2025-05-13@23:16:52 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1816
«البصل ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
كتب- محمد عبدالناصر: أعلن علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي فتح السوق الكوستاريكي أمام صادرات مصر من البصل الطازج عقب المفاوضات بين الحجر الزراعي في البلدين. جاء ذلك بناء على تقرير تلقاه وزير الزراعة من الدكتور محمد المنسي رئيس الحجر الزراعي يفيد نجاح الحجر في فتح أسواق كوستاريكا أمام صادرات مصر من البصل الطازج واخطار المجلس التصديري للحاصلات الزراعية والمصدرين بذلك والسماح بفحص اول شحنة بصل مصري مصدرة إلى كوستاريكا. والجدير بالذكر أن كوستاريكا تستورد من مصر العنب والموالح والفراولة والنباتات الطبية وبعض الخضروات.
في إطار جهود الدولة المصرية لفتح الاسواق الجديدة أمام صادرات مصر الزراعية لدعم الاقتصاد القومي بالعملة الأجنبية.فتح السوق الكوستاريكي اعلن علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي فتح السوق الكوستاريكي أمام صادرات مصر من البصل الطازج عقب المفاوضات بين الحجر الزراعي في البلدين. الزراعة: تعليق دعم الأسمدة مؤقتًا لحين البت القضائي حيال سارقي الكهرباء جاء ذلك بناءا على تقرير تلقاه وزير الزراعة من د محمد المنسي رئيس الحجر الزراعي يفيد نجاح الحجر في فتح أسواق كوستاريكا أمام صادرات مصر من البصل الطازج واخطار المجلس التصديري للحاصلات الزراعية والمصدرين بذلك والسماح بفحص اول شحنة بصل مصري مصدرة الى كوستاريكا. وزير الزراعة يفتتح الدورة الـ 36 لمعرض ومؤتمر صحاري الزراعي الدولي والجدير بالذكر أن كوستاريكا تستورد من مصر العنب والموالح والفراولة والنباتات الطبية وبعض...
يعتبر الحواوشي أكلة مصرية أصيلة تتميز بطعمها اللذيذ الذي يجعلها محببة للجميع، مما جعلها تنتشر على نطاق واسع وتصبح وجبة أساسية على موائد المصريين. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الحواوشي بالمنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة عمل الحواوشي بالمنزل مكونات الحواوشى البلدى: نصف كيلو لحمة مفرومة 4 أرغفة عيش بلدي زيت عباد شمس قطعة لية صغيرة ملعقة دقيق 2 بصلة كبيرة فلفل أخضر رومي وحار طريقة عمل الحواوشي بالمنزل ملعقة صلصة ملح وفلفل قطعة فحم متوسطة الحجم طريقة عمل الحواوشي البلدي: -اضربي بصلة ونصف في الكبة حتى يصبح البصل ناعمًا للغاية، وصفي ماء البصل باستخدام شاشة طبية لتصفيته تمامًا -ثم أضيفى البصل المفروم على...
طريقة رائعة لتقديم طبق سلطة مناسب مع البصل الأحمر والأبيض المخلل المقادير اللازمة 1 كيلوجرام من البطاطس الصغيرة مقطعة إلى نصفين 2 عود كرفس مفروم ⅓ كوب (80 مل) من الكريمة الحامضة ¼ كوب (60 مل) مايونيز برطمان 150 جرام من البصل المخلل المصفى مع الاحتفاظ بملعقة كبيرة من المحلول الملحي 1-2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ¼ كوب من الشبت الطازج المفروم ملح وفلفل ¼ كوب من البصل الأحمر طريقة العمل ضعي البطاطس في قدر كبير من الماء البارد المملح اتركيها حتى تغلي واتركيها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تنضج صفيها واشطفيها بالماء البارد ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ثم انقليها إلى وعاء خلط كبير مع الكرفس امزجي الكريمة الحامضة والمايونيز والبصل الأبيض والمحلول الملحي وعصير الليمون جيدًا قلبي...
#سواليف استقال الأستاذ الدكتور عبدالناصر أبو البصل من عضوية مجلس أمناء الجامعة الأردنية عن فئة الاكاديميين. وتم تعيين الأستاذ الدكتور محمد سعيد إبراهيم الخطيب، عضوا في #مجلس_أمناء #الجامعة_الأردنية، عن #فئة_الأكاديميين، بدلا من الأستاذ #الدكتور #عبدالناصر_أبو_البصل، وللمدة المتبقية من عمر المجلس، وذلك اعتبارا من تاريخ 9/9/2024. مقالات ذات صلة عمان الاهلية تهنىء بمناسبة ذكرى المولد النبوي الشريف 2024/09/15
تعد فاهيتا من الوصفات المكسيكية اللذيذة المفضله في المطابخ العربية لسهولة تحضيرها وتقديمها على مائدة الغداء على خطى الشيفات.تحرص الأمهات على تحضير أصناف جديدة ومختلفة من الأكلات والوجبات لتسعد أفراد أسرتها بالعديد من الأصناف المفضله لهم في المنزل.وتحتل فطيرة فاهيتا من الوجبات الشهية المفضله لدى الكبار والصغار لمرونة تحضيرها بأكثر من طريقة وبالعديد من المكونات المختلفة المتواجدة في المطبخ بصفة دائمة.الان نقدم لكٍ طريقة تحضير فطيرة فاهيتا خبز التورتيلا بخطوات سهلة وسريعة.المقادير- خبز التورتيلا : 2 رغيف (جاهز)- الدجاج : 200 غم (مقطع شرائح رفيعة)- الفطر : كوب (طازج ومقطع شرائح)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (متوسطة الحجم ومفروم ناعم)- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مفروم)- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة- القرفة : رشّة- ملح :...
شهدت منطقة الصينية في الورديان التابعه لحي غرب الإسكندرية ،اندلاع حريق في شقة سكنية ومحل أحذية بعقار بمنطقة الورديان بحي غرب الإسكندرية، مساء اليوم الجمعة، فيما تواصل قوات الحماية المدنية جهودها للسيطرة على النيران. تلقى قسم شرطة مينا البصل، بلاغًا يفيد نشوب حريق بعقار بشارع صينية الورديان بدائرة القسم، وانتقل ضباط القسم وقوات الحماية المدنية رفقة الإسعاف إلى موقع البلاغ. وتبين من الفحص نشوب حريق بشقة سكنية بالطابق الأول ومحل أحذية بالطابق الأرضي بعقار مكون من 5 طوابق، مأهول بالسكان، وتصاعد ألسنة النيران وجاري السيطرة عليها. وتواصل 5 سيارات إطفاء عملية السيطرة على النيران وإخمادها ومنع امتدادها للشقق والعقارات المجاورة، فيما يتواجد بموقع الحادث سيارتي إسعاف تحسبًا لوجود مصابين ،تحرر المحضر اللازم بالواقعة بقسم شرطة مينا...
كشف مصدر مسئول بمديرية الزراعة بالدقهلية تعقيبا على الحريق الذي إلتهم 11 فدان بصل قام صاحبها بتخزينها داخل قطعة أرض بمنطقة النباري بمدينة بني عبيد بأن صاحب المحصول يتحمل مسئولية الحريق كاملة بسبب قيامه " بتشوين " كميات من البصل وتخزينها تحسبا لارتفاع سعر البصل ثم بيع تلك الكميات بأسعار باهظة .منع الاستغلالوأشار المصدر إلى أن مديرية الزراعة تحظر إقامة أية تشوينات للمحاصيل خاصة الاستراتيجية لمنع الاستغلال والتربح الغير مشروع ، حيث يلجأ أصحاب المحاصيل لتلك الوسيلة مما يتسبب في أزمات وارتفاع أسعار المحاصيل بدون مبرر ، لافتا بأنه سيتم إتخاذ إجراءات ضد من يتسبب في تلوث البيئة ، وطالب المصدر كافة المزارعين بعدم اللجوء إلى عمليات التخزين التي تتسبب في إرتفاع غير طبيعي في أسعار المحاصيل محذرا من أن...
سيطرت قوات الحماية المدنية واهالي بني عبيد علي حريق هائل اندلع داخل جرن لتخزين البصل، ما أدى إلى احتراق 2 فدان بصل بحارة السنباري بمدينة بنى عبيد في محافظة الدقهلية.تلقت مديرية أمن الدقهلية إخطارا من أمن مركز شرطة بني عبيد يفيد بنشوب حريق في جرن بحارة السنباري لتخزين البصل، وحريق الجرن بالكامل.انتقل ضباط مباحث مركز شرطة بني عبيد وقوات الحماية المدنية لمكان الحريق، وتمت السيطرة على الحريق ولكنه تسبب فى حريق الجرن بالكامل وبه 2 فدان بصل هما مصدر رزق عائلة بأكملها.تحرر عن ذلك المحضر اللازم، وأخطرت النيابة العامة جانب من المحصول بعد الحريق aef0bc0d-6571-42a7-a076-7a7d398c2df0 a3555c0f-8d55-4b76-ae4c-6614fc5d419a 86338a0e-0e75-41d6-85d4-367300cecc07 df8e65cf-5728-45f3-9751-a0bf19023353 58c95365-49b9-43b5-82bf-3bf2ba69aba0 30327fe7-e1fd-4865-99c6-9a9165b39aee 7bbf8ec0-9805-428b-b5de-af73cf9296b0 cc5d06ef-bf32-4655-8d48-e5c602a90aae f6a23747-475f-4067-8540-5d867f9ba30b cf9da93c-c400-4d7a-942a-928731f82d20 a1aa6ba8-bae4-4a38-b00d-83a42ab856ad f79b4ab9-3f8f-4918-a347-379364c646ee cdccd2cb-e2b8-4c8b-8b0a-e9e38a272b42 a19bf3e6-0ede-4c2e-b921-85d6074f1457 940cc639-b376-4277-aca5-e2040b771ae0 436f0368-71c9-43c1-aafe-dbf497f28c6c
تمكنت قوات الحماية المدينة، من السيطرة علي حريق نشب في مساحة كبيرة مخصصة لتخزين كميات البصل، في مدينة بني عبيد بمحافظة الدقهلية، دون وقوع خسائر في الأرواح. وتلقي مدير أمن الدقهلية، إخطارا من مدير المباحث الجنائية، يفيد بورود إشارة من مأمور مركز شرطة بني عبيد، بنشوب حريق ضخم في أحد الشوادر المخصصه لتخزين البصل نطاق المركز انتقلت قوة أمنية من ضباط وحدة مباحث مركز شرطة بني عبيد، وتم استدعاء قوات الحماية المدنية، إلي مكان البلاغ محل الواقعة، وبالفحص تبين نشوب حريق في شادر تخزين البصل بحارة السنباري، علي مساحة 11 فدان تم السيطرة علي الحريق دون وقوع خسائر بالأرواح، وتحرر عن ذلك المحضر اللازم بالواقعة، وأخطرت النيابة العامة لإعمال شئونها ومباشرة التحقيقات تفحم البصل من...
الحسكة-سانابدأ فلاحو محافظة الحسكة تسويق إنتاج أراضيهم المزروعة بمحصول البصل الجاف في الأسواق المحلية، وسط توقعات بإنتاج 13616 طناً من مجمل المساحة المزروعة للموسم الحالي.وبين رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا أن عمليات تسويق المحصول تستمر طيلة الشهر الحالي، حيث يحرص الأهالي على شراء البصل الجاف واستغلال انخفاض سعره في ذروة موسم التسويق وتخزينه واستهلاكه في فصل الشتاء.وأشار بلال إلى أن عمليات التسويق ستزداد تباعاً خلال الأسبوع القادم مع بدء تسويق إنتاج المناطق الشمالية من المحافظة، مبيناً أن المساحة المزروعة بمحصول البصل الجاف في محافظة الحسكة للموسم الحالي بلغت 1702 هكتار موزعة في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي.
بعدما كان سعره يتجاوز خمسة دراهم في محلات البيع بالتقسيط بأكادير والنواحي، تراجع سعر البصل بشكل ملحوظ هذا الأسبوع بسوق الجملة بإنزكـان، ليتراوح ما بين درهم ونصف إلى درهمين وستين سنتيماً حسب إفادة المهنيين، تزامناً مع وفرة العرض وتراجع الطلب. عـابد، واحد من التجار الذين وجدناهم منهمكين في تحميل حمولة مهمة من البصل الموجه إلى أحد الأسواق الأسبوعية بالمنطقة، وقال بأن السوق يشهد وفرة في مادة البصل أغلبها من بني ملال وفاس، ويتجاوز سعر البصل الجيد منها درهمين ونصف، بينما تبقى الأسعار المتدنية ملازمة لنوع يمكن أن تفتقر فيه شروط الجـودة المعروفة في السوق، ويمكن أن يتراجع السعر إلى درهم ونصف للكيلوغرام الواحد حسب تعبيره، لكن ليس هذا النوع متاحاً لدى المحلات التي تزود زبائنها بأجود الأنواع. ونفـى المتحدث أن...
