بعيدًا عن دورها في ترطيب الجسم.. لماذا يجب تناول الحمضيات؟
تاريخ النشر: 27th, January 2026 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- بعيدًا عن نكهتها المميّزة، تُعدّ الحمضيات من بين أكثر أنواع الفاكهة استهلاكًا بفضل ما تقدمه من طاقة، وحيوية، وقيمة غذائية عالية.
ماذا تعرف عنها؟تنتمي الحمضيات إلى الفصيلة "السذابية"، بحسب الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا.
تتميّز بأشكال وأحجام متنوعة، تتراوح بين الدائرية والبيضاوية.
تُستخدم ثمار الحمضيات بشكل عام في الغذاء كمُنكّهات أو توابل. وتدخل أيضًا في صناعة المشروبات، ومستحضرات التجميل، ومختلف أنواع الأدوية الوقائية.
ما أبرز فوائدها؟تُسهم الحمضيات في دعم وظائف الجسم المختلفة بفضل احتوائها على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المُهمّة، من بينها:
الألياف القابلة للذوبان: تدعم صحة القلب من خلال خفض مستويات الكوليسترول الضار.الألياف غير القابلة للذوبان: تُعزّز صحة الجهاز الهضمي وتُخفّف الإمساك.كما تُعدّ مصدرًا طبيعيًا للفيتامينات والمعادن الأساسية، بحسب الموقع الإلكتروني "Mayo Clinic Health System" في أمريكا، أبرزها:
البوتاسيومفيتامين "ب-1" أو "الثيامين"فيتامين "سي"
المصدر
المصدر: CNN Arabic
إقرأ أيضاً:
لترطيب الجسم والتغلب على الحرارة.. وصفات لـ«عصائر طبيعية في المنزل»
بالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة في الأيام الأخيرة، يرغب الكثير من الأشخاص في تناول العصائر، ليساعدهم على الانتعاش وترطيب الجسم، لذلك ارتفعت معدلات البحث حول وصفات عصائر طبيعية لتناولها خلال فصل الصيف.
وتوفر «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، وصفات عصائر طبيعية، ضمن خدمة متميزة تحرص على تقديمها بشكل مستمر في مختلف المجالات.
طريقة عمل الزبادي خلاط - المكونات- كوب زبادي طبيعي «يفضل بارد».
- نصف كوب حليب بارد.
- نصف كوب ماء مثلج.
- مكعبات ثلج.
- ملعقتان كبيرتان عسل أبيض.
طريقة تحضير الزبادي خلاطفي البداية، نضيف الزبادي والحليب والماء المثلج مع العسل في الخلاط الكهربائي.
- ثم نضع مكعبات الثلج وتخلط المكونات جيداً حتى يتكون مشروب كريمي متجانس.
- بعد ذلك نسكبه في أكواب تقديم طويلة ونزين بخيوط من العسل على الوجه.
عصير الليمون بالنعناع المكونات- الليمون.
- ورق نعناع.
- ماء
- سكر
- مكعبات الثلج
طريقة التحضير- نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع به الليمون، النعناع، الماء والسكر.
- ثم نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس القوام.
- نصفّي الخليط جيداً ثم نضعه في أكواب التقديم.
- نضيف مكعبات الثلج إلى الأكواب، ونزينه بأوراق النعناع.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير الأرز المعمر الكريمي مثل المطاعم.. سر القوام والطعم الغني
زي المحلات.. طريقة عمل السينابون في المنزل
لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل