أسعار الدواجن والبيض في الوادي الجديد اليوم
تاريخ النشر: 8th, December 2025 GMT
تشهد مختلف أسواق محافظة الوادي الجديد خلال الأيام الأخيرة حالة من الهدوء النسبي في حركة البيع والشراء، مدعومة بتوافر كبير في المعروض من الدواجن والبيض داخل المراكز والقرى.
ويأتي هذا الاستقرار بالتزامن مع استعدادات الأسر لتأمين احتياجاتها الغذائية مع اقتراب نهاية الأسبوع، وسط متابعة مكثفة من الجهات التنفيذية لضبط الأسواق ومنع أي ارتفاعات غير مبررة.
وخلال جولة لرصد حركة الأسواق اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025، أكد عدد من التجار أن الكميات المطروحة من مختلف أنواع الدواجن متوفرة بشكل كبير، سواء القادم من مزارع المحافظة أو الوارد من المحافظات المجاورة، مما ساهم في استقرار الأسعار وتلبية احتياجات المواطنين.
وجاءت أسعار البيض أولًا على النحو التالي:
كرتونة البيض الأبيض: 130 جنيهًا.
كرتونة البيض الأحمر: 145 جنيهًا.
كرتونة البيض البلدي: 155 جنيهًا.
أما أسعار الدواجن فجاءت كما يلي:
الفراخ البيضاء: بين 65 و70 جنيهًا للكيلوجرام.
الفراخ الساسو: 80 جنيهًا للكيلوجرام.
الفراخ البلدي: 120 جنيهًا للكيلوجرام.
وتُعد محافظة الوادي الجديد من المحافظات التي تتمتع بطابع إنتاجي مميز، إذ شهد قطاع الثروة الداجنة بها تطورًا ملحوظًا خلال السنوات الأخيرة بفضل التوسع في إنشاء المزارع الحديثة المعتمدة على نظم تربية متطورة. وساعد المناخ الصحراوي وبيئة الواحات الخالية من الملوثات على تحسين جودة منتجات الدواجن والبيض، مما عزز حضورها في السوق المحلي.
كما أسهمت المبادرات الحكومية في دعم صغار المربين، عبر توفير الأعلاف بأسعار مناسبة، وتقديم التحصينات المجانية، والدعم البيطري المستمر، وهو ما أدى إلى رفع كفاءة الإنتاج وزيادة المعروض داخل الأسواق.
ويعتمد السوق المحلي بشكل أساسي على الإنتاج الصادر من المزارع المنتشرة في مراكز المحافظة، مع دعم إضافي من المحافظات القريبة وقت المواسم المرتفعة الطلب. وتواصل الأجهزة الرقابية تنفيذ حملات يومية لمتابعة الأسعار والتأكد من سلامة المنتجات وظروف نقلها وتداولها.
ويعكس استقرار أسعار الدواجن والبيض في الوادي الجديد قدرة المحافظة على توفير احتياجات المواطنين من السلع الأساسية، بفضل تنوع المنافذ الحكومية والخاصة، وتوازن واضح بين العرض والطلب، مما يسهم في تخفيف الأعباء المعيشية وتحقيق قدر من الأمن الغذائي داخل مختلف قرى ومراكز المحافظة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الوادي الجديد اخبار الوادي الجديد دواجن الدواجن والبیض الوادی الجدید جنیه ا
إقرأ أيضاً:
أسعار الدواجن والبيض في محافظة أسوان ليوم الإثنين 8 ديسمبر 2025
تشهد أسواق الدواجن والبيض في أسوان اليوم حالة من التذبذب الطفيف: بورصة الدواجن تمنح الفراخ البيضاء سعرًا يتراوح بين 58 و59 جنيها للكيلو في المزرعة، بينما ارتفع سعر التجزئة للمستهلك إلى نحو 70.5 جنيه للكيلو ما يعكس فروق تكاليف النقل والتوزيع والهامش الربحي للتجار.