كشفت المنصة الإلكترونية لسوق العبور عن أسعار الخضراوات والفاكهة إلىوم الأربعاء 28-8-2024، والتي شهدت استقرارا محلوظا، نرصد أبرزها خلال السطور التإلىة: أسعار الخضراوات إلىوم سعر البطاطس من 11 إلى 23 جنيها البصل الأبيض من 7 إلى 11 جنيها البصل الأحمر من 5 إلى 7 جنيها الكوسة من 18 إلى 22 جنيها جزر بدون عروش من 7 إلى 11 جنيها الباذنجان البلدي من 5 إلى 8 جنيهات الباذنجان الرومي من 7 إلى 10 جنيهات الباذنجان الأبيض من 5 إلى 8 جنيهات فلفل رومي بلدي من 10 إلى 13 جنيها فلفل رومي صوب من 5 إلى 9 جنيهات فلفل حامي بلدي من 6 إلى 10 جنيهات فلفل ألوان من 25 إلى 30 جنيها الملوخية من 4 إلى 5 جنيهات الخيار البلدي من...
بصل (مواقع) يعتبر البصل من أشهر الخضراوات شعبيةً، يتميز بمذاقه اللاذع ورائحته النفاذة، غني بالعديد من الفوائد الصحية، معروف باستخداماته في الطبخ فقط.غير أن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن تناول حبة بصل نيئة قبل النوم، تفعل بالجسم المعجزات، وتكون دواء للعديد من الأمراض، وأبرز الفوائد التي تقدمها:اقرأ أيضاً لن تصدق ماذا سيحدث عند وضع كوب من الأرز في خزانة ملابسك! 27 أغسطس، 2024 تحذير هام وعاجل من الأرصاد للمواطنين في هذه المحافظات 27 أغسطس، 2024أولا: تساعد في مكافحة أمراض الجهاز التنفسي، لما لها من تأثير مريح على عضلات مجرى الهواء، ما يساعد مرضى الربو على التنفس.ثانيا: تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون، لغناه بمضادات الأكسدة التي تساعد على منع تكون السرطان والذي يقاوم نمو الورم.ثالثا: تزيد من مستويات هرمون...
تعد الصيادية من الأكلات الشهيرة بين المأكولات البحرية الشيهة التي يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة بمكونات بسيطة متوفرة بصفة دائمة في المنزل.واشتهرت الصيادية في العديد من الدول العربية مذاقها الطيب واحتوائها على عناصر غذائية لازمة لصحة الجسم.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الصيادية بسمك الفيليه على خطى أشهر الشيفات المشهورين في الوطن العربي. المقادير- سمك الفيليه : كيلو (مغسول)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- سماق : ملعقة صغيرة- بهار سمك : ملعقة صغيرة- الكمون : 2 ملعقة صغيرة (ناعم)- الزيت النباتي : نصف كوب- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- الأرز : 2 كوب (مغسول)- الماء : كوبان ونصف- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)طريقة التحضيرتبّلي سمك الفيليه بالملح، والفلفل الأسود، والسماق، وبهارات السمك، والكمون.سخني الزيت في مقلاة كبيرة على النار، ثم إقلي السمك المتبل حتى...
يبحث العديد من المواطنين، سواء كانوا تجارًا أو مستهلكين، عن أسعار البصل والخضروات اليوم السبت 24 أغسطس 2024. يُعد البصل من أكثر الخضروات استخدامًا في المنازل المصرية، حيث يُستخدم في تحضير العديد من الأطباق ويعتبر جزءًا أساسيًا من المطبخ.كما يتمتع البصل بفوائد صحية عديدة، مثل تعزيز جهاز المناعة، إنتاج الكولاجين، وحماية الجسم من المكروبات.أسعار البصل اليوم السبت 24 أغسطس 2024سعر البصل الأبيض: يتراوح سعر الكيلو الواحد من البصل الأبيض بين 6 و9 جنيهات مصري.سعر البصل الأحمر: سجل سعر الكيلو الواحد من البصل الأحمر 15 جنيهًا مصريًا.سعر البصل الأخضر: سعر الربطة الواحدة من البصل الأخضر هو 3 جنيهات مصري.أسعار الخضروات اليوم السبت 24 أغسطس 2024فيما يلي أسعار بعض الخضروات في سوق العبور:الجزر: سعر كيلو الجزر يبلغ 25 جنيهًا.الطماطم: يتراوح سعر كيلو الطماطم...
ماء البصل يعد من العلاجات الطبيعية الفعّالة التي انتشرت بشكل واسع في مجال العناية بالشعر، ويعتبر البصل من المكونات الغنية بالمغذيات الضرورية لصحة الشعر مثل الكبريت، الذي يلعب دورًا هامًا في تحفيز نمو الشعر وتقويته. كما يُستخدم ماء البصل لعلاج مشكلات فروة الرأس المختلفة مثل القشرة والتهابات الفروة، إلى جانب تحسين كثافة ولمعان الشعر، وخلال السوطر التالية نقدم لك فوائد ماء البصل للشعر وطريقة استخدامه بشكل صحيح لتحقيق أفضل النتائج. فوائد ماء البصل للشعر1. تحفيز نمو الشعر: - يحتوي ماء البصل على نسبة عالية من الكبريت، الذي يعزز الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يساعد على تحفيز بصيلات الشعر وزيادة نموه. 2. تقوية بصيلات الشعر: - المعادن والفيتامينات الموجودة في ماء البصل تعمل على تغذية وتقوية بصيلات الشعر، مما يقلل من تساقط الشعر...
قضت محكمة جنايات الإسكندرية، برئاسة المستشار محمد ابراهيم عبدالشافى رئيس المحكمة، وعضوية كل من المستشار أحمد زكي المنوفي، والمستشار محمد عاطف مشالي، والمستشار أحمد حنفي عبد الجواد، وسكرتير محكمة الجنايات سعيد عبد العظيم يعقوب، بمعاقبة كل من " أ.م.ا" و" م.ا.ج" بالإعدام شنقا، مما نسب إليهم وألزمتهم بالمصاريف الجنائية لاتهامهم بالخطف بالإكراه. الإعدام شنقا لسائقين هتكوا عرض فتاة في الإسكندرية تعود أحداث القضية المقيدة برقم 8887 لسنة 2024 جنايات قسم شرطة مينا البصل عندما تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الإسكندرية، إخطارا من ضباط قسم شرطة مينا البصل، يفيد ببلاغ بقيام المتهمين بخطف المجني عليها، بدائرة القسم.تبين من التحقيقات، أنه حال سير المجني عليها "م.ه.ك" 16 عاما، بالطريق العام عرض عليها المتهم الأول " ا.م.ا" سائق بتوصيلها لوجهتها بالتوكتوك خاصته فاصطحبها إلى منزل...
قضت محكمة جنايات الإسكندرية، برئاسة المستشار محمد غبراهيم عبدالشافى رئيس المحكمة، وعضوية كل من المستشار أحمد زكى المنوفي، والمستشار محمد عاطف مشالى، والمستشار أحمد حنفى عبد الجواد، وسكرتير محكمة الجنايات سعيد عبد العظيم يعقوب، بمعاقبة كل من " أ.م.ا" و" م.ا.ج" بالإعدام شنقا، مما نسب إليهما وألزمتهما بالمصاريف الجنائية، لاتهامهما بالخطف بالإكراه. تعود أحداث القضية المقيدة برقم 8887 لسنة 2024 جنايات قسم شرطة مينا البصل، عندما تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الإسكندرية، إخطارا من ضباط قسم شرطة مينا البصل، يفيد ببلاغ بقيام المتهمان بخطف المجني عليها، بدائرة القسم. تبين من التحقيقات، أنه حال سير المجني عليها "م.ه.ك" 16 عاما، بالطريق العام عرض عليها المتهم الأول "ا.م.ا" سائق بتوصيلها إلي وجهتها بالتوكتوك خاصته فاصطحبها إلي منزل المتهم الثاني...
سعر الخضار اليوم السبت.. شهدت أسواق الخضار خلال تعاملات اليوم السبت في الأسواق المحلية للمستهلك، تراجعَا، وسجل سعر الطماطم مابين 9 إلى 13 جنيها- يتراوح سعر البطاطس مابين 14 إلى 22 جنيهًا. كما جاءت أسعار الخضروات اليوم في بوابة الأسعار المحلية والعالمية، في حين بان لامس سعر كيلو البصل 12 جنيها. وفي هذا الصدد تنشر "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار الخضار اليوم السبت في الأسواق المحلية والتي شهدت انخفاضًا ملحوظاً على مستوى بعض الانواع، وجاءت اسعار الخضار اليوم على النحو الاتي: ضبط 43 عبوة مستحضرات مجهولة المصدر داخل صيدلية بالغردقة زيلينسكي يعلن عن تعزيز قوي للجيش الأوكراني في كورسك اسعار الخضار اليوم السبت سعر الطماطم من 9 إلى 13 جنيها- يتراوح سعر البطاطس من 14 إلى 22 جنيهاسعر البصل من 4.5 إلى...
أسعار الخضراوات والفواكه اليوم.. تراجعت أسعار الطماطم، والفلفل الرومي، والبرتقال خلال التعاملات في سوق العبور اليوم لتجارة الجملة، مقارنة بأسعار أمس، بينما ارتفع البصل الأبيض والباذنجان البلدي والخيار الصوب و العنب البناتي الأصفر. ويرصد الأسبوع لكل زواره اخر التطورات في أسعار عدد من أبرز أصناف الخضراوات والفاكهة للكيلو الواحد في سوق العبور خلال تعاملات اليوم. أسعار الخضروات اليوم أسعار الخضروات البصل الأبيض بين 4 و 9 جنيهات، بزيادة 3 جنيهات. الباذنجان البلدي بين 4 و 7جنيهات، بزيادة 50 قرش. الخيار الصوب بين 12 و14 جنيها، بزيادة جنيهين. أسعار الخضروات الطماطم بين 9 جنيهات و13 جنيها، تراجع جنيهين. الفلفل الرومي البلدي بين 3 و8 جنيهات، بتراجع جنيه. البطاطس بين 13 و21 جنيها. البصل الأحمر بين 3 و7 جنيهات أسعار الخضروات والفاكهة...
استقرت أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم الأحد في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، وتراوح سعر كيلو الطماطم من 8 إلى 17,50 جنيه، والبطاطس من 17 إلى 25,75 جنيه والباذنجان الرومي من 7 إلى 11,75 جنيه، فيما تراوح سعر البرتقال الصيفي من 10 إلى 18 جنيها، والموز البلدي من 18 إلى 22 جنيها. أسعار الخضروات بسوق الجملة اليوم وجاءت أسعار الخضروات بسوق الجملة في مدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، على النحو التالي: - تراوح سعر كيلو البصل من 7 إلى 10,75 جنيه. - تراوح سعر كيلو الخيار الصوب من 13 إلى 17 جنيها. - تراوح سعر كيلو الكوسة من 17 إلى 21,25 جنيه. - تراوح سعر كيلو الملوخية من 9 إلى 13 جنيها. - تراوح سعر كيلو البامية من 35...
إذا كنتِ ترتدين قلائد أو أساور أو خواتم ذهبية بشكل يومي، فقد تكون لديك الرغبة في الحفاظ على تألقها بانتظام. وبدلاً من اللجوء إلى المنتجات الكيميائية، يمكنكِ استخدام عصير البصل كحل طبيعي ومبتكر. للتنظيف، اقطعي بصلة إلى نصفين واستخدمي أحدهما لفرك المجوهرات الذهبية بلطف. العصير الناتج من البصل يحتوي على مركبات يمكن أن تساعد في إزالة الأوساخ والتراكمات على سطح الذهب. بعد فرك المجوهرات، اتركي العصير على الذهب لمدة ساعتين تقريبًا لتسمح للمكونات بالعمل بفعالية. عصير البصل حل طبيعي ومبتكر لتنظيف المجوهرات الذهبية (شترستوك) بمجرد انتهاء الوقت، اشطفي المجوهرات جيدًا بالماء الدافئ للتخلص من بقايا عصير البصل، ثم جففيها بقطعة قماش ناعمة لتلميعها. تأكدي من وصول العصير إلى جميع أجزاء المجوهرات لضمان تنظيف شامل. رغم أن هذه الطريقة غير تقليدية،...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في سوق الجملة بـ6 أكتوبر اليوم الجمعة، تقلبات طفيفة، حيث سجل سعر البطاطس ارتفاعًا ليصل إلى ما بين 6 و9 جنيهات للكيلو، بينما تراوح سعر البصل بين 12 و16 جنيهًا، واستقر سعر الباذنجان البلدي عند 7 جنيهات للكيلو، وفقا لما هو متداول داخل السوق. أسعار الخضراوات بسوق الجملة في 6 أكتوبر وجاءت أسعار الخضراوات اليوم بسوق الجملة في 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة كالتالي: - تراوحت أسعار الطماطم اليوم بين 6 و9 جنيهات للكيلو. - تراوحت أسعار البطاطس نفس السعر بين 6 و9 جنيهات. - تراوح البصل بين 12 و16 جنيهًا للكيلو. - تراوح سعر الكوسة بين 4 و7 جنيهات. - تراوح سعر الجزر 7 جنيهات للكيلو -تراوح سعر الفاصوليا بين 14 و16 جنيهًا. - تراوح الباذنجان...
