دراسة: تناول الطعام في أوقات غير منتظمة يخل بتوازن الهرمونات
تاريخ النشر: 5th, February 2026 GMT
كشفت دراسة طبية حديثة أن عدم الانتظام في مواعيد تناول الطعام قد يؤثر سلبًا على التوازن الهرموني في الجسم، ويزيد من خطر الإصابة بمشكلات صحية متعددة، حتى لدى الأشخاص الذين يلتزمون بنظام غذائي متوازن من حيث النوعية.
. مليونير هز العالم بفضائحه المثيرة للجدل
وأوضح الباحثون أن الجسم يعتمد على ما يُعرف بـ«الساعة البيولوجية» لتنظيم عمليات الأيض وإفراز الهرمونات، وعند تناول الوجبات في أوقات متغيرة يوميًا، يحدث اضطراب في هذه الساعة، ما يؤدي إلى خلل في هرمونات الجوع والشبع مثل «اللبتين» و«الجريلين».
وأظهرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام بشكل عشوائي أكثر عرضة لزيادة الوزن، وتقلب مستويات السكر في الدم، والشعور بالإرهاق المستمر، مقارنة بمن يلتزمون بمواعيد ثابتة للوجبات، حتى وإن كانت الكميات متشابهة.
وأشار الأطباء إلى أن الاضطراب الهرموني الناتج عن عدم انتظام الوجبات قد يؤثر أيضًا على جودة النوم والمزاج، حيث يرتبط خلل هرمون الكورتيزول بزيادة التوتر وصعوبة الاسترخاء.
وأضاف الباحثون أن هذه المشكلة تزداد بين العاملين بنظام المناوبات الليلية أو من يعانون من ضغط العمل، إذ غالبًا ما يتم تخطي الوجبات أو تناولها في ساعات متأخرة من الليل، وهو ما يضاعف التأثير السلبي على عملية التمثيل الغذائي.
ونصح الخبراء بضرورة الالتزام بمواعيد ثابتة نسبيًا للوجبات الرئيسية، خاصة الإفطار، باعتباره عنصرًا أساسيًا لتنشيط عملية الأيض منذ الصباح.
كما أوصوا بتجنب تناول الوجبات الثقيلة قبل النوم بساعات قليلة، مع الحرص على توزيع السعرات الحرارية بشكل متوازن على مدار اليوم، لدعم صحة الهرمونات وتحسين مستويات الطاقة والتركيز.
وأكدت الدراسة أن انتظام مواعيد الطعام لا يقل أهمية عن جودة الغذاء نفسه، ويعد خطوة بسيطة لكنها فعالة للحفاظ على صحة الجسم على المدى الطويل
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الطعام التوازن الهرموني نظام غذائي متوازن الهرمونات مستويات السكر الكورتيزول
إقرأ أيضاً:
ما وراء الكود.. دراسة علمية حول السلطة الثقافة والمجتمع في عصر الذكاء الاصطناعي بجامعة بني سويف
تواصل جامعة بني سويف، ريادتها البحثية في دعم الحراك الأكاديمي، من خلال إثراء المكتبة العربية بإصدارات علمية رصينة تواكب التحولات التكنولوجية المعاصرة.
حيث أعلنت الدكتورة عزة الجوهري عميد الكلية صدور أحدث المؤلفات العلمية المتميزة للدكتور قياتي عاشور، مدرس علم الاجتماع بالكلية، والذي جاء تحت عنوان "ما وراء الكود السلطة، الثقافة، والمجتمع في عصر الذكاء الاصطناعي"، والصادر عن دار الكتاب الجامعي بدولة الإمارات العربية المتحدة.
من جانبه، أشاد رئيس الجامعة بهذا العمل باعتباره خطوة استراتيجية نحو تعزز مكانة الجامعة في التصنيفات الدولية، ويعكس جهود أعضاء هيئة التدريس في تقديم إنتاج فكري يخدم الباحثين محلياً وإقليمياً، لافتاً إلى أن هذا الكتاب يفتح آفاقاً بحثية جديدة تشجع على إنتاج أطروحات علمية ورسائل ماجستير ودكتوراه لعصر الذكاء الاصطناعي.
ويسهم هذا الطرح في تمكين الباحثين من فهم آليات العصر الرقمي، ويؤكد على دور العلوم الإنسانية في تفكيك وفهم التحديات التكنولوجية التي تشكل ملامح عالمنا اليوم وغداً.
ويأتي هذا الكتاب كإضافة نوعية غير مسبوقة للمكتبة الأكاديمية العربية، حيث يعد من أوائل المؤلفات التي تقدم تأصيلاً نظرياً متكاملاً في مجال "سوسيولوجيا الذكاء الاصطناعي". ولا تتوقف القيمة المعرفية للكتاب عند الشرح التقني الجاف للأنظمة الذكية، بل تتجاوز ذلك لتغوص في الأبعاد الإنسانية والاجتماعية، حيث يقدم المؤلف قراءة نقدية معمقة ومبتكرة حول كيفية تأثير الخوارزميات وصناع الكود على بنية السلطة التقليدية، وتغيير أنماط العمل البشري، فضلاً عن طرح تساؤلات جوهرية تمس مستقبل السيادة الرقمية داخل المجتمعات الحديثة.
المؤسسة الأمنية الإسرائيلية تطلب ميزانيات ضخمة تحسباً لمواجهة مع إيران