمر.
وأظهرت دراسة نُشرت في مجلة مرض ألزهايمر أن مستخلصات القرفة لها تأثيرات مثبطة على تراكم بروتين تاو وتكوين الخيوط، وهما سمتان مميزتان لمرض ألزهايمر.
نشاط مضاد للميكروبات
أثبتت العديد من الدراسات فاعلية القرفة المضادة للميكروبات على البكتيريا والخميرة والفطريات وثبت أن مزيج مستخلص لحاء القرفة والعسل مفيد ضد البكتيريا المسببة لحب الشباب.
أمراض القلب والأوعية الدموية
أظهر ألدهيد السيناميك وحمض السيناميك، وهما مكونان مهمان في القرفة، فاعلية ضد نقص تروية عضلة القلب كما أظهر مركب آخر في القرفة، وهو السيناموفيلين، فاعلية مثبطة ضد تكاثر خلايا العضلات الملساء الوعائية بوساطة الثرومبوكسان، والذي يشارك في تكوّن تصلب الشرايين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الحالات العصبية مرض السكري المضاد للأكسدة الدراسات الكربوهيدرات الزهايمر البكتيريا الخميرة
إقرأ أيضاً:
هل تكشف اختبارات ميكروبيوم الأمعاء المنزلية معلومات مفيدة؟
يحذر الأطباء من أن اختبارات ميكروبيوم الأمعاء المنزلية غير منظمة في الغالب، وغير موثوقة، وتقدم قيمة عملية محدودة لا تتجاوز الفضول.
اختبارات ميكروبيوم الأمعاء المنزلية باتت رائجة، وتبيع لمن لديه فضول رؤىً جديدة، وللمرضى المزمنين شعوراً بالتمكين، وللمهتمين بالعافية مساراً مزعوماً نحو طول العمر.
شركات خاصة تعرض اختبارات تتراوح كلفتها بين 90 يورو و460 يورو أو أكثر، وتَعِدُ بجردٍ بكتيريّ لأمعائك.
لكن هل يمكن لاختبارات الميكروبيوم أن تقدّم فعلاً معلومات صحية قابلة للتطبيق؟
ومع وصول مزيد من المرضى إلى مواعيد أطبائهم حاملين النتائج، يرغب أطباء الجهاز الهضمي المحبَطون في أن يعرف الناس أنّ لهذه الاختبارات حدوداً.
ثمة عالم داخل أمعائك لا نزال نجهل الكثير عنهفي أمعائنا، تعمل نظم بيئية كاملة من البكتيريا على مساعدتنا في هضم الطعام، وامتصاص الفيتامينات الأساسية، ومكافحة الالتهاب وغير ذلك الكثير. وتُظهر الأبحاث أن ميكروبيوم الأمعاء الصحي قد يساهم في الوقاية من مشكلات مثل أمراض الكبد والسكري وقد يؤثر حتى في الصحة النفسية.
ميكروبيوم الأمعاء شديد التعقيد، وفهمنا له "لا يزال في مراحله الأولى"، يقول الدكتور مارك بنسون، اختصاصي أمراض الجهاز الهضمي في منظومة الرعاية الصحية لجامعة ويسكونسن-ماديسون.
وأضاف: "لكن تتزايد الأدلة على وجود تغيّرات في ميكروبيوم الأمعاء ترتبط بأمراض مختلفة، منها السكري، وأمراض الكبد، والسمنة، ومرض التهاب الأمعاء".
لكن ثمة نقطة أساسية: في كثير من الحالات، ليس واضحاً ما إذا كان التغيّر في ميكروبيوم الأمعاء سبباً للمرض أم نتيجة له. وفوق ذلك، فإن ميكروبيوم الأمعاء لدى كل شخص فريد، كالبصمة، وقد يختلف حتى داخل أمعاء الشخص نفسه.
وقال الدكتور إيمون كويغلي، رئيس قسم أمراض الجهاز الهضمي والكبد في مستشفى هيوستن ميثوديست، والذي أمضى 30 عاماً في دراسة ميكروبيوم الأمعاء واضطرابات تفاعل الأمعاء-الدماغ مثل متلازمة القولون العصبي: "إن معظم التباين بين الناس لا نفهمه".
كيف تعمل اختبارات ميكروبيوم الأمعاء؟في معظم الحالات، يتضمن اختبار الميكروبيوم أخذ عينة براز، غالباً باستخدام مسحة أو منديل مخصص لجمعها. ثم تُرسَل العينات بالبريد إلى مختبر لتحليلها.
بعد ذلك تقدّم الشركات تقريراً يوضح كيف تقارن تركيبة ميكروبات الأمعاء لدى الشخص بما يُفترض أنه نموذج مثالي، أو يبيّن مناطق الاختلال.
هذه الاختبارات المباشرة للمستهلكين ليست مخصّصة للاستخدام السريري، ولا تخضع لتنظيم اتحادي، لذا يكاد يستحيل تحديد مدى موثوقيتها. ويمكن لشركات مختلفة أن تعتمد معايير وأساليب متباينة في اختباراتها.