ماء البصل هو منتج طبيعي يتم الحصول عليه من عصير البصل، وهو معروف بكونه ذا فوائد صحية وجمالية عديدة، ويُستخدم ماء البصل في الطب التقليدي منذ قرون، وبدأت فوائد هذه المادة تكتسب اعترافاً واسعاً في مجال العناية بالبشرة والشعر، ويتميز ماء البصل بتركيبته الغنية بالفيتامينات والمعادن، مما يجعله عنصرًا مفيدًا لتحسين الصحة العامة والجمالية. ماء البصلفوائد ماء البصل1. تعزيز نمو الشعرماء البصل يحتوي على مركبات كبريتية تعزز الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يمكن أن يساهم في تعزيز نمو الشعر وتقليل تساقطه. 2. محاربة القشرةيمكن لماء البصل أن يساعد في تقليل قشرة الرأس بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات. 3. تحسين صحة البشرةماء البصل يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين C، مما يساعد في تقليل علامات الشيخوخة وتحسين صحة البشرة بشكل عام. 4. تخفيف التهابات البشرةيحتوي...
يعد طاجن المكرونة من الأطباق الشهيرة حول العالم خاصة في المطبخ الإيطالي باعتباره طبق أساسي يسهل تحضيره بأكثر من طريقة.ويحتل طاجن المكرونة مكانة مميزة على مائدة الغداء لينال إعجاب الكبار والصغار بمذاقه الشهي.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير طاجن المكرونة باللحمة المفرومة بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- مكرونة : 500 جرام (أقلام)- لحم مفروم : 250 جراما- عصير طماطم : 2 كوب- الماء : 2 كوب- البصل : 2 حبة (مفروم)- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الشطة : حسب الرغبةطريقة التحضيرسخني الزيت النباتي في قدر على النار، ثم أضيفي البصل المفروم، وشوحيه حتى يذبل ويتحمّر.أضيفي الثوم المفروم، وقلبيه مع البصل حتى يذبل.أضيفي اللحمة المفرومة، وقلّبي المكونات لعدة دقائق حتى تبدأ...
تعددت أنواع الشوربات لتنال إعجاب الكبار والصغار لاحتوائها على العديد من الفوائد الصحية ومذاقها الطيب.ويسهل تحضير أنواع كثيرة من الشوربات من الدجاج أو اللحم أو الخضروات الشهية لتضيف الي الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة اللحمة الضاني لتزين مطبخ الغداء تنال إعجاب أفراد أسرتك.المقادير- اللحم الضاني : 3 كيلو (قطع)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- دقيق : نصف كوب- الزيت النباتي : ربع كوب- الثوم : فصّان (مفروم)- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- مرق اللحم : 4 اكواب- سكر : 2 ملعقة كبيرة- الجزر : 4 حبات (مقطع)- البصل : 2 حبة (شرائح)- البطاطس : 2 حبة (مقطعة)- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة- ورق غار : 1 ورقة- الخل :...
كتب - أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 28 لعام 2024، عن الفترة من 27 يوليو – 2 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 109 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 70 زيارة، وأصدرت الإدارة 511 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 430 شركة مصدرة. كما بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 4100 رسالة بنحو 200 ألف طن لعدد 1410 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 550 صنف من خضروات وفواكه طازجة ومنتجات غذائية متنوعة. وتصدر...
تبحث الكثير من ربات البيوت، عن طريقة عمل الميكس جريل، باعتباره من أشهى أطباق اللحوم التي يمكن تحضريها في المنزل بطرق بسيطة.طريقة عمل الميكس جريلوتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الميكس جريل في المنزل بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الميكس جريلطريقة عمل الميكس جريل في المنزلالمكونات:- كيلو لحمة ضاني من الفخذ.- نصف كليو لحم ضاني.- نصف كيلو ريش ضاني- ملعقة كبيرة بقدونس- ملح وفلفل- 4 حبات من البصل متوسطة الحجم.طريقة عمل الميكس جريلطريقة تحضير الميكس جريلقشري البصل واغسليه بطريقة جيدةثم ابشريه واعصريه بشكل جيد، واحتفظي بالماء والبشر منفصلينثم قطعي اللحم الضاني إلى قطع صغيرةثم جمعي الريش وقطع اللحم الضاني التي سبق تقطيعها، وقومي بتتبيلها بماء البصل، والملح والفلفل، وقومي بوضعها في الثلاجة لمدة تتراوح مابين...
ترغب الأمهات دائما في تحضير وجبات متكاملة العناصر الغذائية بأسلوب يواكب الميزانية المخصصة للمنزل.وتحتل البطاطس مكانة مهمة لمذاقها الطيب ولسهولة تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة واليوم نقدم لكِ وجبة شهية سهلة التحضير في بضع دقائق.حضري على خطى الشيفات صينية بطاطس باللحم المفروم وأسعدي أفراد أسرتك.المقادير- لحم مفروم : 500 جرام- البطاطس : 2 حبة (مقطعة دوائر عريضة)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- عصير طماطم : 2 كوب- مرق اللحم : 1 مكعب- طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح)- البصل الأحمر : 2 حبة (مقطع شرائح)- سمن : 2 ملعقة صغيرةطريقة التحضيرفي وعاء عميق، اخلطي اللحم المفروم مع البصل، والثوم، ونكهي بالملح والفلفل الأسود.شكلي اللحم على هيئة كرات متساوية الحجم.في صينية بايركس، صفي كرات اللحم،...
شهدت أسعار الخضروات في أسواق الجملة والشعبية بالإسكندرية ارتفاعًا ملحوظًا اليوم، الأحد 28 يوليو 2024. تأثرت الأسعار بشكل كبير بالزيادة في أسعار الثوم والطماطم، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار البطاطس والبامية والخيار. فيما يلي تحديث لأسعار الخضروات في الأسواق الأكثر شعبية بالإسكندرية.أسعار الخضروات في الإسكندريةالطماطم: تتراوح أسعار الطماطم بين 15 و20 جنيهًا للكيلو.البامية: تتراوح أسعار البامية بين 30 و40 جنيهًا للكيلو.ورق العنب: سجل سعر ورق العنب 60 جنيهًا للكيلو.الجزر: سجل سعر الجزر 10 جنيهات للكيلو.الكوسة: سجل سعر الكوسة 15 جنيهًا للكيلو.الثوم: سجل سعر الثوم 80 جنيهًا للكيلو. البصل الأحمر: سجل سعر البصل الأحمر 8 جنيهات للكيلو.البصل الأبيض: سجل سعر البصل الأبيض 5 جنيهات للكيلو.البطاطس: تتراوح أسعار البطاطس بين 25 و30 جنيهًا للكيلو.الباذنجان: سجل سعر الباذنجان 10 جنيهات للكيلو.الفلفل الحامي: سجل سعر الفلفل...
شهدت أسعار الخضراوت والفاكهة اليوم الجمعة، حالة من الاستقرار في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، إذ تراوحت أسعار البطاطس ما بين 15 و18 جنيها، وسعر الباذنجان البلدي من 5 إلى 7 جنيهات، والبرتقال الصيفي من 8 إلى 14 جنيها، والجريب فروت من 5 إلى 8 جنيهات. أسعار الخضراوت في سوق الجملة بـ6 أكتوبر وجاءت أسعار الخضروات في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة اليوم كالتالي: - سعر الطماطم من 5.5 إلى 11.5 جنيه. - سعر البطاطس من 15 إلى 18 جنيها. - سعر البصل من 5 إلى 7 جنيهات. - سعر الكوسة من 12 إلى 15 جنيها. - سعر الجزر بدون عروش من 6 إلى 8 جنيهات. - سعر الفاصوليا من 15 إلى 20 جنيها. - سعر...
الكشري المصري هو واحد من أشهر الأطباق الشعبية في مصر، ويتميز بتنوع مكوناته ونكهاته الغنية، كما يُعد وجبة متكاملة تجمع بين الأرز والعدس والمكرونة، وتُضاف إليه صلصات ومكونات أخرى تعزز من طعمه الفريد. ويعد الكشري وجبة مفضلة للكثيرين، سواء كان ذلك في الأوقات العادية أو المناسبات الخاصة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الكشري المصري في المنزل بطريقة سهلة وشهية. طريقة عمل الكشري المصري في المنزلالمكونات:- لتحضير الأرز: - 1 كوب أرز بسمتي - 2 كوب ماء - 1 ملعقة كبيرة زيت - ملح حسب الذوق - لتحضير العدس: - 1 كوب عدس بني - 3 أكواب ماء - 1 بصلة صغيرة مفرومة - 1 ملعقة صغيرة كمون - ملح حسب الذوق - لتحضير المكرونة: - 1 كوب مكرونة صغيرة - ماء للسلق -...
الكشري المصري طبق شعبي شهير في مصر، يتميز بمذاقه الرائع واحتوائه على مجموعة متنوعة من المكونات التي تجعله وجبة متكاملة. إذا كنت ترغب في تحضير الكشري المصري في منزلك، إليك الطريقة خطوة بخطوة:المكونات:المكونات الأساسية:1 كوب أرز مصري1 كوب عدس بني1 كوب مكرونة صغيرة1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم2 فص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة زيت نباتي1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كزبرة جافةملح وفلفل حسب الذوقلعمل صلصة الطماطم: 4 حبات طماطم مفرومة1 بصلة مفرومة ناعم2 فص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة زيت نباتي1 ملعقة صغيرة سكرملح وفلفل حسب الذوقلعمل البصل المقلي:2 بصل كبير مقطع إلى شرائح رفيعة1/2 كوب دقيقزيت نباتي للقليلعمل صلصة الحار (اختياري):2 فلفل أحمر حار مفروم2 فص ثوم مفروم1 ملعقة كبيرة زيت نباتيملح حسب الذوقطريقة التحضير: تحضير العدس والأرز:اغسل العدس جيدًا...
الكركم غني بالعديد من الفوائد للجسم والصحة العامة المقادير اللازمة دجاجة ملعقة كبيرة كركم مطحون ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة بذور كزبرة مطحونة (أو كزبرة مطحونة) 4 ملاعق كبيرة عسل ملعقة كبيرة صلصة الصويا 2 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح نصف ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة فلفل عصير 1 ليمونة (حوالي 3 ملاعق كبيرة) 1 ملعقة طعام زيت زيتون طريقة العمل سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت يدهن طبق خبز كبير أو مقلاة فرن بالزيت قليلاً في وعاء صغير اخلطي الكركم والزنجبيل والكزبرة معًا في وعاء آخر اخلطي العسل وصلصة الصويا معًا ضعى البصل في طبقة واحدة بقاع طبق الخبز أو المقلاة نرش جانبي الدجاج بالملح والفلفل ضعيها في الطبق فوق البصل نرش الدجاج بعصير الليمون ونفرك بزيت...
قررت محكمة جنايات الإسكندرية، برئاسة المستشار محمد ابراهيم عبدالشافى رئيس المحكمة، وعضوية كل من المستشار أحمد زكى المنوفي، والمستشار محمد عاطف مشالى، والمستشار أحمد حنفى عبد الجواد،وسكرتير محكمة الجنايات سعيد عبد العظيم يعقوب، بإحالة أوراق كل من " أ.م.ا" و" م.ا.ج" إلى فضيلة مفتي الديار المصرية لأبداء الرأي الشرعي عما أسند إليهم لاتهامهم بالخطف بالإكراه، وحددت جلسة دور الانعقاد القادم للنطق بالحكم. إحالة أوراق المتهمين بهتك عرض طفلة من ذوي الهمم بالإسكندرية للمفتي تعود احداث القضية المقيدة برقم 8887 لسنة 2024 جنايات قسم شرطة مينا البصل،عندما تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الإسكندرية إخطار من ضباط قسم شرطة مينا البصل يفيد ببلاغ بيفيام المتهمان بخطف المجني عليها بدائرة القسم. تبين من التحقيقات، أنه حال سير المجني عليها " م.ه.ك" 16 عاما، بالطريق العام عرض...
