برجر الديك الرومي الصحي.. وجبة خفيفة بسعرات قليلة
تاريخ النشر: 19th, January 2026 GMT
برجر الديك الرومي خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن وجبة صحية ومتوازنة دون التنازل عن المذاق اللذيذ، إذ يتميز بانخفاض سعراته الحرارية واحتوائه على نسبة جيدة من البروتين، كما يُمكن تحضيره بسهولة ليكون وجبة مناسبة للرجيم ونمط الحياة الصحي.
المقادير
لحم الديك الرومي : 200 غم (مفروم)
- خس : ربع كوب (مفروم)
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- المايونيز : 2 ملعقة صغيرة (خفيف الدسم)
- الصلصة : 2 ملعقة صغيرة (صلصة الشّواء)
- صلصة حارة : نصف ملعقة صغيرة
- جبنة : 2 ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- خبز البرجر : حسب الحاجة
طريقة تحضير ساندويش برجر الديك الرومي للرجيم
قسّمي خبز البرجر إلى قسمين، ثم ادهني صوص الكاتشاب ثم ضعي الخسّ على النصف السفلي من الخبز.
اخلطي المايونيز وصلصة الشواء والصلصة الحارّة في وعاء، ثم ضعيه جانباً.
ضعي لحم الديك الرومي المفروم في وعاء آخر، وتبّليه بالملح والفلفل الأسود وبودرة البصل وبودرة الثوم، واخلطيه جيداً.
شكّلي اللّحم على شكل دوائر، واضغطيه قليلاً من المنتصف، ثم اشويه لمدة 5 دقائق.
اقلبي البرجر على الجانب الآخر، واشويه لحوالي 3 دقائق إضافية.
ضعي الجبن فوق البرجر حتى يذوب، ثمّ ضعيه فوق الخس في رغيف البرجر ثم ادهني المايونيز، وقدّميه ساخناً.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: برجر عمل برجر الدیک الرومی ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
محافظ كفر الشيخ يتفقد مستشفى فوّة للتأمين الصحي.. صور
تفقد المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفرالشيخ، اليوم الثلاثاء، مستشفى فوّه للتأمين الصحي بمدينة فوه، لمتابعة مستوى الخدمات الطبية المقدمة للمواطنين والاطمئنان على سير العمل بمختلف الأقسام.
جاء ذلك بحضور الدكتور عمرو البشبيشي، نائب محافظ كفرالشيخ، واللواء محمد شوقي، بدر السكرتير العام، ومحمد ضبعون، رئيس مركز ومدينة فوّه، والدكتور أحمد أبو النضر، مدير مستشفى فوّه للتأمين الصحي، وعدد من القيادات التنفيذية والصحية.
واطمأن محافظ كفرالشيخ على مستوى الرعاية الطبية المقدمة بأقسام الاستقبال والطوارئ، والعمليات، وعناية الأطفال، والحضانات، والعناية المركزة، واستمع إلى آراء ومقترحات المرضى بشأن الخدمات الطبية، موجهًا بسرعة التعامل مع أي ملاحظات أو مطالب لتحسين مستوى الخدمة، مؤكدًا أن المحافظة تتابع بشكل مستمر تطوير المنظومة الصحية والارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للمواطنين في مختلف مراكز ومدن المحافظة.
قال محافظ كفرالشيخ: إن مستشفى فوّه للتأمين الصحي يمثل أحد الصروح الطبية المهمة بالمحافظة، مشيرًا إلى أنه يضم 193 سريرًا بمختلف الأقسام والتخصصات، تشمل أقسام الباطنة العامة، والأطفال، والنساء والتوليد، والجراحة العامة، وجراحات اليوم الواحد للأطفال، والعظام، والأنف والأذن، والرمد، والعناية المركزة، إلى جانب الحضانات، وغرف العمليات، وأقسام الأورام والاستقبال، ووحدة الغسيل الكلوي المجهزة بعدد 13 ماكينة غسيل كلوي وماكينتين احتياطيتين، بما يسهم في تقديم خدمات طبية متكاملة للمترددين على المستشفى.
أشار محافظ كفرالشيخ إلى أن الدولة المصرية، بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، تولي اهتمامًا كبيرًا بقطاع الصحة، من خلال تنفيذ العديد من المبادرات الصحية وتطوير المستشفيات والمنشآت الطبية، فضلًا عن دعمها بالأجهزة والمعدات الحديثة بما يسهم في تحسين جودة الخدمات الصحية المقدمة للمواطنين.
شدد محافظ كفرالشيخ على ضرورة حسن معاملة المرضى والمترددين على المستشفى، وتقديم أوجه الرعاية الصحية اللازمة لهم، مع المتابعة المستمرة لمستوى الأداء داخل الأقسام المختلفة، وتوفير الأدوية والمستلزمات الطبية بشكل دائم، لضمان تقديم خدمة صحية متميزة تليق بأهالينا في محافظة كفرالشيخ.
الإمارات تسرّع بناء خط أنابيب نفط لتعزيز قدرتها على تجاوز هرمز