أسعار الدواجن والبيض في أسوان اليوم
الصنف / الفئة | السعر التقريبي (جنيه مصري / الكيلو أو الكرتونة) |
| الفراخ البيضاء (سعر المزرعة) | 58 – 59 جنيهًا للكيلو |
| الفراخ البيضاء (سعر التجزئة للمستهلك) | نحو 70.5 جنيه للكيلو، بزيادة طفيفة عن أمس |
| الفراخ الساسو (سعر المزرعة) | 75 – 76 جنيهًا للكيلو |
| الفراخ البلدي (سعر المزرعة / متوسط) | 109 – 110 جنيهًا للكيلو |
| أجزاء الدجاج (صدور – أوراك – بانيه – …) | صدور: 150 – 230 جنيهًا، أوراك نحو 120 جنيهًا، بانيه 200 – 240 جنيهًا للكيلو تقريبًا |
| كرتونة البيض (بيض أحمر) | 102 – 107 جنيهًا للجملة / مزارع |
| كرتونة البيض (بيض أبيض) | 100 – 105 جنيهات للجملة / مزارع |
قراءة في واقع السوق المحلي
الفراخ الساسو تحافظ على مكانتها ضمن الأصناف المفضّلة لدى بعض المستهلكين، خصوصًا من يرغب في لحوم دجاج أسرع في الطهي؛ في حين تظل الفراخ البلدي أقل توفّرًا وأعلى سعرًا، ما يجعل غالبية المستهلكين — خاصة ذوي الدخل المحدود — يتجهون نحو الفراخ البيضاء أو الساسو.
أما أجزاء الدجاج كصدور وأوراك وبانيه فقد شهدت تفاوتًا واضحًا في الأسعار، إذ تتراوح بين 120 و240 جنيهًا للكيلو حسب النوع والجودة، ما يزيد العبء على المستهلكين الباحثين عن البروتين الحيواني بأسعار معقولة.
بالنسبة إلى البيض، فقد تراوحت أسعار الكرتونة بين نحو 100 و107 جنيهات (بيض أبيض أو أحمر) في الجملة/المزارع، وهو ما يُرجّح ألا يختلف كثيرًا في أسواق التجزئة بأسوان — مع الوضع في الاعتبار تكاليف النقل والتوزيع المحلية.
تأثير الأسعار على المستهلك
مع هذه الأسعار، تواجه الكثير من الأسر في أسوان ضغوطًا على ميزانية الغذاء؛ فالفارق بين الفراخ البيضاء أو الساسو والفراخ البلدي كبير، ما يجعلها خارج متناول شريحة واسعة من المواطنين.
كما أن ارتفاع أسعار أجزاء الدجاج، خاصة البانيه والصدور يدفع الأسر إلى تقليل استهلاكها أو البحث عن بدائل أرخص (مثل الكمّيات المحدودة أو الاعتماد على الدواجن البيضاء كاملة بدل الأجزاء).
فيما يظل البيض خيارًا اقتصاديًا نسبيًّا كنواة بروتين أساسي، ما يجعله بديلًا مؤقتًا لبعض الأسر في ظل ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن.
ملاحظات ختامية
رغم تراجع بعض أسعار الدواجن في المزرعة، فإن أسعار التجزئة للمستهلك تشهد زيادات طفيفة — ما يعكس تكاليف النقل والذبح والتوزيع.الفراخ البيضاء تبقى الخيار الأكثر استقرارًا وأسعارها الأنسب بالنسبة للغالبية من المستهلكين في أسوان.تختلف الأسعار حسب نطاق البيع (مزرعة – جملة – سوق – محال تجزئة) والمنطقة الجغرافية — ما يستدعي من المستهلك مقارنة الأسعار عند الشراء.يُنصَح المواطنين بمتابعة تحديثات الأسواق بانتظام، خصوصًا مع التقلبات المحتملة في المعروض وتكاليف الأعلاف.
تهديد لاتفاق ترامب للسلام.. تايلاند تشن غارات جوية على كمبوديا