قررت محكمة جنايات الإسكندرية، برئاسة المستشار محمد ابراهيم عبدالشافى رئيس المحكمة، وعضوية كل من المستشار أحمد زكى المنوفي، والمستشار محمد عاطف مشالى، والمستشار أحمد حنفى عبد الجواد، وسكرتير محكمة الجنايات سعيد عبد العظيم يعقوب، بإحالة أوراق كل من "أ.م.ا" و"م.ا.ج" إلي فضيلة مفتي الديار المصرية، لأبداء الرأي الشرعي عما أسند إليهم، لاتهامهم بالخطف بالإكراه، وحددت جلسة دور الانعقاد القادم للنطق بالحكم. تعود أحداث القضية المقيدة برقم 8887 لسنة 2024 جنايات قسم شرطة مينا البصل ،عندما تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الإسكندرية، إخطار من ضباط قسم شرطة مينا البصل، يفيد ببلاغ بقيام المتهمان بخطف المجني عليها، بدائرة القسم. تبين من التحقيقات، أنه حال سير المجني عليها "م.ه.ك" 16 عاما، بالطريق العام عرض عليها المتهم الأول...
تُعد سلطة الرنجة من الأطباق البحرية الشهية التي تتميز بنكهتها الفريدة وقيمتها الغذائية العالية، وتعتبر الرنجة من الأسماك الدهنية التي تحتوي على أحماض دهنية أوميجا-3، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لصحة القلب والعقل، وتشتهر هذه السلطة في العديد من البلدان، خاصة في أوروبا الشرقية، حيث تُعتبر جزءًا من تقاليدهم الغذائية. طريقة عمل سلطة الرنجةالمكونات:- 2-3 قطع من الرنجة المدخنة أو المملحة- 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم- 2 جزر متوسط الحجم- 1 حبة بصل أحمر صغيرة- 3-4 ملاعق كبيرة من المايونيز- 2 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة (اختياري)- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- عصير ليمونة واحدة- بقدونس مفروم للتزيين الطريقة:1. تحضير الرنجة: إذا كنت تستخدم الرنجة المملحة، قم بنقعها في الماء البارد لمدة 4-6 ساعات لتقليل مستوى الملوحة. بعد ذلك، اشطفها جيدًا وأزل الجلد...
تحتار ربات البيوت في البحث عن أفكار لوجبة الغداء، لصنعها لأفراد أسرتها لذلك يستعرض لكم موقع «الأسبوع » طريقة عمل طاجن العكاوي فهو من الأكلات الشهية التي يعشقها الكثير، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع لمتابعيه ويمكنكم المتابعة خلال الضغط هنــــــــــــــا.طاجن العكاوي.المكونات-إحضار قطع عكاوي.-كيلو إلا ربع بصل مقطع شرائح.-معلقه صغيرة سمنه.-معلقه صغيرة زيت.-1/2 معلقه ثوم بودرة.-1/2 معلقه بصل بودرة.-1/4 معلقه جوز الطيب.قطع عكاوي-معلقه كبيرة ملح.-معلقه صغيرة فلفل اسود.-1/2 معلقه سبع بهارات.-4 ورق لاورا.-1 عود قرفة.-4 حبات حبهان.-ورق فويل.طريقة تحضير طاجن العكاوي-يجب في البداية تنظيف العكاوي جيدًا بالماء الفاتر.- نضع وعاء كبيرة على النار، ونضيف إليها السمنة والزيت.-نضيف قطع العكاوي على السمنة والزيت، بعد التأكد من ذوبان السمنة والزيت مع بعضهما البعض.- نترك العكاوي تأخذ اللون الذهبي، ثم ننقلها في وعاء...
كتب - أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 25 لعام 2024، عن الفترة من 6 - 12 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 83 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 30 زيارة، وأصدرت الإدارة 816 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 593 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3600 رسالة بنحو 175 ألف طن لعدد 1440 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 485 صنفا من خضروات وفواكه طازجة ومنتجات غذائية متنوعة. وتصدر البصل الطازج...
حرص حى غرب الإسكندرية، صباح اليوم السبت، على تركيب وإصلاح فورى لكوبرى أعلى السكه الحديد بمينا البصل بعد إنهيار اجزاء من السور. وكانت قد أنقذت العناية الالهية المارة بالطريق بمنطقة مينا البصل من الموت المحقق اثر انهيار أجزاء من السور الحديدى لكوبرى أعلى طريق السكة الحديد وتلقت غرفة عمليات حي غرب الإسكندرية بلاغًا بانهيار جزء من السور الحديدي للكوبري أعلى طريق السكة الحديد بجوار مركز المواساة الطبي.دون اصابات وانتقلت المهندسة نهى خليفة رئيس حى غرب، رفقة سكرتير عام الحي ومسؤولي الإدارة العامة للمشروعات والورش بالمحافظة، مؤكدة أنه جرى تركيب ولحام كافة الأجزاء المنهارة من السور الحديد للكوبري، وذلك حرصا علي سلامة المواطنين والسيارات.كان قد أكد عضو اللجنة الدائمة للآثار، أن الإسكندرية مهددة بتكرار نفس كوبرى سوهاج خاصة أن معظم كباريها متهالكة وقديمة على الرغم من إجراء...
أسعار الخضروات والفاكهة.. استقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 12 يوليو 2024 في سوق العبور، ويتراوح سعر كيلو التفاح الأحمر والأصفر بين 40 و50 جنيهًا، وبلغ سعر الملوخية نحو 12 جنيهًا للكيلو.أسعار الخضروات والفاكهةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضروات والفاكهةأسعار الفاكهة- يتراوح سعر كيلو التفاح الأحمر والأصفر بين 40 و50 جنيهًا.- يتراوح سعر كيلو العنب البناتي الأحمر بين 17 إلى 25 جنيهًا.- يتراوح سعر كيلو التفاح المصري بين 15 إلى 25 جنيهًا.- يتراوح سعر كيلو الكنتالوب بين 12 إلى 15 جنيهًا.- يتراوح سعر كيلو البرتقال الصيفي بين 5 إلى 8 جنيهات.- يتراوح سعر كيلو التين البرشومي بين 15 إلى 25...
مشكلات الشعر يعاني منها الكثير من الأشخاص، ويتسبب هذا الأمر في ضيق لدى البعض، وهناك حلول قد تساعد في القضاء على مشكلات الشعر مثل التساقط والتلف، ويعد الاعتماد على عصير البصل أبرز هذه الطرق التي ينصح بتجربتها. الشعر والبصل يحتوي البصل على العديد من المكونات التي يحتاجها الشعر لتعزيز صحته، حسبما ذكرت لمياء النجار استشاري الجلدية لـ «الوطن»، إذ أن العناصر التي يحتويها عصير البصل تتواجد في الأدوية والعلاجات المخصصة لعلاج الشعر ويعد أبرزها: - مضادات الأكسدة - مضادات الالتهابات - عنصر الكبريت، يعمل على زياة إنتاج الشعر وترطيبه - فيتامين سي - يساعد في إنتاج الكولاجين، وهي مادة في غاية الأهمية للحفاظ على فروة الرأس فوائد البصل على الشعر فوائد عديدة لعصير البصل عند استخدامه على الشعر، يمكن...
تعد مشكلة تساقط الشعر من المشكلات الشائعة خصوصا لدى السيدات، وقد يكون أمرًا محزنًا ومزعجًا لدى الغالبية، مما يدفعهم إلى البحث عن علاجات طبيعية لتحفيز نمو الشعر. وقد نال عصير البصل اهتمامًا كبير، في أحدث تقرير نشرته صحيفة Times of India، إذ يزعم المؤيدون أنه يمكن أن يعزز نمو الشعر بشكل كبير ويحارب تساقطه. إن البصل غني بالكبريت، وهو معدن حيوي يلعب دورًا حاسمًا في صحة الشعر. يتوافر الكبريت في الأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتينات، بما يشمل الكيراتين. الكيراتين هو أحد المكونات الرئيسية للشعر، ومحتوى الكبريت العالي يزيد من قوة الشعر ومرونته. كما يتميز البصل بخصائص مضادة للبكتيريا تساعد في مكافحة التهابات فروة الرأس، والتي يمكن أن تساهم في تساقط الشعر. ولأنه غني أيضًا بمضادات الأكسدة بشكل مكثف،...
مشكلة يعاني منها كثير من الأشخاص بعد طلاء حوائط المنزل، وهي رائحة الدهان التي قد تستمر لأيام، ما يتسبب في حالة من الإزعاج والضيق، ويبحث الكثير عن طرق سهلة، للتخلص من هذه الرائحة، وهناك حيلا بسيطة تقضي على هذا الأمر في وقت قصير. البصل يلعب نوع الدهان المستخدم دورا كبيرا، في قوة الرائحة ومدة انبعاثها، حسبما ذكر موقع «the spruce» المتخصص في وصفات تنظيف المنزل، ويمكن استخدام البصل للتخلص من هذه الرائح، عن طريق تقطيع البصل لقطع صغيرة، ووضعه في أطباق في أرجاء الغرفة، وينصح بعد استخدام هذه الأطباق مرة أخرى، لأنه من المحتمل امتصاصها لبعض مركبات الدهان. الماء واللمون وضع شرائح من الليمون على المياه، يساعد في امتصاص المركبات المتطايرة في الهواء، لذا يمكن وضعه لمدة 12 ساعة،...
وبحسب ما جاء في تقرير نشرته صحيفة Times of India، نال عصير البصل اهتمامًا، إذ يزعم المؤيدون أنه يمكن أن يعزز نمو الشعر بشكل كبير ويحارب تساقطه. إن البصل غني بالكبريت، وهو معدن حيوي يلعب دورًا حاسمًا في صحة الشعر. يتوافر الكبريت في الأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتينات، بما يشمل الكيراتين. الكيراتين هو أحد المكونات الرئيسية للشعر، ومحتوى الكبريت العالي يزيد من قوة الشعر ومرونته. كما يتميز البصل بخصائص مضادة للبكتيريا تساعد في مكافحة التهابات فروة الرأس، والتي يمكن أن تساهم في تساقط الشعر. ولأنه غني أيضًا بمضادات الأكسدة بشكل مكثف، مثل الفلافونويد، يسهم البصل في حماية بصيلات الشعر من أضرار الجذور الحرة، ويعزز بيئة فروة الرأس الصحية المواتية لنمو الشعر. البصل - 1. إنتاج الكولاجين يعزز الكبريت إنتاج...
يمكن أن يكون تساقط الشعر وترققه أمرًا محزنًا ومزعجًا للبعض، مما يدفعهم إلى البحث عن علاجات طبيعية لتحفيز نمو الشعر، وبحسب ما جاء في تقرير نشرته صحيفة Times of India، نال عصير البصل اهتمامًا، إذ يزعم المؤيدون أنه يمكن أن يعزز نمو الشعر بشكل كبير ويحارب تساقطه.إن البصل غني بالكبريت، وهو معدن حيوي يلعب دورًا حاسمًا في صحة الشعر. يتوافر الكبريت في الأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتينات، بما يشمل الكيراتين، الكيراتين هو أحد المكونات الرئيسية للشعر، ومحتوى الكبريت العالي يزيد من قوة الشعر ومرونته.كما يتميز البصل بخصائص مضادة للبكتيريا تساعد في مكافحة التهابات فروة الرأس، والتي يمكن أن تساهم في تساقط الشعر. ولأنه غني أيضًا بمضادات الأكسدة بشكل مكثف، مثل الفلافونويد، يسهم البصل في حماية بصيلات الشعر من أضرار...
أصبحت الشواية جزء لا يتجزأ من المطبخ العالمي، إذ أنها تجعل مذاق الطعام أفضل، لذا فإن المحافظة على نظافتها من الأمور المهمة التي يجب أن تدركها كل ربات البيوت حتى لا تتراكم الجراثيم والبكتيريا عليها، وذلك لطعام صحي ولذيذ في آن واحد، لذا نستعرض في السطور التالية 3 وصفات منزلية سحرية لتنظيف الشواية في المنزل، وفقًا لما ورد عبر موقع «BBQ champs». وصفة منزلية لتنظيف الشواية - معلقة كبيرة من الخل. - ورقة ألومينيوم. - معلقتان كبيرتان من زيت الأفوكادو أو أي زيت عالي الحرارة مماثل. - معلقة كبيرة من صودا الخبز. - كوب صغير من أي مسحوق تنظيف قابل للتحلل. طريقة الاستخدام: - توضع صينية مملوءة بالمياه الساخنة داخل الشواية، ثم نغلق الغطاء ونترك البخار يملأ الشواية من...
يحتوى البنجر على فوائد عديدة مما يدفع الأمهات إلى تحضير أغلب الوجبات بواسطه لتزيد من مناعة أفراد أسرتها.ومن أبرز فوائد تناول البنجر احتوائه على الاحماض الدهنية التي يحويها لها دور في خفض الكولسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب، يحوي على البوتاسيوم وبالتالي له دور في السيطرة على ضغط الدم، والمحافظة على اتزان السوائل في الجسم.. مفيد جدا للبشرة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات التي تعمل كمضادات اكسدة وبالتالي مكافحة التجاعيد والحماية من اشعة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل سلطة البنجر بالبصل والبقدونس وزيني سفرتك. المقادير- الشمندر : 3 حبات (بنجر مسلوق بماء مملح ومقطع)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مقطع شرائح)- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)- زيت الزيتون : ربع كوب- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّةطريقة التحضيرضعي حلقات البنجر...
