حبوب الكينوا وفوائدها لصحة القلب وخفض الكوليسترول
تاريخ النشر: 6th, January 2026 GMT
تعتبر مشاكل القلب وارتفاع الكوليسترول من أكثر الأمراض المزمنة شيوعًا في العصر الحديث، ويبحث الكثيرون عن حلول طبيعية للحفاظ على صحة القلب والشرايين، وبينما يصف الأطباء أحيانًا أدوية للكوليسترول، تشير الدراسات الحديثة إلى أن بعض الحبوب الطبيعية قد توفر حماية فعالة دون آثار جانبية، وأبرزها حبوب الكينوا.
الكينوا، المعروفة بكونها غذاء خارق غني بالبروتينات والألياف، تحتوي على مجموعة واسعة من المعادن الأساسية مثل المغنيسيوم والفوسفور، وهي عناصر ضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية. تساعد الألياف القابلة للذوبان في الكينوا على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، بينما تعزز الألياف غير القابلة للذوبان من صحة الأمعاء، ما ينعكس إيجابيًا على التمثيل الغذائي وصحة الجسم بشكل عام.
وأظهرت الدراسات الحديثة أن تناول الكينوا بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، ويعمل على تنظيم ضغط الدم وتحسين المرونة الوعائية. كما أن الكينوا تحتوي على مضادات أكسدة قوية تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، ما يعزز صحة القلب على المدى الطويل.
يمكن تحضير الكينوا بسهولة عن طريق غليها أو إضافتها إلى السلطات والشوربات أو استخدام دقيق الكينوا في الخبز، ما يجعلها خيارًا مرنًا وسهلًا للإدماج في النظام الغذائي اليومي. وللحصول على أقصى استفادة، يُنصح بمزج الكينوا مع خضروات غنية بالفيتامينات والمعادن، أو البروتينات النباتية الأخرى لتعزيز الفائدة الصحية.
باختصار، الكينوا ليست مجرد حبوب غذائية، بل هي وسيلة طبيعية فعالة لدعم صحة القلب، خفض الكوليسترول، وتحسين جودة الحياة اليومية، مع تعزيز التوازن الغذائي بطريقة آمنة وطبيعية.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكينوا حبوب الكينوا القلب مشاكل القلب الكوليسترول صحة القلب الشرايين الحبوب الطبيعية توقعات ماغی فرح لبرج صحة القلب
إقرأ أيضاً:
الأسهم الأوروبية تصعد بفضل توقعات "إس.تي مايكرو إلكترونيكس" لقطاع التكنولوجيا
صعدت الأسهم الأوروبية، اليوم الثلاثاء، في بداية التعاملات إذ دفعت التوقعات القوية الصادرة عن شركة تصنيع الرقائق الإلكترونية (إس.تي مايكرو إلكترونيكس) أسهم قطاع التكنولوجيا إلى الارتفاع، في الوقت الذي ينتظر فيه المستثمرون صدور تقرير مهم عن التضخم في وقت لاحق من اليوم للحصول على مؤشرات حول تأثير الصراع في الشرق الأوسط على اقتصاد منطقة اليورو.
وزاد المؤشر ستوكس 600 الأوروبي 0.7 % إلى 625.20 نقطة بحلول الساعة 07:15 بتوقيت غرينتش، وقادت أسهم شركات التكنولوجيا مكاسب القطاعات بارتفاعها 2.4 %.
وقفز سهم (إس.تي مايكروإلكترونيكس) 9.8 % إلى 65.1 يورو، وهو أعلى مستوى منذ سبتمبر أيلول 2000، بعد رفع أهداف الإيرادات لأعمالها في مجال مراكز البيانات، مما يشير إلى طلب قوي بفضل ازدهار قطاع الذكاء الاصطناعي.
وارتفعت أسهم أخرى مرتبطة بالذكاء الاصطناعي، مثل سهمي إنفينيون وشنايدر إلكتريك اللذين صعدا 5.2 % و2.4 % على الترتيب.
وأعلن لبنان أمس الاثنين عن وقف إطلاق نار جزئي بين حزب الله وإسرائيل عقب تصعيد قصير في الأعمال القتالية، مما ساعد أيضا على زيادة الإقبال على المخاطرة.
أسعار النفط الخام
وهبطت أسعار النفط الخام بنحو 1% إذ علق المستثمرون آمالهم على تصريحات الرئيس الأميركي دونالد ترامب بأن المحادثات مع إيران مستمرة، رغم تقرير يفيد بأن طهران علقت المفاوضات غير المباشرة مع واشنطن.
ومع ذلك، قال محللون إن أسعار الطاقة ستظل مرتفعة على الأرجح عند 94 دولارا للبرميل.
ومن المتوقع أن يظهر تقرير عن تضخم أسعار المستهلكين في منطقة اليورو، المقرر صدوره في وقت لاحق اليوم، ارتفاع أسعار المستهلكين 3.2% في مايو أيار على أساس سنوي مقارنة بالشهر السابق.
ووفقا لبيانات من مجموعة بورصات لندن، يتوقع المتعاملون أن يرفع البنك المركزي الأوروبي أسعار الفائدة بمقدار 25 نقطة أساس عندما يجتمع الأسبوع المقبل، بحسب الاسواق العربية.
وعلى صعيد الأسهم الفردية، هوى سهم أبيفاكس 27 % بعد أن نشرت شركة الأدوية الفرنسية نتائج تجارب في المراحل الأخيرة لعقارها المخصص لعلاج التهاب الأمعاء.