ماذا يمكن للأطباء أن يفعلوا بنتائج هذه الاختبارات؟يطلب الأطباء أحياناً اختبارات للبراز، لكنهم يبحثون عادةً عن مشكلات محددة: عدوى، أو التهابات ناجمة عن أمراض منقولة بالغذاء أو استخدام المضادات الحيوية، أو السرطان.
وعندما يأتي المرضى بنتائج اختبارات اشتروها من السوق مباشرة، لا يكون هناك الكثير من النصائح التي يمكن تقديمها.
وقال الدكتور شون سبنسر، الطبيب والعالِم في جامعة ستانفورد: "إذا تحدثتَ إلى المرضى، فهذه الاختبارات جذّابة. تبدو رائعة. إنها بيانات كثيرة". وأضاف أن إحباط الأطباء ينبع من نقص الأدوات المتاحة لتغيير الميكروبيوم.
وقد استقبل كل من سبنسر وكويغلي وبنسون مرضى أحضروا لهم نتائج اختبارات الميكروبيوم. لكن المضادات الحيوية والنظام الغذائي هما في الواقع الأداتان المثبتتان الوحيدتان لدى الأطباء لتغيير ميكروبيوم الأمعاء، بحسب سبنسر.
وأوضح كويغلي أنه في بعض الأحيان تُظهر هذه الاختبارات مؤشراً على الالتهاب في الأمعاء أو على وظيفة البنكرياس، وهو ما قد يكون مفيداً للأطباء. لكن بخلاف ذلك، "فإن معظم الناس يهدرون أموالهم فعلاً"، على حد قوله.
بعض النتائج تأتي مصحوبة بعرض تسويقيتقول الشركات التي تقدم هذه الاختبارات إنها لا تعالج حالات محددة. لكن كثيراً منها، نحو 45 في المئة وفقاً لمقال نُشر في مارس 2024 في "Science Policy Forum"، يبيع أيضاً مكملات ينصح بها العملاء إلى جانب النتائج.
إحدى هذه الشركات هي "Thorne"، وهي شركة عافية تبيع اختبارات ميكروبيوم الأمعاء وتُدرج توصيات بمكملاتها مع نتائج الاختبار، إلى جانب تغييرات نمط الحياة الموصى بها.
وقال ناثان برايس، رئيس الشؤون العلمية، إنه لا يرى في ذلك تضارباً في المصالح. فالمستهلكون "غير مُلزَمين" بشراء أي شيء، كما قال، لكن كثيرين يبحثون عن حلول. ويمكن لاختبار "Thorne" بعد ذلك تتبّع ما إذا كانت البروبيوتيك تغيّر النتائج مع مرور الوقت.
البروبيوتيك وغيرها من المكملات لا تُنظَّم كأدوية من جانب إدارة الغذاء والدواء الأميركية، ما يترك أسئلة عديدة حول أيها فعّال وهل تحتوي فعلاً ما تدّعيه. وقد أسفرت الأبحاث حول إمكان استخدام البروبيوتيك لعلاج عدد من الحالات الصحية المزمنة، مثل التهاب الجلد التأتبي وارتفاع الكوليسترول ومتلازمة القولون العصبي، عن نتائج متباينة أو آثار محدودة.
شركة أخرى، "Tiny Health"، توصي بعلامات تجارية للمكملات بناءً على اختبارات تجريها بنفسها، لكنها لا تبيعها ولا تحصل على المال من التسويق بالعمولة. وكان هذا خطاً فاصلاً مهماً بالنسبة للدكتورة إليسا سونغ، المديرة الطبية للشركة وطبيبة أطفال تكاملية.
وقالت سونغ: "كنت واضحة جداً بأن "Tiny Health" لا ينبغي أن تبيع البروبيوتيك، لأنه يجب ألا يكون هناك تضارب مصالح". وأضافت: "لا بد من إبقاء العلم نقياً".
لستَ بحاجة إلى اختبار لتحسين صحة أمعائكيتفق الأطباء على أن لا ضرر كبير من إجراء اختبار بدافع الفضول، لكنك لستَ بحاجة إليه لتحسين صحة أمعائك.
وقال بنسون: "لن أُغيّر العلاج بشكل كبير أو أتناول مجموعة من المكملات الباهظة استناداً إلى هذه النتائج".
بدلاً من ذلك، تناول الكثير من الألياف والبروتينات النباتية. حسّن نومك. تحرّك. واستشر طبيباً عند ظهور أعراض معوية خطيرة مثل وجود دم في البراز، أو الإمساك أو الإسهال المستمرين، أو الألم الشديد.
ويأمل الباحثون في مستقبل تُستهدف فيه الميكروبيوم مباشرةً بالعلاجات، لكنهم يقولون إن ذلك اليوم لم يحن بعد.
انتقل إلى اختصارات الوصول شارك هذا المقال محادثة وقاية من الأمراض حمية صحية أبحاث طبية طب
Loader Search
ابحث مفاتيح اليوم
وفد النقابة العامة للعاملين بالنيابات والمحاكم يلتقي وزير الشئون القانونية البحريني