يمانيون – متابعات يُضيف البصل نكهة رائعة إلى العديد من أطباق الطعام، رغم ما يسببه من ذرف للدموع. وسواء كنت تُحبّ تناول البصل نيئاً أو مطبوخاً، فالبصل الذي يصنّف من ضمن الخضار الجذرية يتمتع بفوائد صحيّة كثيرة، بحسب ما ذكر موقع “Cleveland Clinic” الإلكتروني في الولايات المتحدة الأميركية. ووفقاً لتصنيف الموقع الإلكتروني الرسمي لـ”مكتبة الطب الوطنية” في الولايات المتحدة الأميركية، ينتمي البصل إلى الفصيلة النرجسية. يتميز البصل بتعدد أنواعه وألوانه ونكهته، فهناك الأبيض والأحمر والأصفر والليلكي والأخضر والكرّاث، ويستخدم كل نوع في أطعمة معينة. يتمتع البصل بفوائد عديدة أبرزها: انخفاض خطر الإصابة بالسرطان، الوقاية من الحالات المزمنة، الحماية من أمراض القلب، وقاية العظام، محاربة البكتيريا، والمساعدة على الهضم. ويحتوي البصل على مركبات كيميائية وفيرة، مثل “الأليسين” و”الكيرسيتين” و”الفيسيتين” ومركبات كبريتية...
كتب - نشأت علي: واصلت لجنة الزراعة والرى بمجلس الشيوخ، خلال اجتماعها مساء اليوم الأربعاء، برئاسة المهندس عبد السلام الجبلى، رئيس اللجنة، لمناقشة الاقتراح برغبة المقدم من النواب أحمد جلال أبو الدهب ومحمود أبو سديرة، بشأن بورصة للبصل بمحافظة سوهاج. وفي بداية الاجتماع، أكد المهندس عبد السلام الجبلى، أهمية موضوع الاقتراح بإنشاء بورصة للقصب في سوهاج، وأكد على ضرورة وجود دور للتعاونيات، في ذلك الموضوع، لاسيما وأن البيانات الإحصائية لمحصول البصل تؤكد أن حجم الإنتاج يصل إلي ٢.٥ مليون طن، من بينهم نحو نصف مليون طن يتم تصديره. وأضاف الجبلي، حجم مساحات زراعة البصل تتفاوت من محافظة لأخرى، ولذلك يكون من الأفضل إنشاء بورصة لعدد من المحافظات ويتم تعميم الفكرة علي باقي المحافظات، وذلك بهدف الحفاظ علي ذلك المحصول الهام...
واصلت لجنة الزراعة والرى بمجلس الشيوخ، خلال اجتماعها مساء اليوم الأربعاء، برئاسة المهندس عبد السلام الجبلى، رئيس اللجنة، مناقشة الاقتراح برغبة المقدم من النواب أحمد جلال أبو الدهب و محمود أبو سديرة، بشأن بورصة للبصل بمحافظة سوهاج.بورصة للبصلوفي بداية الاجتماع، أكد المهندس عبد السلام الجبلى، أهمية موضوع الاقتراح بإنشاء بورصة للبصل في سوهاج.وأكد على ضرورة وجود دور للتعاونيات، في ذلك الموضوع، لاسيما وأن البيانات الإحصائية لمحصول البصل تؤكد أن حجم الإنتاج يصل إلي ٢.٥ مليون طن، من بينهم نحو نصف مليون طن يتم تصديره.وأضاف الجبلي، حجم مساحات زراعة البصل تتفاوت من محافظة لأخرى، ولذلك يكون من الأفضل إنشاء بورصة لعدد من المحافظات ويتم تعميم الفكرة علي باقي المحافظات، وذلك بهدف الحفاظ علي ذلك المحصول الهام والمزارع المصرى.وقال النائب محمود أبو...
استقرت أسعار البصل في سوق العبور للجملة، في الوقت الذي يتوافر بشكل كبير فى كل الأسواق في القاهرة الكبري والمحافظات المختلفة، نظرا لأهميتة لجميع الأسر، خاصة أنه عنصرا أساسيا في المطبخ المصري، ويدخل في إعداد جميع الوجبات. أسعار البصل في سوق العبور اليوم الأربعاء 3-7-2024 تتراوح أسعار البصل في سوق العبور اليوم الأربعاء 3-7-2024، بين 4.5 و7 جنيهات للكيلو. أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور ترصد «الوطن»، أيضا أسعار الخضروات اليوم، وفقا لآخر تحديثات سوق الجملة بالعبور، حيث جاءت الأسعار كالتالي: - سعر الطماطم بين 5 و8.5 جنيه. - سعر البطاطس بين 12 و18 جنيهًا. - سعر الكوسة بين 8 و12 جنيها. - سعر الجزر بين 4.5 و5.5 جنيه. - سعر الفاصوليا الخضراء بين 10 و18 جنيهًا. - سعر الباذنجان البلدي بين 3.5...
شمسان بوست / متابعات:كشف خبراء أن البصل له العديد من الفوائد الصحيّة، بحسب ما ذكره موقع “Cleveland Clinic” الإلكتروني بأمريكا.وذكر الخبراء أن البصل يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة، ومضادة للميكروبات، ومضادة لقرحة المعدة، ومضادة لفرط حمض يوريك الدم.وأوضح الخبراء أن من أبرز فوائد تناول البصل يوميا ما يلي:- – -انخفاض خطر الإصابة بالسرطان– الوقاية من الحالات المزمنة– الحماية من أمراض القلب – وقاية العظام– محاربة البكتيريا– المساعدة على الهضم وأضاف الخبراء، أنه كلما كان البصل أصغر حجمًا، كلما كانت نكهته أقوى، ويجب اختيار حبّات البصل المتماسكة، وتجنّب البصل النابت الذي يتمتع بلون غير متناسق.
يجد البصل الحساوي اهتمامًا كبيرًا من الأهالي في محافظة الأحساء ومن خارجها من مناطق ومدن المملكة ومن دول الخليج الأشقاء نظرًا لما يمثله هذه المحصول من أهمية كبيرة كونه يعتبر من المحاصيل الموسمية في محافظة الأحساء، ومن المحاصيل المهمة للمزارعين الإحسائيين ويتميز بلونه الأحمر وطوله الذي يصل إلى 5 سم وطعمه ومدة التخزين الطويلة التي تصل إلى 7 شهور. وقال المزارع عبدالوهاب العبادي: "زراعة البصل الأحسائي يتم عن طريق البذر في محل خالي من الأعشاب، بحيث يجد العناية والمتابعة له وبعد ذلك عملية نقله في محلات كبيرة فمنهم من يفضل «الاشراب ومنهم عملية التنقيط بالشبكة»، والأهم في ذلك كله عملية التأصيل.أخبار متعلقة نائب أمير الشرقية يستقبل رئيس مجلس إدارة نادي القرية العليا الرياضيأمير الشرقية يهنئ نادي القرية العليا الرياضي لتحقيق عددًا...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- ربما يكون سببًا في ذرف الدموع، لكنّ البصل يُضيف نكهة رائعة إلى العديد من أطباق الطعام. وسواء كنت تُحبّ تناوله نيئًا أو مطبوخًا، تتمتع هذه الخضار الجذرية بفوائد صحيّة كثيرة، بحسب ما ذكره موقع "Cleveland Clinic" الإلكتروني بأمريكا.ما أبرزها؟انخفاض خطر الإصابة بالسرطانالوقاية من الحالات المزمنةالحماية من أمراض القلبوقاية العظاممحاربة البكتيرياالمساعدة على الهضم
ننشر أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور بتاريخ 1-7-2024 وفيما يتعلق بأسعار الخضراوات، سجلت البطاطس أعلى سعر بين 9 و17 جنيهًا للكيلو الواحد، تلتها الفاصوليا بسعر بين 13 و15 جنيهًا للكيلو.يبدو أن هناك بعض التباين في الأسعار بين مختلف أنواع الخضروات وأشكال العرض والتغليف. من المهم متابعة هذه الأسعار بشكل دوري حتى يتمكن المستهلكون من معرفة التوجهات والتخطيط لشراء احتياجاتهم بأفضل الأسعار أقدم لك هذه المعلومات القيمة والمحدثة عن أسعار الخضروات. حركة أسعار الفواكه والخضراوات الرئيسية في مصر اليوم إليك ملخص الأسعار:الفلفل الحار البلدي: 4 - 8 جنيه/كيلوالفلفل الحار الصوب: 7 - 11 جنيه/كيلوالفلفل الملون: 12 - 20 جنيه/كيلوالملوخية: 5 - 8 جنيه/كيلوالخيار الصوب: 14 - 20 جنيه/كيلوالخيار البلدي: 14 - 16 جنيه/كيلوالبامية: 18 - 22 جنيه/كيلوالقلقاس: 12 - 22 جنيه/كيلوالثوم: 40...
سجل سعر البصل اليوم الخميس 27-6-2024، نحو 7 جنيهات للمستهلك، وذلك وفق المعلن في الأسواق من شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية. وأوضحت الشعبة أن المعروض من البصل في الأسواق كميات كبيرة، بسبب قرب انتهاء موسم الحصاد وجودة المحصول خلال هذا العام، ما أدى إلى تراجع السعر إلى أدنى مستوى، مقارنة بما كانت عليه الأسعار العام الماضي. سعر البصل اليوم وتستعرض «الوطن»، سعر البصل اليوم، وفقًا لشعبة الخضروات والفاكهة، ويباع البصل بالجملة أي بالجوال وزن 50 كيلوجرامًا بسعر 5 جنيهات للكيلو، بينما يباع للمستهلك بـ7 جنيهات للكيلو. أسعار الخضروات في سوق العبور - يسجل سعر كيلو الطماطم اليوم ما بين 2.5 - 5 جنيهات. - يتراوح سعر كيلو البطاطس ما بين 4.5 إلى 13 جنيها. - يتراوح سعر كيلو الكوسة ما بين 5 إلى 9 جنيهات....
طريقة عمل الكشك الصعيدي، واحدة من الأكلات التي تحظى بتفضيل العديد من الأسر المصرية، وخاصة قاطني مدن الصعيد، فهي وجبة أساسية على طاولة الطعام، بجانب البط أحيانًا وطاجن البامية في أوقات أخرى، ويمكن تحضيرها بمفردها أو بصدور الدجاج. طريقة عمل الكشك الصعيدي ويرصد «الوطن» طريقة عمل الكشك الصعيدي، بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي، وذلك كالتالي: مكونات عمل الكشك الصعيدي مكعبات الكشك صدور دجاج مكعبات بصل شرائح زيت فلفل أسود بهار مشكل لتر من مرق الدجاج طريقة عمل الكشك الصعيدي احضري مكعبات الكشك، وضعيها في ماء لمدة ربع ساعة حتى تتفتح الحبات، ويزداد حجمه. على الجانب الآخر، حمري شرائح البصل، مع صدور الدجاج، ثم ضيفي البهارات. ضيفي للخليط مرق الدجاج ويترك الخليط حتى يغلي. في الخطوة التالية، قومي بتصفية الكشك،...
قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن المصريين استهلكوا 300 الف طن بصل خلال فترة الاحتفال بعيد الأضحي بسبب "الفتة".و أشار في بيان صحفي إنة من معدل الشراء للبصل خلال فترة العيد بلغ ذروتة، بسبب اهتمام المصريين بعمل "فتة العيد"، والتي تشمل ضمن مكوناتها البصل أحد المكونات الرئيسية في صناعة "فتة العيد".و أن إجمالي إنتاج مصر من البصل يصل لـ 3 مليون طن، ووفق إحتساب نسبة المصريين الذين تفاعلوا مع شراء اللحوم في فترة الإعياد فمن المتوقع أن تصل نسبة إستهلاك البصل في أيام الإجازة لمستوي قياسي وجديد، في ظل انخفاض أسعار البصل مابين متوسط سعري 5 لـ جنيهات للكيلو الواحد.الجدير بالذكر ان قد كشف حسبن عبد الرحمن ابو الصدام ، نقيب عام الفلاحين:...
قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن معدل الشراء للبصل خلال فترة العيد بلغ ذروته، بسبب اهتمام المصريين بإعداد «فتة العيد»، التي تشمل ضمن مكوناتها الرئيسية البصل، مشيرًا إلى أن المصريين استهلكوا 300 ألف طن بصل خلال فترة الاحتفال بعيد الأضحى بسبب «الفتة».وذكر النجيب في بيان، أن إجمالي إنتاج مصر من البصل يصل لـ3 مليون طن، وعند احتساب نسبة استهلاك المصريين خلال فترة الأعياد فمن المتوقع أن تصل نسبة استهلاك البصل في أيام الإجازة لمستوى قياسي جديد، في ظل انخفاض أسعار البصل لمتوسط سعري 5 جنيهات للكيلو الواحد.وتتجاوز نسبة صادرات البصل 25%، من إجمالي حجم الإنتاج السنوي لمصر، بما يمثل 5 إلى 6% من جملة صادرات العالم. وتعتبر مصر ضمن أفضل عشرة دول من حيث...
