كشفت دراسة سويدية استمرت 25 عاما نشرت في علم الأعصاب، عن أن الأشخاص الذين يستهلكون بانتظام الجبن والقشدة عالية الدهون لديهم خطر أقل للإصابة بالخرف، بما في ذلك الخرف الوعائي.

من ارتعاش اليدين للدوار.. علامات تحذيرية لهبوط السكرهل يمكن إعادة تجميد اللحم بعد الفك؟.. تحذير من خطر صحي

تتبعت الدراسة ما يقرب من 28000 بالغ وكشفت أن أولئك الذين تناولوا 50 جراما أو أكثر من الجبن عالي الدهون يوميا لديهم خطر الإصابة بالخرف أقل بنسبة 13٪ مقارنة بأولئك الذين يستهلكون القليل جدا.

ومن المثير للاهتمام أن منتجات الألبان قليلة الدسم لم تظهر أي فائدة وقائية واضحة، مما يشير إلى أن منتجات الألبان ليست فقط - ولكن نوع منتجات الألبان - هي التي تهم.

يوضح الخبراء أنه ليست "الدهون وحدها" من يقوم بذلك. تحتوي أطعمة الألبان المخمرة مثل الجبن على فيتامين ب 12، الضروري للذاكرة وصحة الأعصاب، وفيتامين K2، الذي قد يساعد في حماية خلايا الدماغ. تدعم دهون الألبان أيضا سلامة الغشاء العصبي، في حين تعمل المنتجات المخمرة على تحسين صحة الأمعاء - وهو لاعب رئيسي في وظائف الدماغ على المدى الطويل.

ومع ذلك، فإن الوقاية من الخرف لا تتعلق بطعام واحد. يلعب النظام الغذائي منخفض الالتهاب والمستقر والسكر في الدم الغني بالخضروات والتوت والمكسرات والدهون الصحية وأوميجا 3 والأطعمة المخمرة دورا أكبر بكثير. على الجانب الآخر، يحذر الخبراء من أن ارتفاع السكر والكربوهيدرات المكررة هي من بين أسوأ العادات الغذائية للذاكرة والصحة المعرفية.

المصدر: onlymyhealth

طباعة شارك الجبن الخرف الجبن عالي الدهون منتجات الألبان الألبان وظائف الدماغ صحة الأمعاء

المصدر

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الجبن الخرف الجبن عالي الدهون منتجات الألبان الألبان وظائف الدماغ صحة الأمعاء منتجات الألبان

إقرأ أيضاً:

الداخلية تكشف تفاصيل واقعة فيديو تصادم عمدي بالشرقية

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

كشفت وزارة الداخلية ملابسات منشور مدعوم بمقطع فيديو تم تداوله عبر مواقع التواصل الاجتماعي، تضمن تضرر إحدى السيدات من قيام قائد سيارة ملاكي بالاصطدام بسيارة زوجها أثناء سيره بأحد الطرق السريعة بمحافظة الشرقية، ثم معاودة الاصطدام عمدًا أثناء قيامها بتصوير الواقعة، قبل أن يفر هاربًا.


وأوضحت وزارة الداخلية أنه عقب فحص البلاغات المتداولة، تبين أنه بتاريخ 30 مايو الماضي تبلغ لمركز شرطة منيا القمح بالشرقية من مالك مكتب للدعاية، مقيم بمحافظة القاهرة، بتضرره من قائد سيارة ملاكي لحدوث احتكاك بين السيارتين حال سيرهما بدائرة المركز.


وأضافت الوزارة أن المشكو في حقه قام بمعاودة الاصطدام بسيارة الشاكي أثناء قيام زوجته بتصوير الواقعة، ما أسفر عن حدوث تلفيات بالسيارة، ثم فر هاربًا من موقع الحادث.


ضبط السيارة والسائق والتحفظ على المركبتين


وأشارت التحريات إلى أنه تم تحديد وضبط السيارة الظاهرة بمقطع الفيديو، وتبين أنها سارية التراخيص، كما تم ضبط قائدها، وهو مقيم بدائرة قسم شرطة ثان العاشر من رمضان بمحافظة الشرقية.


وبمواجهته، أنكر الاتهامات المنسوبة إليه، وأقر بارتكاب احتكاك بسيط فقط دون تعمد، موجهًا اتهامًا للطرف الآخر بقيام الشاكي بالتعدي عليه بالسب وإحداث تلفيات بسيارته عبر إلقاء حجارة عليها.


وأكدت وزارة الداخلية أنه تم التحفظ على السيارتين محل الواقعة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الطرفين، وإحالة الواقعة إلى جهات التحقيق المختصة لمباشرة التحقيق.


وتواصل أجهزة وزارة الداخلية جهودها في فحص البلاغات المتداولة عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وسرعة كشف ملابساتها واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفات، بما يرسخ الأمن ويحفظ حقوق المواطنين.


 

مقالات مشابهة

  • دراسة تكشف تأثير مكونات الإفطار على استقرار سكر الدم ‏
  • الداخلية تكشف تفاصيل فيديو سير سيارة عكس الاتجاه بالإسكندرية
  • الداخلية تكشف تفاصيل استشهاد وجرح 6 في عملية امنية بمحافظة اب
  • ترند "تعظيم البروتين" يربك صناعة الأغذية الصحية
  • توقف عضلة القلب .. منة جلال تكشف تفاصيل الساعات الأخيرة في حياة سهام جلال
  • الداخلية تكشف تفاصيل واقعة فيديو تصادم عمدي بالشرقية
  • وزارة الصحة: مضادات الأكسدة تساعد على حماية الجسم من التلف
  • الداخلية تكشف تفاصيل القبض على صاحب طريقة البشعة بالإسماعيلية
  • بعد 94 يوماً على اغتياله.. إيران تكشف تفاصيل جديدة حول تشييع علي خامنئي
  • المقاومة اللبنانية تكشف تفاصيل تصديها لمحاولات توغل من جيش العدو الإسرائيلي