أسعار الدواجن في الأسواق المحلية اليوم الأحد

 شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية استقرارًا اليوم الأحد، وفقًا لأحدث التقارير الصادرة عن بورصة الدواجن، رغم تزايد الطلب الذي يرافق عادةً اقتراب شهر رمضان. وعلى الرغم من المخاوف من ارتفاع الأسعار في هذه الفترة، إلا أن الأسعار ظلت ثابتة حتى الآن.

أسعار الدواجن في الأسواق:

الفراخ البيضاء: وصل سعر الكيلو في المزارع إلى حوالي 76 جنيهًا، بينما سجل متوسط السعر للمستهلك في محلات التجزئة 88 جنيهًا للكيلو.

الفراخ البلدي: سجل سعر الكيلو في المزارع 110 جنيهات، فيما بلغ سعر البيع للمستهلك في الأسواق 120 جنيهًا للكيلو.

الفراخ الساسو: سجل سعر كيلو الفراخ الساسو في سوق الجملة 92 جنيهًا، في حين بلغ متوسط السعر للمستهلك داخل الأسواق حوالي 102 جنيه للكيلو.

أسعار البيض في الأسواق:

طبق البيض الأبيض: بلغ سعره للمستهلك 130 جنيهًا، بينما كان سعره في الجملة حوالي 115 جنيهًا.

طبق البيض الأحمر: وصل سعره للمستهلك إلى 135 جنيهًا، بينما كان سعره في الجملة 120 جنيهًا.

مستقبل الأسعار والتوقعات الاقتصادية

وفي تصريحات سابقة لـ د. ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أكد أن المخاوف من ارتفاع أسعار الدواجن إلى 90 جنيهًا للكيلو قبل رمضان كانت مبالغًا فيها، مشيرًا إلى أن الإنتاج هذا العام شهد زيادة ملحوظة. وقال الزيني إن الإنتاج ارتفع بنسبة 20-25% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، كما أن إنتاج الكتاكيت زاد بنسبة تتراوح بين 30-35%، مما يعزز قدرة القطاع على تلبية احتياجات السوق المحلية في الفترة القادمة.

التحديات المقبلة في القطاع

رغم هذه الزيادة في الإنتاج، إلا أن قطاع الدواجن لا يزال يواجه تحديات متعلقة بارتفاع تكاليف الإنتاج، وبالتحديد زيادة أسعار الأعلاف التي تؤثر بشكل مباشر على تكاليف الإنتاج والأسعار النهائية للمنتجات. ومع ذلك، فإنه من المتوقع أن تظل أسعار الدواجن مستقرة في الأيام المقبلة بفضل زيادة الإنتاج المحلي، مما سيساعد على تلبية الطلب في السوق خلال موسم رمضان.

يبدو أن أسعار الدواجن ستظل تحت السيطرة رغم تزايد الطلب خلال شهر رمضان، وهو ما سيساهم في تخفيف الضغوط على المستهلكين بفضل الإنتاج المحلي المرتفع، يُتوقع أن تظل الأسعار مستقرة، مما سيُسهم في تلبية احتياجات السوق بوفرة خلال الفترة المقبلة.

المصدر: بوابة الوفد