لمعرفة اخر مستجدات سعر البصل اليوم، وقد وصل سعر البصل في سوق العبور السبت 22 يونيو، من قبل العديد من التجار والمستهلكين حيث تراوح ما بين 5 وحتى 10 جنيه، وبلغت أسعار البصل الأحمر اليوم ما بين 6 وحتى 10 جنيه، كما توقع التجار وصول سعر طن البصل الأبيض بين 5 وحتى 8 آلاف جنيه، بينما وصل سعر طن البصل الأحمر ما بين 6 وحتى 10 آلاف جنيه، بينما وصلت أسعار البصل الأبيض اليوم ما بين 5 وحتى 8 جنيهات. ويمكن تلخيص اسعار البصل في مصر على النحو التالي:اللون الأحمر: 6-10 جنيه للكيلواللون الأبيض: 5-8 جنيه للكيلوسعر طن أبيض: 5،000-8،000 جنيهسعر طن أحمر: 6،000-10،000 جنيهالطماطم: 2.5-6.5 جنيه للكيلوالبصل: 9-16 جنيه كبة للكيلوالكوسة: 10-13 جنيه للكيلوجولياني: 2.5-4 جنيه للكيلوالمجلد: 9-15 جنيه للكيلوالباذنجان...
الصادرات المصرية.. سجلت الصادرات المصرية خلال النصف الأول من العام الحالي 2024 قيمة كبيرة في عائدات الصادرات وصلت إلى ما بلغت قيمته حوالي 204 ملايين دولار من محاصيل الفاصوليا الجافة والبصل الأخضر.صادرات مصر من الفاصوليا الجافةوجاء ذلك خلال النشرة الاقتصادية البيانية لـ صادرات مصر الزراعية من محاصيل الخضر والفاكهة لـ العام الحالي 2024، لتأتي صادرات مصر من محصول الفاصوليا الجافة ليسجل ما تعادل قيمته 165 مليون دولار بـ حجم صادرات وصل إلى 116 ألف طن.صادرات مصر من البصل الأخضرفيما سجلت صادرات مصر من محصول البصل الأخضر ما بلغت قيمته حوالي 39 مليون دولار، بإجمالي حجم تصدير وصل إلى 28 ألف طن من البصل الأخضر.والجدير بالذكر أن صادرات مصر الزراعية من الخضر والفاكهة، خلال 6 أشهر في الفترة من سبتمبر 2023...
فروة الشعر.. يعاني الكثير من الأشخاص من تساقط الشعر، هذا ما يدفعهم للبحث عن أبرز المواد الطبيعية التي يمكن من خلالها معالجة فروة الشعر، ويأتي ماء البصل في مقدمة تلك المواد.وتوفر «الأسبوع» خلال السطور التالية فوائد ماء البصل لفروة الشعر وطريقة استخدامهفوائد عصير البصل للشعروتتضمن فوائد استخدام عصير البصل للشعر، ما يلي:1) تقليل تساقط الشعرتعد أولى فوائد ماء البصل للشعر مساهمته في التقليل من تساقط الشعر لدى بعض الأفراد وتحفيز نموه من جديد، إذ يعد عصير البصل غنيًا بعنصر الكبريت الذي يدخل في تركيب العديد من الأحماض الأمينية المهمة لإنتاج بروتين الكيراتين، وبروتين الكولاجين الضروريان للحفاظ على قوة وصحة الشعر.يساهم الكبريت المتواجد في عصير البصل الشعر في تغذية الشعر وزيادة نموه.ويعمل على التعزيز من تدفق الدم نحو بصيلات الشعر، وهذا...
بصل أخضر (مواقع) أكد خبراء أن تناول البصل الأخضر بانتظام يُحدث تأثيرا إيجابيا على صحة القلب، وفقا لموقعي "thehealth"، و"webmd".هذا وتساعد الألياف على تحسين تدفق الدم إلى القلب، ما يعزز وظائفه بشكل ملحوظ.اقرأ أيضاً الإحصاء السعودية تعلن رسميا عن إجمالي أعداد الحجاج لموسم حج هذا العام 15 يونيو، 2024 انقلاب مفاجئ للريال اليمني في التعاملات المسائية اليوم السبت.. السعر الآن 15 يونيو، 2024كما أن البصل الأخضر غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، ما يُسهم في منع تلف الحمض النووي والأنسجة الخلوية، وبالتالي تعزيز قدرة عضلة القلب على أداء وظائفها.إلى جانب أن استهلاك البصل يؤدي إلى تقوية عضلة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول والضغط، وتحسين تدفق الدم.إضافة إلى ما تقدم، يساعد محتواه العالي على مركبات الكبريت على تقليل خطر...
كباب الحلة من الأكلات التي يحرص المصريون على تحضيرها في عيد الأضحى المبارك، نظرًا لمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ونستعرض في التقرير التالي طريقة عملها «زي المطاعم». خطوات بسيطة يمكن من خلالها عمل كباب الحلة زي المطاعم على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، والتي جاءت كالتالي: - كيلو لحم بقري مقطع مكعبات. - 5 ثمرات بصل مقطع ناعم. - 2 فص ثوم مهروس. - ثمرتان من البطاطس، مقطعة مكعبات. - 2 كوب مرقة لحم. - ملح وفلفل أسود - 2 ملعقة كبيرة سمن. - ملعقة صغيرة سكر بني. - قطعة فحم شواء. خطوات التحضير في البداية يتم وضع ملعقة من السمن في وعاء كبير وتسخن على نار عالية. إضافة قطع اللحم البقري وتشوح من الجانبين حتى...
في عيد الأضحى، تجتمع العائلة لتتبادل الفرحة والطعام اللذيذ، ومن بين الأطباق التي تضيف إلى رونق هذا العيد السعيد هو "ورق العنب باللحمة المفرومة"، فهو من الأطباق الشهية التي تُعد في المنازل لهذه المناسبة، إليكم طريقة تحضيره. ورق عنب باللحمةطريقة تحضير ورق العنب باللحمة المفرومة:المكونات- 1 كيلو غرام من ورق العنب المجمد- 500 غرام من لحمة مفرومة- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 1 كوب من الأرز- 2 حبة طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون- عصير ليمونة واحدة- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- ملعقة صغيرة من البهارات الشرقية طريقة التحضير1. يُغسل ورق العنب المجمد ويترك جانباً ليُذوب.2. في مقلاة كبيرة، يُسخن زيت الزيتون ثم يُضاف البصل المفروم ويُقلى حتى يصبح شفافاً.3. يُضاف اللحم المفروم إلى البصل...
تفضل الأمهات تحضير بعض الوصفات الشهية المناسبة في أيام عيد الأضحى المبارك لأسعاد أسرتها.وتعد وصفة أسياخ اللحم المشوي من الوصفات المحببه لدى الكبار والصغار لمذاقها الشهي والذكي.وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير أسياخ اللحم المشوي بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- للتتبيلة :كيوي : 1 حبة (مقشر ومقطع)البصل : 1 حبة (مفروم)الثوم : فصّان (مهروس)لبن زبادي : علبة (صغيرة)الزيت : 2 ملعقة كبيرةالفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)العسل : ملعقة كبيرة (أبيض)بهار اللحم : ملعقة صغيرةطماطم : 1 حبة (مفرومة)الخل : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : ملعقة صغيرةبابريكا : ملعقة صغيرة- للتزيين :البصل : 1 حبة (مقطع)الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)- اللحم : كيلو (مقطع مكعبات)طريقة التحضيرفي وعاء عميق، اخلطي كل مكونات التتبيلة وأضيفي الكيوي والخل واللحم ليجعل اللحم...
يعد كباب الحلة من الوجبات الرائعة وسهلة التحضير، والتي تتميز بمذاقها اللذيذ، وشكلها الشهي، ويمكنك تقديمها مع العديد من الأشياء، حيث يمكنك تقديمها مع الأرز الأبيض، والسلطة الخضراء، أو يمكنك تقديمها مع العديد من الأطباق الأخرى، ويمكنك أكلها بالعيش، وليست من الضروري أكلها بالأرز، كما أن مكوناتها سهلة للغاية، وليست كمكونات الوجبات الأخرى المعقدة، إنما تختصر طريقة عمل كباب الحلة على بعض المكونات البسيطة. كباب الحلةهناك العديد من الوجبات التي تفضل كافة النساء صناعتها، وخاصة نساء الوطن العربي، حيث أن نساء الوطن العربي بشكل عام معروفة بطبخها الرائع، والمميز، ذو المذاق اللذيذ، والشكل الرائع، ومن الوجبات التي تفضل نساء الوطن العربي تحضيرها، هي كباب الحلة، لأنها سهلة التحضير، ولذيذة المذاق، وشهية للغاية، حيث يمكنك تقديمها للضيوف في المناسبات الهامة، مثل...
فطيرة اللحمة من الأطباق اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسرعة في المنزل، تعتبر خيارًا مثاليًا كوجبة خفيفة أو عشاء سريع، حيث تحتوي على نسبة جيدة من البروتينات وتمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة. إليكم طريقة تحضيرها بخطوات سهلة:مكونات فطيرة اللحمةللعجينة:كوبان من الدقيق.ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.كوب من الماء.ملعقة صغيرة من الملح. للحشوة:ربع كيلو لحمة مفرومة.بصلة كبيرة مفرومة.طبق صغير من الفلفل الألوان المفروم.ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة.طريقة التحضيرإعداد العجينة:في وعاء كبير، نضع الدقيق والملح والزيت، ثم نقلب المكونات حتى تمتزج جيدًا.نضيف الماء تدريجيًا إلى الخليط ونعجنهم جيدًا حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة عشر دقائق على الأقل. إعداد الحشوة:في مقلاة على النار، نسخن قليلًا من الزيت.نضيف البصل المفروم والفلفل المفروم، ونقلبهم حتى يذبل البصل ويصبح شفافًا.نضيف اللحمة المفرومة ونقلبها...
تعتبر شاورما اللحمة من الأطباق الشهيرة والمحبوبة في مصر، وتتميز بمذاقها الشهي ورائحتها الزكية عند إضافة التوابل والبهارات. وهي أكلة يسهل تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في المطبخ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتحضير وجبة عشاء خفيفة وسريعة. سنتعرف من خلال هذا المقال على كيفية تحضير شاورما اللحمة اللذيذة بأبسط المقادير.المقاديرلتحضير شاورما اللحمة، سنحتاج إلى المكونات التالية:نصف كيلو من شرائح اللحمة المسلوقةبصلة كبيرة مقطعة إلى شرائحثلاث حبات من الفلفل الرومي الألوان، مقطعة إلى شرائححبة طماطم كبيرة مقطعة إلى شرائحملح وفلفل وبهارات حسب الرغبةملعقة صغيرة من بهارات اللحمنصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة والثوم البودرةثلاث ملاعق كبيرة من الزيت طريقة التحضيرإليكم خطوات تحضير شاورما اللحمة بطريقة سهلة ولذيذة:تسخين الزيت:نضع ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت في طاسة على النار حتى يسخن الزيت جيدًا.تحمير اللحمة:نضيف...
طاجن لحمة الرأس بالبصل.. مع اقتراب موعد عيد الأضحى 2024، تبحث الكثير من السيدات عن مأكولات مختلفة، لإعدادها في العيد، وكانت طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصل، من الوجبات الأكثر بحثًا.طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصلويقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــا.طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصلمكونات عمل طاجن لحمة الرأس بالبصل- لحم رأس على حسب الرغبة.- 3 ملاعق كبيرة زبد لين.- نصف كيلو من البصل.- نصف ملعقة فلفل أسود.- ملعقة كبيرة من السكر.- ربع كوب صغير من الزيت.- ملح حسب الرغبة.- ربع كوب من عصير الطماطم.طاجن لحمة الرأس بالبصلطريقة تحضير طاجن لحمة الرأس بالبصل- نحضر مقلاة على النار ثم نضع...
قال المهندس حسين احمد طلعت، وكيل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بمحافظة الشرقية، إن المديرية قامت بالتعاون مع معهد بحوث القطن بتنفيذ ندوة ارشادية عن زراعة محصول القطن صنف (جيزة 97 ) لمزارعي قرية أنشاص البصل التابعة لإدارة الزقازيق الزراعية، في حضور الدكتور عماد عبد العظيم والمهندس اشرف الدمرداش عبد الرحمن مدير عام الإرشاد بالمديرية، ومزارعي القرية.أضاف وكيل وزارة الزراعة أنه خلال الندوة، تم استعراض التوصيات الفنية للزراعات المتأخرة وكيفية التغلب علي الإجهاد الحراري، خلال هذه الفترة وأهمية الفحص والاكتشاف المبكر عند الإصابة بآفات البادرات، وطرق الوقاية والعلاج فور اكتشافها بالمبيدات الموصى بها من قبل وزارة الزراعة، وتم فتح باب المناقشة والرد على أسئلة واستفسارات الحضور. ووجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بضرورة تكثيف الندوات الإرشادية والتوعوية للمزارعين والمرشدين الزراعيين بجميع الإدارات...
