هل القرنفل مفيد لصحة القلب؟.. فوائد مذهلة في حبة صغيرة
تاريخ النشر: 24th, January 2026 GMT
يُعد القرنفل من أكثر التوابل استخدامًا في المطبخ العربي، إلا أن فوائده الصحية تتجاوز كونه مجرد نكهة مميزة، حيث كشفت دراسات حديثة عن دور مهم له في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
. رضا البحراوي يكشف وصية والدته الأخيرة
مضادات أكسدة تحمي الشرايين
يحتوي القرنفل على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وعلى رأسها مركب الأوجينول، الذي يساهم في تقليل الالتهابات داخل الجسم، ويحد من تلف الخلايا الناتج عن الجذور الحرة، وهي من الأسباب الرئيسية لتصلب الشرايين وأمراض القلب.
خفض الكوليسترول الضار
أشارت أبحاث طبية إلى أن تناول القرنفل بكميات معتدلة قد يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار LDL، مع دعم الكوليسترول الجيد HDL، ما يساهم في تحسين تدفق الدم وتقليل خطر الجلطات.
تنظيم ضغط الدم
يساعد القرنفل على توسيع الأوعية الدموية بشكل طبيعي، مما ينعكس إيجابيًا على مستويات ضغط الدم، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاعه بشكل بسيط أو متوسط.
تحسين الدورة الدموية
يساهم القرنفل في تنشيط الدورة الدموية وزيادة وصول الأكسجين إلى عضلة القلب، وهو ما يدعم كفاءة القلب ويقلل من الشعور بالإجهاد.
طرق الاستخدام الصحية
إضافته إلى الطعام كتوابل.
شرب مغلي القرنفل مرة واحدة يوميًا.
استخدامه مع القرفة أو الزنجبيل باعتدال.
رغم فوائده، يحذر الأطباء من الإفراط في تناول القرنفل، خاصة لمرضى سيولة الدم، لأنه قد يزيد من خطر النزيف عند استخدامه بكميات كبيرة.
القرنفل ليس مجرد بهار عطري، بل عنصر طبيعي فعّال لدعم صحة القلب، تحسين الدورة الدموية، وتقليل الالتهابات، بشرط تناوله باعتدال وضمن نظام غذائي صحي متوازن.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القرنفل التوابل صحة القلب الأوعية الدموية الشرايين الكوليسترول ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
بطرسبورغ تستضيف الدورة الأولى من مهرجان “أضواء المدينة” السينمائي الدولي
روسيا – أعلن المكتب الإعلامي لاستوديو “لينفيلم” عن تنظيم الدورة الأولى من مهرجان “أضواء المدينة” السينمائي الدولي في بطرسبورغ خلال الفترة من 27 إلى 31 أغسطس، في جزيرة ييلاغين.
وجاء في بيان صحفي: “في الفترة من 27 إلى 31 أغسطس 2026، تستضيف بطرسبورغ الدورة الأولى من مهرجان “أضواء المدينة” السينمائي الدولي. وفي يوم السينما الروسية، يدعو المهرجان الجميع إلى حضور حفل الافتتاح في جزيرة ييلاغين، داخل حديقة كيروف المركزية للثقافة والاستجمام”.
ويتمحور الموضوع الرئيس للمهرجان حول “المدينة في قلب المشهد”، إذ يضم البرنامج أفلاما تدور أحداثها في مدن كبرى داخل روسيا وخارجها، حيث لا تظهر المدينة مجرد خلفية للأحداث، بل تتحول إلى عنصر فاعل في تشكيل الشخصيات وتطور الحبكات.
كما يتضمن البرنامج قسما خاصا مخصصا لمدينة بطرسبورغ، تُعرض فيه مجموعة من أبرز الأفلام التي تدور أحداثها في العاصمة الشمالية لروسيا.
وعلى مدى خمسة أيام، يقدم المهرجان عروضا لأفلام روائية طويلة وقصيرة، وعروضا خاصة لأفلام كلاسيكية وأخرى معاصرة، إلى جانب لقاءات مع مخرجين وممثلين، وفعاليات تثقيفية، فضلا عن برنامج مهني مخصص للعاملين في قطاع السينما.
وكانت الرئيسة التنفيذية لاستوديو “لينفيلم”، ناديجدا أندريوشينكو، قد أعلنت خطط إطلاق المهرجان خلال فعاليات منتدى بطرسبورغ الاقتصادي الدولي لعام 2026.
ويُقام المهرجان بدعم من وزارة الثقافة الروسية وحكومة بطرسبورغ، فيما تستضيف فعالياته استوديو “لينفيلم”، ودار السينما، ومركز “رودينا” السينمائي.
المصدر: تاس
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية