بدون ماكينة ولا كريمة| طريقة عمل آيس كريم المانجو فى البيت
تاريخ النشر: 10th, January 2026 GMT
يُعد آيس كريم المانجو من الحلويات الصيفية المفضلة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة ومن دون استخدام ماكينة أو كريمة.
وقدمت الشيف نادية السيد وصفة اقتصادية وسهلة لعمل آيس كريم المانجو بقوام ناعم وطعم منعش يناسب جميع أفراد الأسرة.
مكونات آيس كريم المانجو:
2 كوب مانجو طازجة مقطعة ومجمدة
نصف كوب حليب مثلج
3 ملاعق كبيرة سكر (حسب الرغبة)
عصير نصف ليمونة
فانيليا (اختياري)
طريقة عمل آيس كريم المانجو:
ـ توضع المانجو المجمدة في الخلاط الكهربائي.
ـ يضاف الحليب المثلج والسكر وعصير الليمون والفانيليا.
ـ تُخلط المكونات جيدًا حتى الحصول على قوام كريمي ناعم.
ـ يُسكب الخليط في علبة محكمة الغلق.
ـ يُوضع في الفريزر لمدة 3 إلى 4 ساعات مع التقليب كل ساعة للحصول على أفضل قوام.
ـ يُقدم آيس كريم المانجو باردًا ويمكن تزيينه بقطع مانجو حسب الرغبة.
ـ استخدام مانجو ناضجة يمنح نكهة أقوى.
ـ يمكن التحكم في كمية السكر حسب الذوق.
ـ التقليب أثناء التجميد يساعد على منع تكوّن بلورات الثلج.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل آيس كريم المانجو آيس كريم بدون ماكينة
إقرأ أيضاً:
خبير اقتصادي: "حياة كريمة" المبادرة الأضخم تاريخياً لبناء المواطن المصري
أكد الدكتور بلال شعيب، الخبير الاقتصادي، أن مبادرة "حياة كريمة" تعد المبادرة الإنسانية والتنموية الأضخم في التاريخ الحديث بناءً على إشادات واسعة من كبرى المؤسسات المالية والمنظمات الدولية المهتمة بالتنمية المستدامة.
وأوضح في سياق حديثه خلال مداخلة هاتفية مع فضائية "إكسترا نيوز" أن المبادرة لا تستهدف تقديم الدعم المؤقت فحسب بل تركز بالأساس على استراتيجية بناء الإنسان المصري والتمكين الاقتصادي للمواطنين في القرى الريفية والأكثر احتياجاً بمختلف المحافظات.
طفرة تشغيلية ومخصصات طبية غير مسبوقة
وأشار الخبير الاقتصادي إلى أن المبادرة نجحت بالتكامل مع الجهود الحكومية والسياسات النقدية للبنك المركزي في تقليص معدلات البطالة في مصر بشكل قياسي لتنخفض من 13.5% إلى 6.1% بفضل التوسع في توفير فرص العمل.
واعتبر أن الطفرة التنموية شملت قفزة نوعية في القطاع الطبي والصحي حيث تجاوزت مخصصات الرعاية الصحية في الموازنة العامة للدولة حاجز ثمانمئة مليار جنيه تزامناً مع تسيير القوافل الطبية الشاملة ودمج المبادرات الرئاسية كمبادرة مئة مليون صحة.
آليات التمكين الاقتصادي والمشروعات الصغيرة
وعن ملف التمكين الاقتصادي أفاد بأن المبادرة تعمل كحلقة وصل وتنسيق بين الأجهزة الحكومية والمواطنين لدمج الشباب والمرأة في القطاع الخاص عبر تيسير الحصول على تمويلات البنك المركزي للمشروعات الصغيرة ومتناهية الصغر بعائد منخفض لا يتجاوز 5%.
ولفت إلى أن برامج التأهيل والتدريب بالتعاون مع جهاز تنمية المشروعات الصغيرة وبرنامج "فرصة" التابع لوزارة التضامن الاجتماعي تسهم بشكل مباشر في رفع جودة العمالة المصرية وفتح أسواق عمل جديدة محلياً ودولياً بالتعاون مع الاتحاد الأوروبي.
مواجهة التضخم العالمي وأهمية العنصر البشري
وذكر أن هذه المبادرات التكافلية وحزم الحماية الاجتماعية لاسيما قوافل المواد الغذائية واللحوم والمستلزمات المدرسية توفر شبكة أمان حقيقية للأسر البسيطة في مواجهة موجات التضخم العالمي والركود الذي يعاني منه الاقتصاد الدولي جراء الأزمات والديون المتراكمة.
واختتم شعيب تحليله بالإشارة إلى أن المورد البشري يمثل الثروة الاقتصادية الأهم للدولة المصرية لكون المجتمع مصنفاً كمجتمع شاب يمثل الشباب فيه 65% من التركيبة السكانية مما يجعل الاستثمار في صحتهم وتعليمهم المحرك الأساسي لزيادة الإنتاج والناتج المحلي.
اقرأ المزيد..
السجن المشدد والعزل لـ5 موظفين بوزارة الصحة بتهم الاستيلاء على مستلزمات طبية