الطرب المشوي من الأكلات الشعبية المُفضلة لكثيرين في عيد الأضحى المبارك، لما يتميز به من مذاق شهي ولذيذ، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الطرب بخطوات سهلة في المنزل ليقمن بتقديمه مع أطباق الفتة واللحمة. ويُمكنك تحضير الطرب المشوي في المنزل بخطوات بسيطة، في وقت لا يتعدى 30 دقيقة، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل الطرب المشوي 1 كيلو لحم مفروم. منديل خروف. 2 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم. 1 ملعقة كبيرة ملح. 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون. 1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون. رشة جوزة الطيب مطحون. بقدونس مفروم للتزيين. للشوي: أسياخ خشبية. فحم. خطوات عمل الطرب المشوي ضعي البصل المفروم...
يعشق الكثير من المصريين، تناول لحمة الرأس نظرا لأنها من أفضل القطع في الأضحية، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل ربات البيوت على طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصللذا خلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصلطريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصل:المكونات:لحم رأس على حسب الرغبة3ملاعق كبيرة زبد ليننصف كيلو من البصلنصف ملعقة فلفل أسودملعقة كبيرة من السكرربع كوب صغير من الزيتملح حسب الرغبةربع كوب من عصير الطماطمطريقة عمل طاجن لحمة الرأس بالبصلطريقة تحضير لحمة الرأس بالبصل:-حضري مقلاة على النار ثم ضعي الزبدة والزيت على نار متوسطة ويقلب لمدة دقيقتين حتى يمتزج الزبد والزيت-...
تراجعت أسعار البصل والخضراوات خلال الآونة الأخيرة بشكل كبير، تستعرض «الوطن» عبر السطور التالية أسعار البصل اليوم الثلاثاء وفقا لسوق العبور لتجارة الجملة. أسعار البصل اليوم وجاءت أسعار البصل اليوم الثلاثاء في الأسواق منخفضة بشكل ملحوظ، وتختلف وفقا لاختلاف أنواعها، وهي كالتالي: - يبلغ سعر كيلو بصل أبيض صغير في الأسواق حوالي 6 جنيهات - يصل سعر كيلو البصل الأبيض إلى 10 جنيهات. - يبلغ سعر كيلو البصل الأحمر نحو 10 جنيهات. أسعار البصل والخضراوات في سوق العبور وتأتي أسعار البصل والخضراوات في سوق العبور، كالتالي: - يتراوح سعر البصل بين 4 إلى 8 جنيهات للكيلو. - يتراوح سعر الطماطم بين 2 إلى 6 جنيهات للكيلو. - يتراوح سعر البطاطس بين 9 إلى 16 جنيها للكيلو. - يتراوح سعر...
كتب- نشأت علي:ناقشت لجنة الزراعة والري بمجلس الشيوخ، خلال اجتماعها مساء اليوم برئاسة المهندس عبدالسلام الجبلي رئيس اللجنة، اقتراح برغبة مقدم من النواب أحمد جلال أبو الدهب ومجدى القاضي ومحمود أبو سديرة، بشأن إنشاء بورصة للبصل بمحافظة سوهاج. وقال مقدموا الاقتراح، أن محافظة سوهاج شهدت ارتفاعًا غير مسبوق في أسعار محصول البصل، خلال المواسم السابقة، نظرًا لقلة المعروض للبيع من محصول البصل في الأسواق بسبب تصدير المحصول، وهو ما أدى إلي جنى المصدرين أرباح بينما المزارعين تكبدوا خسائر كبيرة بسبب ارتفاع تكلفة الإنتاج والنفقات على المحصول. وأكد النواب أهمية إنشاء بورصة للبصل لمواجهة الممارسات الاحتكارية، من خلال خلق ظروف المنافسة الحرة، والسماح للجميع بمن فيهم صغار المنتجين بالبيع والشراء طبقا لقواعد صارمة وشفافة. وأشاروا إلى أن إنشاء بورصة سلعية...
يعد الكشري وجبة شهيرة في المطبخ المصري، تجمع بين الأرز والعدس بطريقة لذيذة ومغذية، فتاريخ الكشري يعود قرونًا خلفاً، حيث كان يعتبر طعاماً رخيصاً ومليئاً بالمواد المغذية للفقراء، لكنه أصبح اليوم من أشهر الأطباق الشعبية والمحبوبة.وتعتبر وصفة الكشري سهلة وبسيطة، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة بمكونات متوفرة، ويتميز هذا الطبق بمذاقه الغني والشهي، وبقيمته الغذائية العالية، إذ يحتوي على البروتينات والألياف والمعادن. في هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة تحضير الكشري الشهي في المنزل، لتتمتعوا بتجربة مذاق مصري أصيل ولذيذ. طريقة عمل الكشري في المنزلالمكونات:- كوب واحد من العدس الأصفر- كوب واحد من الأرز الطويل الحبة- 3 كوب ماء- بصلتان متوسطتان، مفرومتان- زيت طهي- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- بهارات مشكلة (اختياري)- رشة من الكمون المطحون (اختياري)- عصير ليمونة واحدة (اختياري)- مقدار قليل...
عادًة ما يحتفل الناس بشواء اللحم في الأعياد أو الحفلات، ولكن هذا الأمر يتطلب معرفة وخبرة بخباياه للحصول على نتيجة مثالية لوجبة اللحوم المشوية، فهناك بعضًا من الأسرار التي تجعل من عملية الشواء تجربة ممتعة ونتائجها مضمونة، دون التعرض لموقف الحصول على لحم محروق وغير ناضج من الداخل. الشيف نادية السيد توضح لـ«الوطن» أسرار الحصول على لحم مشوي طري وناضج دون حروق، بالإضافة إلى الطعم اللذيذ. أسرار شواء اللحم اختيار قطعية اللحم المناسبة لابد من اختيار قطعة لحم تصلح للشواء، مثل الريش أو اللحوم التي تحت الضلع «الريب آي»، إذ يتوفر بها نسبة من الدهون التي بدورها توفر عامل الطعم اللذيذ للمشاوي. استخدام اللحم طازج اللحوم الطازجة تكون ذات لون وردي بعد عملية الشواء، بالإضافة لعامل المذاق الأفضل عن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن هاني حسين، المدير التنفيذي للمجلس التصديري للحاصلات الزراعية، إنه يجري الآن التفاوض مع الحجر الزراعي المصري لتحديد واختيار منتجات جديدة لتصديرها للسوق الصيني في إطار استراتيجية المجلس للتوسع في زيادة صادراته وفتح أسواق جديدة أمام المنتجات المصرية.جاء ذلك خلال فعاليات الدورة الثالثة لمؤتمر ومعرض الأعمال الخضراء الذى تنظمة منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية "اليونيدو" بتمويل من الحكومة السويسرية بإقليم جنوب الصعيد على مدى يومين بمحافظة الأقصر، بالتعاون مع وزارة التجارة والصناعة بمشاركة 100 شركة صغيرة ومتوسط في الاقتصاد الأخضر وبنوك و مستثمرين وجهات عامة.وأشار هاني حسين إلى أنه يتم الآن الاختيار بين 3 منتجات لديها القدرة على تحمل فترات طويلة (البصل-الفلفل- البطاطس) واختيار الأنسب ، موضحا أن الحجر الزراعي هو المنوط بها التفاوض مع...
فوائد البصل.. كثير من الناس يتجنبون تناول البصل، نظرا للرائحة الكريهة التي يتركها في فم الشخص، ومع ذلك فإن كثيرا من الدراسات كشفت عن فوائد كثيرة يحتويها البصل ويستفيد منها الجسم كثيرا، حيث أنه يعد مصدرا طبيعي للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية، وفي السطور التالية نعرض لكم أفضل الفوائد للبصل، والأضرار التي يمكن أن تنتج عن تناوله أيضا، حسب ما ذكره موقع Eating Well.فوائد البصل- يحسن من صحة القلب، لاحتوائه على مضادات للالتهابات وللأكسدة، وخاصة الكيرسيتين، والتي لها تأثيرات مضادة لارتفاع ضغط الدم، كما يساعد في تقليل الدهون الثلاثية وخفض مستويات الكوليسترول.- مضاد للبكتيريا، يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا تساهم في محاربة البكتيريا الخطيرة والحد من العدوى.فوائد البصل- يدعم صحة الأمعاء، حيث يعد مصدرا طبيعيا للبريبايوتيك، الذي يتضمن الألياف الغير قابلة...
تراجع سعر البصل بشكل كبير، اليوم الخميس 6-6-2024، إذ سجَّل نحو 4 جنيهات في سوق العبور، بينما يُباع للمستهلك بقيمة 6 جنيهات، وذلك وفق المعلن على منصة سوق العبور عبر منصات التواصل الاجتماعي. سعر البصل اليوم انخفض بشكل غير مسبوق حتى وصل سعره 6 جنيهات مقارنة بما كانت عليه الأسعار قبل شهرين قفز إلى 40 جنيهًا، لكن الأسعار تراجعت بشكل كبير بسبب موسم الحصاد وزيادة الإنتاجية لدى العروة الصيفية. سعر البصل اليوم وترصد «الوطن»، سعر البصل اليوم، بعد تراجعها في الأسواق المصري، وفقًا لأسعار سوق العبور. سعر كيلو البصل اليوم سجل سعر كيلو البصل اليوم، ما بين 4 جنيهات للجملة بينما يباع للمستهلك بـ 6 جنيهات. أسعار الخضروات في سوق العبور - يسجل سعر كيلو الطماطم اليوم ما بين 2.5 - 5.5 جنيه....
يقدم البصل بعض الفوائد المذهلة، فهو يمنح نكهة قوية ويؤثر بشكل إيجابي أيضًا على الصحة. وبحسب ما نشره موقع Eating Well، إن البصل مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية ملفوفة في عبوة لذيذة ذات طبقات عديدة.وربما يكون البصل معروفًا بطعمه اللاذع والحاد واللذيذ في نفس الوقت، وخاصةً عند تناوله نيئًا، حيث يوفر نكهة قوية ولذيذة يمكن أن تضفي الحيوية على أي طبق. وعندما يُقلى البصل أو يُكرمل، يكتسب حلاوة لذيذة مصحوبة بطعم ناعم قليلًا، مما يضيف عمقًا وثراءً لمجموعة متنوعة من الأطباق، ويمنح الجسم الفوائد الغذائية التالية:وبحسب الصحيفة، فإن التحدي الذي يواجه المفاوضين هو محاولة إقناع كل طرف بأن الاتفاق يلبي مطالبه ويرضي حلفاءه. 1- دعم صحة الأمعاءإن البصل مصدر طبيعي للبريبايوتيك، وهي ضرورية لصحة الأمعاء المثلى. يعد البريبايوتيك كألياف...
وصفات طبيعية لعلاج تساقط الشعر.. تعاني الكثير من السيدات، من مشكلة تساقط الشعر بشكل كبير، لذا تبحث الكثير منهن عن وصفات طبيعية لعلاج تساقط الشعر بدلًا من اللجوء إلى المواد الكيميائية التي قد تسبب زيادة الضرر على الشعر.وصفات طبيعية لعلاج تساقط الشعروتقدم بوابة «الأسبوع»للقراء والمتابعين وصفات طبيعية لعلاج تساقط الشعر، خلال التقرير التالي:وصفات طبيعية لعلاج تساقط الشعروصفات طبيعية لعلاج تساقط الشعرزيت الزيتون لعلاج تساقط الشعريساعد فى الحفاظ على صحة الشعر، حيث يحتوى على نسبة عالية من الأحماض الدهنية وخصائص مضادة للفطريات، لذلك ينصح بسكب كمية صغيرة من زيت الزيتون على الشعر وتركه لمدة تتراوح مابين 15-20 دقيقة ثم غسل الشعر.عصير البصل لعلاج تساقط الشعريساعد البصل على زيادة كثافة الشعر ونموه، لذا ينصح بعمل عصير البصل ووضعه على فروة الرأس مع...
يقدم البصل بعض الفوائد المذهلة، فهو يمنح نكهة قوية ويؤثر بشكل إيجابي أيضًا على الصحة. وبحسب ما نشره موقع Eating Well، إن البصل مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية ملفوفة في عبوة لذيذة ذات طبقات عديدة. وربما يكون البصل معروفًا بطعمه اللاذع والحاد واللذيذ في نفس الوقت، وخاصةً عند تناوله نيئًا، حيث يوفر نكهة قوية ولذيذة يمكن أن تضفي الحيوية على أي طبق. وعندما يُقلى البصل أو يُكرمل، يكتسب حلاوة لذيذة مصحوبة بطعم ناعم قليلاً، مما يضيف عمقًا وثراءً لمجموعة متنوعة من الأطباق، ويمنح الجسم الفوائد الغذائية التالية: 1- دعم صحة الأمعاء إن البصل مصدر طبيعي للبريبايوتيك، وهي ضرورية لصحة الأمعاء المثلى. يعد البريبايوتيك كألياف غير قابلة للهضم غذاءً للبكتيريا المعوية المفيدة، وتعزز نموها وتشجع على توازن نباتات الأمعاء....
ساندوتش البرجر بصوص المشروم من الأكلات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوجبة غذاء سريعة وصحية، وفيما يلي نقدم لك طريقة صنعها على خطى المطاعم. طريقة عمل ساندوتش البرجر بصوص المشرومالمقادير- مقادير صوص المشروم : المشروم : علبة (طازج ومقطع حلقات) البصل : 1 حبة (مقطع جوانح) مرق اللحم : ملعقة كبيرة (بودرة) الماء : 3 ملاعق كبيرة الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - لحم مفروم : نصف كيلو (قليل الدهن) - توست : شريحة (مفروم) - بياض البيض : 1 حبة - بودرة البصل : ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح) - خس : كوب (مقطع شرائح) - البصل : 1 حبة (مقطع حلقات) - جبنة : حسب الرغبة (شرائح) طريقة التحضيرفي وعاء عميق ضعي اللحم المفروم، والتوست المفروم، وبياض البيض، وبودرة البصل، والملح،...
تمكن أفراد كتيبة الدرك الوطني بالرباح من حجز 373 ألف قرص مهلوس من نوع بريغابالين 300 ملغ مموهة بكميات معتبرة بمادة البصل. على متن شاحنة مزودة بجهار متطور خاص بتحديد التموقع الشامل لتسهيل عملية تتبعها على طول المسار المحدد مسبقا باتجاه احدى الولايات الشمالية. وبعد مباشرة التحقيق وتكثيف التحريات، تم القيام بعمليات مداهمة للمناطق المشبوهة وتفتيشها. أين تم توقيف 09 متورطين محل سوابق قضائية وأوامر بالقبض في قضايا متعلقة بالتهريب والطرقات. العملية جاءت بعد حل قضايا مماثلة وضرب أغلب عصابات وبارونات التخريب. كما مكّنت العملية من حجز 372000قرص مهلوس. و180قنطار من مادة البصل وشاحنة ودراجة. ليتم تقديم المتورطين أمام القطب الجزائي المختص، فيما يزال 03 أشخاص تم تحديد هويتهم في حالة قرار.
تمكن أفراد كتيبة الدرك الوطني بالرباح من حجز 373 ألف قرص مهلوس من نوع بريغابالين 300 ملغ مموهة بكميات معتبرة بمادة البصل. على متن شاحنة مزودة بجهار متطور خاص بتحديد التموقع الشامل لتسهيل عملية تتبعها على طول المسار المحدد مسبقا باتجاه احدى الولايات الشمالية. وبعد مباشرة التحقيق وتكثيف التحريات تم القيام بعمليات مداهمة للمناطق المشبوهة وتفتيشها. أين تم توقيف 09 متورطين محل سوابق قضائية واوامر بالقبض في قضايا متعلقة بالتهريب والطرقات. العملية جاءت بعد حل قضايا مماثلة وضرب اغلب عصابات وبارونات التخريب . كما مكنت العملية من حجز 372000قرص مهلوس. و180قنطار من مادة البصل وشاحنة ودراجة. ليتم تقديم المتورطين امام القطب الجزائي المختص فيما يزال 03 اشخاص تم تحديد هويتهم في حالة قرار .
الحسكة-سانابلغت المساحة النهائية المزروعة بمحصول البصل الجاف في محافظة الحسكةللموسم الحالي 1703 هكتارات، متجاوزة المساحة المخططة لزراعتها المحددة من قبل مديرية الزراعة.وأشار رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا إلى أن زراعة محصول البصل الجاف شهدت إقبالاً جيداً للموسم الحالي، متجاوزة خطة الزراعة الفرعية البالغة 400 هكتار، حيث يزرع البصل إلى جانب محاصيل الخضار الصيفية في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي التي تتوافر فيها مصادر مياه ثابتة.ولفت بلال إلى أن المساحات المزروعة ستوفر حاجة المحافظة من المادة طيلة فصل الصيف لحين زراعة محصول البصل الخاص بخطة زراعة المحاصيل الشتوية.يشار إلى أن المساحة المزروعة بمحصول البصل الجاف خلال الموسم الماضي بلغت 1373 هكتاراً.
سيطرت على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت الموافق 1-6-2024 حالة من الاستقرار في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، في ظل التنسيق بين الإدارات المعنية لتوفير جميع أنواع السلع الغذائية للمواطنين بالجودة المطلوبة. أسعار الخضروات في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر وسجلت أسعار الخضراوات في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر ما يلي: - يتراوح سعر الطماطم بين 3.5 و6 جنيهات. - يتراوح سعر ورق العنب البناتي بين 15 و25 جنيهًا. - يتراوح سعر البطاطس بين 6 و16 جنيها. - يتراوح سعر البصل بين 5 و8 جنيهات. - يتراوح سعر الكوسة بين 5 و11 جنيهًا. - يتراوح سعر الجزر بين 3 و4 جنيهات. - يتراوح سعر الفاصوليا بين 7 و13 جنيهًا. - يتراوح سعر الباذنجان الأبيض بين 7 و10 جنيهات....
انخفضت اسعار البصل في سوق العبور اليوم الأربعاء الموافق 29 مايو 2024 بشكل كبير عن السابق، فبعدما تجاوز سعر كيلو البصل الأحمر 15 جنيها، يتراوح اليوم سعره ما بين 5- 8 جنيهات، حيث بلغ سعر البصل الأبيض نحو 10 جنيهات للكيلو الواحد، كما استقر سعر الخضار اليوم في الأسواق المحلية بصورة ملحوظة عن السابق، حيث كان يعاني المواطنون من موجة غلاء الأسعار الجنونية بكل صباح، إلا أنه بعد التوجيهات الرئاسية بضرورة السيطرة على جشع التجار جعل الأسعار أكثر استقرارًا عما كانت عليه.اسعار البصل في سوق العبورواصلت اسعار البصل في سوق العبور اليوم ثباتها، حيث لا يتجاوز ثمن الكيلو الواحد منه عن 10 جنيهات، كما استقر سعر كيلو الطماطم اليوم عند 6.50 جنيه، وفيما يلي أبرز أسعار الخضار التي سجلتها في...
يستيقظن في الخامسة فجرا، ويتّجهن إلى الحقول لينتشرن فيها، فتبدأ أياديهن الناعمة في حصاد محصول البصل من باطن الأرض الزراعية، ثم تقطع أعناقها بقوة، وتعبئها في الأجولة، تستمر في فعل ذلك طوال 5 ساعات حتى العاشرة صباحا، ثم تحصل على أجرها وترحل، بينما تشكر ربها على ذلك الرزق الذي يدبّر احتياجاتها خصوصا بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى المبارك. ويحرص أصحاب الأراضي الزراعية على إسناد مهمة حصاد البصل وتعبئته، للسيدات أكثر من الرجال، إذ إنّهن أكثر مهارة وأسرع أداء، فضلاً عن حرصهن على استخراج البصلة سليمة من أرضها دون إصابة تقلل سعرها، وأخيرا فإنّ يومية المرأة أقل من يومية الرجل، وبذلك يكُنّ أكثر توفيرا. حصاد الخضروات حرفة سهلة للسيدات وتروي «أم محمد»، صاحبة الـ50 عاما، أنّها تحرص على العمل في...
شهد البصل اليوم، زيادة في المعروض، ليتراوح سعر الكيلو ما بين 5 إلى 7 جنيهات، وفقًا لأسعار اليوم بسوق العبور. أسعار البصل اليوم وترصد الوطن، أسعار البصل اليوم، بعد تراجعها في الأسواق المصري، وفقًا لأسعار سوق العبور. سعر كيلو البصل اليوم سجل سعر كيلو البصل اليوم، ما بين 5 إلى 7 جنيهات. أسعار الخضروات في سوق العبور - يسجل سعر كيلو الطماطم اليوم ما بين 2.5 - 6.5 جنيه. - يتراوح سعر كيلو البطاطس ما بين 4.5 إلى 14 جنيها. - يتراوح سعر كيلو الكوسة ما بين 5 إلى 10 جنيهات. - سعر كيلو الجزر ما بين 3 إلى 4 جنيهات. - يتراوح سعر كيلو الفاصوليا ما بين 8 إلى 114 جنيها. - يسجل سعر كيلو الباذنجان البلدي ما بين...
لا يمكن الاستغناء عن البصل، فهو مكون أساسي في الطبخ، ويوجد منه أنواع كثيرة، على عكس ما يعتقد البعض، وتختلف حدة كل نوع عن الآخر، مثل البصل الأصفر الذي يناسب الشوربات، أما الأحمر يمكن استخدامه في إعداد السلطات الباردة، بسبب مذاقه ورائحته غير النفاذة. البصل الأصفر يعتبر البصل الأصفر من أقوى أنواع البصل، التي يمكن استخدامها في المطبخ، إلا أنه يعطي مثالية، خاصة للأشخاص الذين يرغبون في مذاق قوي للوصفات، ويمكن استخدام هذا النوع عند سلق الدجاج واللحم، إذ يُعتبر الأنسب للحصول على شوربة قوية، كما يفضل وضعه مع الخضار السوتيه، لأنه يفتقر للنكهة، بحسب موقع Good Housekeeping. البصل الأبيض لا يتميز البصل الأبيض بنكهة قوية، مقارنة بالبصل الأصفر، وهو من الأنواع الحامية، لذا لا يفضل استخدامه في طهي...
لمحبي المقلقل وصفة مقلقل الدجاج بديلاً غنياً عن مقلقل اللحم المقادير اللازمة قطع فيليه دجاج مقطع شرائح صغيرة زيت أو سمن أو زبدة بصل مقطع طماطم مقطعة فلفل حار مقطع ملح فلفل إسود بهارات بقدونس مفروم طريقة العمل فى قدر يوضع الزيت أو الزبدة أو السمن يضاف له الدجاج ويقلب حتى يقشر لونه يضاف للحم البصل والملح ويقلب حتى يذبل البصل وينضج الدجاج يضاف للدجاج الطماطم والفلفل والبهارات والفلفل الإسود وتقلب حتى تمام النضج تخرج ويقلب معها البقدونس المفروم وتقدم ساخنة
وصفة سهلة وسريعة المقادير اللازمة لكرات كفتة الدجاج 3 صدور دجاج 2 غصن من البصل الأخضر 4-5 أغصان من البقدونس 2 فص ثوم ربع كوب من فتات الخبز بانكو ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة كاري ملح فلفل أسود 1-2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مكونات صلصة الكريمة 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 1 بصلة 15 – 20 حبة فطر ملعقة كبيرة زبدة 300 مل كريمة أو 1.5 كوب ملح فلفل أسود طريقة العمل لكرات كفتة الدجاج نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات أضيفي الدجاج المفروم ، البصل الأخضر ، البقدونس ، الثوم ، فتات الخبز ، الفلفل الحار ، مسحوق الكركم ، مسحوق الكاري ، الملح والفلفل في وعاء ويقلب حتي يتجانس اصنعي كرات...
يمانيون – منوعات تُعتبر الثوميات الصالحة للأكل، بما فيها البصل، والثوم، والثوم المعمر، والبصل الأخضر، عناصر أساسية في المطابخ المتنوعة بجميع أنحاء العالم. ويُضاف البصل الأخضر إلى أطباق طعام مختلفة في دول شرق آسيا مثل الصين، واليابان، ويعتبر مصدراً مهماً للعديد من العناصر الغذائية الأساسية لكونه غنياً بالفيتامينات والمعادن، والألياف الغذائية، والبروتينات، والكربوهيدرات، والمواد الكيميائية النباتية، وفقاً للموقع الإلكتروني الرسمي لـ “المكتبة الوطنية للطب” في الولايات المتحدة الأميركية. الفيتامينات والألياف: يحتوي البصل الأخضر على مجموعة من الفيتامينات الضرورية لعملية التمثيل الغذائي، وترتبط بأنشطة بيولوجية مهمة، إذ تعمل كمضادات للأكسدة، وأمراض السرطان، والميكروبات. أما أهم الفيتامينات الموجودة في البصل الأخضر والضرورية لاستقلاب الطاقة، وعمل الجهاز العصبي، فتضم: الفيتامين “أ” (على شكل بروفيتامين أ-بيتا كاروتين). الفيتامين “ب” الثيامين (ب 1)، والريبوفلافين...